1,制作陶艺蛋糕的工具需要多少钱啊
陶艺蛋糕制作需要很多工具,如下:火枪,气嘴,汤勺,功能铲,刮片。这就是做陶艺蛋糕必备的工具,当然其他的工具跟普通蛋糕一样。
2,怎么制作一个软件
制作一个APP软件方法如下:工具/原料:小米10、MIUI12.0.2、fusion3.6.5。1、第一步,点击fusion APP图标,打开fusionAPP,点击右下角“+”按钮。2、第二步,选择模板点击“创建”,输入应用名。3、第三步,设置应用内容,包括配置,组件,属性三方面。设置操作比较简单,就是输入标题和网页链接这样的简单操作。4、第四步,比较高级的功能“网站控制”,主要是删除不想要的网站元素,好好利用,可以使自己的APP页面更加好看。5、第五步,设置完成后点击右上角“点点点”,点击“打包安装”。6、第六步,安装自己制作的APP。7、第七步,点击APP图标打开就可以使用刚制作的APP啦。
3,蛋糕礼盒怎么做 手工制作
蛋糕盒创意手工制作办公室文件收纳盒图解准备材料蛋糕盒子、剪刀、尺子、铅笔、胶水、纸装饰物。DIY文件收纳盒制作步骤1、如图所示,用铅笔在蛋糕盒子上画出模型,然后沿着线条裁剪好。2、对折边折好,把中间的那一小块纸稍微往里翻。3、沿着小条对折出一个盒子的模型。4、用胶水黏好固定住盒子的边缘交接处。5、在下面添加些花纸装饰。6、完成。
4,求大神指教什么软件制作的蛋糕图片好看
Photoshop、CorelDRAW、IIIustator、等平面二维三维设计软件都可以的,Photoshop是点阵设计软件,由像素构成,分辨率越大图像越大, Photoshop的优点是丰富的色彩及超强的功能,无人能及;缺点是文件过大,放大后清晰度会降低,文字边缘不清晰。Illustrator是矢量设计软件,可以随意放大缩小而清晰度不变。 Illustrator最大的优点是放大到任何程度都能保持清晰,特别是标志设计、文字、排版特别出色;MAC和PC均可应用。CorelDRAW是矢量设计软件,可以随意放大缩小而清晰度不变。CorelDRAW最大的优点是放大到任何程度都能保持清晰,特别是标志设计、文字、排版特别出色; MAC应用不多,多见于PC。
5,怎样自制微波炉蛋糕
简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。
2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。
3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。
4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。
5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。
6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。
有蛋糕粉买的、只要直接放微波炉内就好了、
最重要的是打鸡蛋 用打蛋器或者三根筷子使劲打 全部打成奶油状 加糖再加点盐继续打
6,北京一女子将蛋糕做成茅台的形状82岁姥爷被整蛊女子的做法是否合理
是合理的。一、只是为了让姥爷在晚年时期增加更多的乐趣。对于老人而言。其实他们在晚年时期,很多时候跟不上我们现代大众的潮流。所以这位女子将蛋糕做成了白酒的形状,就是为了让老爷明白现在社会当中更多的乐趣。可能对于不同的网友看来因为不是当事人,所以体会到的感觉是不一样的。但对于当事人这位女子而言,她只是想要让自己的姥爷开心一下而已。这种善意的恶作剧对于老人而言可能会更加的开心,而且因为老人没有见过如此的方式来制作的蛋糕。才会选用这样一种方式,像我们平时的年轻人可能也会对于这种方式觉得日常的新颖。也是因为如此,这件事情才能够让我们很多网友觉得非常的有意思。二、费力做蛋糕只是因为自己的姥爷过生日。我们抛开整蛊不说,其实在真正制作这样一个蛋糕的时候,是需要费尽力气的,而且要把蛋糕制作成为一个茅台的样子,其实并不会很简单。对于我们一般的人而言是绝对做不到的,所以这位女子有这样的能力,并且愿意为了自己姥爷过生日的事情来精心的制作这样的一份生日礼物,就足以能够表达这个女子其实还是非常疼爱自己姥爷的,也希望自己的姥爷能够在晚年时期有一个更好更欢乐的事情。三、希望每一位老人都能健康长寿。虽然现在我们生活水平提高,而且医疗水平也在不断的前进,但是能够享受到晚年乐趣的人其实还是很少的。在现代社会生活当中,每一个年轻人的压力都很大,所以能够在自己老人晚年过程当中给他们增加一些快乐,并且陪伴他们度过一天又一天,这对于老人们来说就是一件非常快乐的事情。所以希望我们每一个长辈都能够健康平安,也希望每一个儿女都能够万事顺遂,能够孝顺老人。
7,我要做一名蛋糕师怎么做
我现在也在学西点,糕点是个好东西,学好真的不简单自学的话,你可以从基础开始,建议你看《法国蓝带基础篇》然后自己亲自操作,记住前提是你要掌握相关知识,你可以在百度文库上搜一些关于烘焙,糕点的文档,对你的糕点学习很有用的 ,加油吧!有空要看看糕点大师的资料之类的,或者建议你看看2010年世界糕点杯的视屏,真的我看了之后,就更有学习的动力了因为几年后我也要去法国留学了,是学的糕点专业,所以对糕点还是有点基础的,有什么问题你可以问我你也可以请个师傅,不过比较难啊
靠在网络上的提问和学习是永远做不了蛋糕师傅的!到蛋糕店学习是必须的!就算先到西点学校,学成后还是要到蛋糕店做一段时间才好!同样的配方蛋糕,在不同烤箱的温度都不一样等等,都是在网络上学不到的!少走弯路,时间就是一切!
