1，美式煎饼怎么做
这些煎饼很好吃。 制作煎饼的用量是对的，但是如果你喜欢稀一点的煎饼，可以多加点牛奶。
材料:
面粉125克，烘焙粉30克，盐2克，鸡蛋1只，打散，牛奶235毫升，植物油30毫升
做法:
1.将鸡蛋，牛奶和油在一个中碗里打在一起，然后加入面粉、烘焙粉和盐，直到混合均匀。
2.将1/4杯的面糊倒到加过油的热浅锅里。等变金黄后翻面。热食即可。
美式煎饼
2，美式煎饼的做法 不用黄油可以吗
用料 牛奶 80CC 自发粉 20克 鸡蛋 1个 糖 少许 盐 少许 美式煎饼的做法 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖放入碗内，用打蛋器均匀打散至起泡。盐主要是让面比较有嚼劲，不需要很多。糖也不用多，因为后面还要放糖浆。白糖是蔗糖，只有热量没有营养，这里放的目的是让面粉发的时候有原料。打好的蛋糊。免沾平底锅小火，倒入面糊，煎至成型。三能的煎蛋器，这才是我买这货的真正目的。锅底不放油。煎蛋器边上擦油。你也可以不用煎蛋器，把锅侧在火上煎。这个煎蛋器唯一不足便是不能盖锅盖，我是用一个小瓷盘单独盖了一下煎蛋器，这样可以防止煎饼发干，可以更加软润好吃。小火的状况下，需要煎好几分钟，勤劳的妈妈可以去做一些其他事情。等到面上快凝固的时候脱膜翻面，再略煎一下即可。起锅装盘，倒入糖浆。我用的是麦芽糖浆，冬天有点冻，放在直接在锅里就放。
不可以的 那样就没味道了
