一.白酒酒窖设计
根据发酵周期蒸酒设备容量和产量,还有就是根据工艺设计酒窖
二.如何建设白酒酒窖
必须是阴凉通风的 还得依山傍水,不能有大旱或者大涝
三.白酒酒窖怎么建图
白酒窖池:泥窖、砖窖泥底、瓷砖窖、白钢窖、地缸、石窖泥底。
四.想藏一些白酒,请问如何修建酒窖?
1.恰当选址:酒窖的位置必须远离热源和震源。保温措施:酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算,从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。
2.为木门做好保温隔音措施:必须在木门中间添加一层保温材料,并在其四周粘上隔音棉条。另外,木门一定要选择优质材料,否则容易变形。
3.照明器材:酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。为酒窖选好空调:空调是整个酒窖的“心脏”,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被影响,所以在选择空调的选择至关重要。
4.订做适宜的酒架:根据存放白酒的数量、酒瓶规格,选择不同的材料制作酒架,最好选择木制酒架,便于白酒安全地存放和管理。
5.扩展资料:酒窖的内部用具:酒架: 不管从观赏性还是实用性上来说,实木酒架是最常用的、也是最适合瓶装酒储藏的酒架。