先得学会做蛋糕
去拜个师傅被
西点会了 蛋糕就很简单了 尤其是西点蛋糕 只要把蛋糕面弄好 剩下的就很OK了 随便学会自己打蛋糕胚子
8,用ai软件制作有创意的蛋糕
矢量图的好处就是彻底解决了受像素所限制的高清画质显示,但与此同时,矢量图却也表现得较为呆板。要平衡这对矛盾,我们需要的就是在写实性上下功夫。矢量图,毋庸置疑,一定要自己亲自作画。今天,我们就和大家一起来练习矢量图作画当中的写实技巧。我们的创作对象是一张奶酪背景图案。一、观察先选一张真实的奶酪照片,认真研究一下照片上的对象的明暗关系、纹理质感。这一步非常重要!首先我们看到这是一块非常平滑的表面,上面有很多气孔。对每个气孔的明暗关系进行仔细观察。二、临摹STEP 01打开AI,新建一个文档,这个文档设置为长宽为600px大小,分辨率为300。在新的画布上创建一个矩形,将其填充奶酪黄,作为背景。STEP 02将原始的奶酪照片拖入,最好将其锁定。在此基础上运用钢笔工具进行外形的临摹。然后将原始照片关闭。三、第一个气孔STEP 03选中其中一个气孔,关闭描边,然后对其进行径向渐变填充。填充色可以参考我的配色。这一步需要的是给对象一个基本的阴影过渡。就像在绘画中首先理清的第一层明暗关系。STEP 04打开外观面板,为这个对象增加一个新的填充。新填充色是为了给这个对象增加浅黄色的渐变。STEP 05将上一步所做的填充混合模式设置为滤色。滤色模式顾名思义,也就是将黑色滤掉的意思。而原来的褐色就变成了亮黄色,用作浅黄色的渐变部分非常适合。STEP 06接下让我们制作边缘光,边缘光的制作方法有很多,我在这里使用混合的办法。先选中上一步绘制的对象,然后复制一层粘贴在下方( ctrl+C > ctrl+B )。保持这个复制的对象被选中的情况下,打开外观面板,将最上一层的填充删除。设置剩下的渐变填充,渐变色的变化可以参考下图。右边渐变滑块透明度降至0。这样做的目的,是将边缘光的光色先调整出来。(注:为了操作方便我在此关闭了上一层的对象)STEP 07现在是使用混合工具的时候了,复制上一步制作的对象,粘贴到下方。把这个对象稍微拉大一点,透明度降至0。STEP 08这时把这两个对象都选中,然后双击混合工具设置好要混合的参数,指定的步数20。混合的参数根据你所绘制对象而有所不同。大家可以通过不断尝试找出最佳效果。STEP 09再次为边缘光增加一点光源,这次我们直接画上一个正圆。将正圆的填充色设置为径向渐变填充,四周为黑色,中间为粉色。当我们把这个对象的混合模式设置为滤色时,黑色被滤掉后,这样就又多了一点光源。而且这个光源可以随时通过渐变滑块进行调控。STEP 10这时还剩下高光反射的部分。先画上两个反射光源的形状。把这两个形状合并为一组。打开这个组的外观面板,对其进行渐变填色。渐变色为黑白的径向渐变。STEP 11还记得之前我曾提到滤色混合模式的作用吗?我们采用同样的原理,将这个对象的混合模式设为滤色。那么,很自然我们会得出这样的结论,这些黑白渐变会变成左边呈白色而右边渐隐的状态。但这里我们不能直接改变混合模式。由于我们已经为这个对象添加了外观样式,最终我们是需要这个对象的混合模式有所改变,因此,我们还需要做一次扩展外观,才能让滤镜发挥作用,达到我们期望的效果。用同样的方式,再做另一个反射光,这次,可以降低透明度到18%。第一个气孔完成。四、复制气孔样式STEP 12做好第一个气孔,其他的气孔都可以通过吸管工具来完成。当然,没有想象中那么简单。首先双击吸管工具,弹出吸管工具的设置选项。你还需要在第一个气孔那里复制出边缘光以及光源反射。适当的根据不同的位置大小调整渐变。五、模糊的边缘STEP 13还有一种气孔,边缘比较模糊,好像有点融化的感觉。这类气孔需要我们重新制作。这里,我采用蒙版来制作这种模糊的融化效果。像上一步一样吸取其他气孔的样式后,复制一份粘贴其上。然后选中复制后的对象,打开外观面板,删除最上一层的填充,把下面的黄色渐变填充改为黑白径向填充。STEP 14选中上一步的两个图层(有颜色的和黑白的),然后进入透明度面板,创建蒙版。这时,你会看到蒙版的位置出现了黑白径向渐变。点选蒙版,就可以利用渐变效果来调整模糊边缘的效果。
9,求指导自己DIY蛋糕盒的做法
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。 按量打蛋,在这里我用了4个,将蛋清分离 ,蛋清打到电饭煲里, 三根筷子打蛋清,达成糊状为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打 继续打 继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 在蛋黄里放两勺糖 ,3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
