1. 杂粮米饭需要提前泡多久
五谷杂粮需要浸泡时间长点，建议可以泡一个晚上。
2. 杂粮饭杂粮需要提前泡多久
煮五谷杂粮是要提前浸泡的，各种粗粮浸泡时间不一样，泡了之后营养是不会流失的，不要把泡出来的水一起煮，泡的水不是很干净。一般来说，1份粗粮要加入6~8倍的水，这个比例煮出来的粥不但口感好，还能产生饱腹感，不容易饿。
与精白米相比，粗粮质地较硬，为了节约时间，使其口感更好，烹调前需要对粗粮进行浸泡处理。紫米、黑米、糙米等需要泡4小时左右，杂豆表皮更为致密，泡豆时间应在12小时以上。
3. 杂粮米饭需要提前泡多久再煮
杂粮要先煮一下，应为本身就是粗粮很硬，浸泡一下吸收了水分就好煮了，直接煮的话煮的时间要更长一点否则就是不熟呗
4. 煮杂粮饭需要提前泡多久
两个小时吧。
杂粮也就是粗粮，一般比较硬，煮起来比较费时，泡发一下再煮相对的就要好煮一些了，所以在煮杂粮饭的时候都要提前泡两小时以上。
杂粮所含的物质比较丰富，可以增加常肠蠕动，但口感稍微差一些，适当的吃一下，对身体有非常好的好处。
5. 杂粮米饭煮之前要泡多久?
粗粮比如燕麦米，小米，黑米等最好泡半小时以上再煮饭。
6. 杂粮米饭需要提前泡吗
黑米前一晚泡一夜可以，喝时直接打也可以。黑米黑豆做法：材料：黑米80克，黑豆30克，白糖30克，清水适量。
1、将黑豆用水浸泡过夜，第二天早上再清洗一遍。黑米清洗一下。
2、将黑豆黑米放入破壁机，根据口味再加入白糖后，加入适量纯净水，开启五谷模式开始搅打。大约半个小时后，香甜黑豆豆浆就打好了。
7. 杂粮米要泡多久才能煮饭
大家都知道，糙米虽然营养价值高，但是唯一一个缺点就是他的口感比较硬。所以在煮糙米饭的时候，大多不知道需要多长时间。大米泡一个小时煮出来就能松软，但是糙米却需要八小时。同时在煮饭时，糙米和水的比例应当是1：1，这样在煮饭的过程中才能更好的将米煮熟煮软。
8. 杂粮米饭要提前泡吗
（1）一般可以把杂粮提前泡水，如糙米和红米等谷物，可以提前泡4小时左右，再和大米一起煮，泡过水的杂粮，已经吸收了一部分水，煮饭加水的时候，就不需要增加水量了，跟平常煮饭差不多的水量就足够。
（2）红豆、芸豆等豆类，泡水一般要提前一晚上泡，再跟大米一起煮，同样的，水量也不用增加太多，加太多水，杂粮可以煮很软，但是煮太稀，有失杂粮的原汁原味。
（3）如果不泡水或者泡水的时间不够，那就一定要用到电饭锅的一个特殊按键——杂粮饭，有的电饭锅上写的是粗粮饭，用这个按键煮饭，即使泡水时间不够或者没泡水，也可以把杂粮饭煮软糯，就是煮饭的时间很长，通常需要1个小时左右。
9. 做杂粮米饭需要提前泡吗
东北黑香米要要不要泡？这取决于自己，你喜欢持口感硬一点的，直接加适量水，按煮饭键就可以了。如果，你喜欢口感软糯一点的，你可以使用杂粮键，或则多加点水。
不过，做饭前泡米，有利于节约能源，能减少煮饭时间，煮出来的饭也软硬适中，更能满足绝大多数人的口味。
10. 杂粮饭需要提前泡米吗
高压锅煮杂粮饭也是需要提前把杂粮浸泡。这样煮出来的才会比较好吃，而且用的时间也可以短一点。
1、把所有材料洗净混合放入电饭煲，加入适量水，水高出米一个指节，大概1.5厘米即可，开启煮饭功能，40分钟就焖好了。但不要着急开锅盖，最好在焖几分钟再盛出。
2、糯米虽然好吃，但老人和小孩还是少吃点，不易消化。
3、做糯米焖饭时可适当加一些别的粗粮，比如黑米、红米、糙米、燕麦、小米、大黄米等，营养更全面。