泡菜年糕，泡菜年糕怎么做好吃泡菜年糕的家常做法

步骤1.把年糕用冷水煮至软糯，在放入冷水中浸泡。2.洋葱，有少半颗就可以了，喜欢吃的话也可以多放些。3.泡菜。泡菜是年糕的一半就可以了。记得要把泡菜切一下！4.锅里倒少许的油，不用很多，够炒洋葱就行。然后加入洋葱翻炒。时间长短一个人口味。5.加入泡菜和酱6.倒入水，将酱和泡菜充分调和。8.放入白白的年糕。翻炒几下后，就小火咕嘟着吧。等酱汁收的差不多了，出锅！

材料:　　泡菜适量、年糕适量、色拉油少许、蒜泥少许、辣椒酱1勺、白糖适量；　　做法:　　1、将韩式泡菜切成小段，泡菜卤用碗盛好备用。　　2、将手指年糕放入开水里，盖上盖子焖2分钟。　　3、在焖年糕的同时，在炒锅里倒油，放入蒜蓉爆香。　　4、加入泡菜继续煸炒　　5、将泡菜卤倒入锅里，用锅铲翻炒。　　6、这个时候年糕也泡好了，用漏勺捞出。　　7、放入泡菜里用锅铲翻匀　　8、根据年糕和泡菜的份量，加入适当的韩式辣椒酱，我加了一勺。　　9、因为泡菜偏咸，辣椒酱偏辣偏咸，所以我加了两勺白糖调味，翻炒均匀后起锅，不可久炒，避免影响年糕的口感。

韩式泡菜炒年糕的家常做法主料韩国辣白菜150g年糕150g青椒1个辅料油适量盐适量韩式辣酱15g白糖2g香油适量熟芝麻适量步骤1.准备好所有的食材。2.辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝。3.炒锅倒入香油，爆香葱花。4.倒入辣白菜翻炒出香味。5.再加入韩式辣酱酱

韩式泡菜炒年糕的家常做法主料韩国辣白菜150g年糕150g青椒1个辅料油适量盐适量韩式辣酱15g白糖2g香油适量熟芝麻适量步骤1.准备好所有的食材。2.辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝。3.炒锅倒入香油，爆香葱花。4.倒入辣白菜翻炒出香味。5.再加入韩式辣酱酱。6.倒入年糕翻炒。7.加适量的清水炒至片刻，再加盐和糖8.年糕变软放入青椒。9.淋入香油。10.翻炒均匀关火，11.盛入碗中之后撒上熟芝麻即可食用。

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 如果买不到长条型的年糕也可以用片型的代替。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加 糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚。 接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅 主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 2、萝卜刨丝，葱切段 3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 注： 1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱 2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。