diy蛋糕做法:简单易做1、把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开。 2、牛奶 7汤勺。(偶没有牛奶,用的是椰奶,)几滴色拉油打匀 3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。(最好是低筋面粉,偶用的中筋面粉) 4、搅匀。(有的说可以划圈搅,有的说不行,会出筋。以防万一, 5、打打蛋黄,倒入4中拌均匀。 (2-5形成a、蛋黄糊 ,先放一边) 6、蛋清要放到干净无水、无油(很重要哦,不然打不发呀)的盆内。先用打蛋器.打俩下,起泡沫后,蛋清里放少许盐(有助于打发),再接着打蛋清,顺时针猛打,期间,把糖分两次放入,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。(中间不要放置很长时间,连续打) (6形成 b、蛋白糊) 7、把a、蛋黄糊和b、蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄,用塑料铲(盛米饭用的那种),上下搅拌,不要划圈,再倒入蛋白糊中上下搅拌匀,分三次混合完。 8、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中,加入少许油,以防粘锅。按加热即可,跳上来后,就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。 参考甜蜜蜜diy蛋糕:www.tmmdiy.com
10,怎么用PS做蛋糕
PS做蛋糕方法:1、打开一个新文件,设置分辨率为1024*1024像素;2、导入草图;3、使用钢笔工具,开始画出蛋糕的大体形状,分别加上不同的颜色,分好图层,每一个大的色块放到一个组里面并命好名;4、先从杯子底部开始,添加图层样式,选择渐变叠加;5、新建一个图层,混合模式改为“叠加”,用白色画笔在中间位置涂上高光,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;6、使用钢笔工具绘制一个暗红色的形状,然后复制12层,按一定的间距排好,然后把这些形状图层合并为一个大的形状层(,。按Ctrl+T变形,在属性栏选择想要的效果;7、把形状层转换为智能对象,选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,半径0.2px。添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹顶部和底部的条纹;8、复制刚刚那个图层,转换为智能对象,选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,半径0.2px。添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹顶部及底部条纹;9、在杯子底部图层上面新建一个图层,把前景颜色设置为淡红色,用画笔把顶部及底部涂上红色,可适当降低图层不透明度。然后新建一个图层,用白色画笔在中间位置涂上高光;10、在条纹层上面新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用钢笔工具在条纹的中间勾出暗部选区,填充暗红色,混合模式改为“正片叠底”。选择菜单:滤镜>模糊>高斯模糊,数值为0.6。添加图层蒙版,用黑色画笔把底部过渡涂出来;11、同上的方法新建一个图层,在暗部左侧加上淡红色高光;12、在暗部图层下面新建一个图层,用画笔涂上一些橙黄色,混合模式为“柔光”;13、在第二个条纹图层下面新建一个图层,用矩形工具绘制一些条纹,按Ctrl+T在属性栏选择变形效果,应用两次不同的效果;14、在组的最上面新建一个图层,混合模式改为“颜色减淡”,不透明度设置为60%,把前景颜色设置为橙黄色,用画笔在杯子底部涂上高光,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;15、、现在开始制作中间部分。选择相应的组,新建一个图层,混合模式改为“滤色”,不透明度改为:80%。按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,把前景颜色设置为淡黄色,用画笔在顶部边缘涂上高光;16、在当前图层下面新建一个图层,把前景色设置为暗褐色:#bc6f3a,用画笔把底部涂上暗部;17、同上的方法制作阴影及环境色;18、在中间层的上面新建一个图层,打开纹理素材,拖进来,混合模式改为“明度”,添加图层蒙版,用黑色画笔擦掉一些;19、在组的最上面创建色彩平衡调整图层,参数:高光:16/0/-5,中间调:0/0/57,阴影:13/-10/-33,确定后把不透明度改为:40%,同样按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;20、现在来制作冰激凌部分。