一.2017年农村办酒席规定,什么样酒才能办问
1.正常的乡里乡亲办酒没有问题,但是官员亲属办zhidao酒借机敛财就有问题。 乡里乡亲,你请大家吃饭,除了亲戚朋友,其他的村友来吃饭,随回个50或100元礼金,应该都属于正常范围。
二.国家对配制酒的法规和要求?
1.卫生部发布的既是药品又是食品的药材的名录,其他的都不能用于食品。丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
三.国标特级酒有哪些
1.现行的白酒标准有一级、优级两种(曾经还有二级),优级好于一级,特级的标准尚无明确的定义。“清香型白酒”国家标准征求意见中提到“在优级、一级基础上,增加特级等级,并不再区分高度酒和低度酒”,说明特级白酒在国家层面的标准出台正在研究。
2.涨知识,白酒标准除了一级和优级,原来还有特级白酒白酒优级与一级的区分主要是按酒的香味、口感、感官、固形物等方面来区分,不同香型的指标又各有不同,如清香型白酒就是通过乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官等来确定。
3.特级相对于优级来说,在相关指标要求上更为严格,加之国家相关标准的缺失和生产成本的高昂,市面上的特级白酒相当少见。
4.笔者见过在产品标准上标注“特级”的产品,是舍得酒业的部分单品,如智慧舍得、沱牌天曲等产品。按照舍得的官方解释,传统白酒仅有优级及一级之分,舍得酒于2008年创立地理标志国家标准GB/T 21820-2018(特级)。
四.那些果酒有国家标准
OIV标准!