牛肉哥，牛肉哥叫什么名字

真名陈錡，但是大家现在都叫他牛肉哥

孜然牛肉主料：牛肉（瘦）500克， 调料：小葱15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒(红，尖，干)5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，盐5克，白砂糖10克，味精2克做法1.葱、姜洗净后切成末； 2.牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟； 3.往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出； 4.锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀； 5.加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香； 6.放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可。祝您愉快，望采纳，谢谢。

之前他的抖音上发布短视频，说已经抗癌成功了，而且他发布的抖音视频那么有激情，身体状况应该不错哦，，你的采纳 是我回答的动力。

老外吃牛肉他们就长了身体非常强壮，你看亚洲人有几个像老外那个身体强壮的

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