选好想要的组,在组里新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用钢笔勾出下图所示的形状,颜色填充为比底色稍淡颜色;21、在当前图层下面新建一个图层,把前景色设置为暗灰色:#938e82,在高光底部涂抹,画出阴影效果,确定后把图层不透明度改为:50%;22、回到高光图层,添加图层蒙版,用黑色画笔涂抹边缘,增加过渡效果;23、新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,把前景色设置为橙黄色,用画笔涂上一些颜色,混合模式改为“叠加”;24、下面来制作奶油效果。新建一个图层,按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版,用套索勾出一部分奶油的选区,选择渐变工具,颜色设置为白色至投影,然后拉出下图所示的效果,其它部分也是同样的方法制作;25、在组的最上面创建色相/饱和度调整图层,把奶油调成粉红色,确定后按Ctrl+Alt+G创建剪贴蒙版;26、新建一个图层,用画笔点一些小点,然后应用图层样式;27、新建一个图层,用形状工具拉一些绿色小花朵形状,然后应用图层样式;28、新建一个图层,同样的方法制作一些珍珠小点;29、新建一个图层,同样的方法添加一个大的红色糖果,确定后添加图层蒙版,用小点笔刷在底部涂一点小点;30、新建一个图层,在圆球的底部增加一点阴影;31、在图层的最上面创建曲线调整图层;32、按住Ctrl键点击杯子底部缩略图载入选区,在图层的最上面新建一个图层,拉上橙色至透明线性渐变,确定后把混合模式改为“颜色减淡”,不透明度改为:90%;33、新建一个图层,用画笔画一些黑色线条,混合模式改为“柔光”,不透明度改为:60%;34、局部再调整一下细节;35、最后添加背景颜色,完成最终效果。
11,工具实在有限我买好蛋糕鲜奶油自己来涂就是会的人教下 搜
在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。
二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。
三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。
简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。
2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。
3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。
4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。
5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。
6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。
其实你可以去私人的蛋糕店问问,直接买蛋糕坯和打好的鲜奶油,自己回来涂就行了。只不过鲜奶油打好后要尽快使用,不然会变干。
如果你要自己买鲜奶油打发也可以,但是至少要有手持的打蛋器,鲜奶油在一些大超市或者卖烘焙原料的店有卖。如果是淡奶油打发的时候要自己加糖。也可以在超市买块状黄油和牛奶按5:7的比例混合再加糖打发。
抹奶油需要有一个转盘和抹刀,如果没有转盘虽然也可以抹,但是不能抹出光滑的圆形。如果你要在表面加一些奶油的装饰还需要裱花袋和裱花嘴。
12,茅台怎么做的
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
【第一个秘密:独特的地域环境】
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密:特有的红缨子高粱】
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。
【第三个秘密:复杂的酿造工艺】
如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
http://www.cntangjiu.com/news/show.php?itemid=1987
你照假酒呀。。买点大曲直接装上就行。。真晕。。你怎么不问太阳怎么造个。。。他说的都是百度上的。。都是基本的常识和工艺。。。。具体里面的事情可大了。。而且技术含量比较高。。都是国家顶级的调酒师精心制作的。。配方给你你都做不出来,,,就光五粮液和茅台和几千年的酒窖你一块都买不起呀朋友