本文目录一览
- 1，我的低度白酒可不可以蒸馏成高的呢
- 2，蒸白酒第二次需要多长时间
- 3，自制白酒剩下糙水下次蒸酒还能用吗
- 4，酿酒设备放低度白酒可以二次蒸留提纯吗
- 5，你们公司的设备蒸一次酒需要多久呢
- 6，蒸鱼需要用高度还是低度的白酒
- 7，发酵了20天的酒醅没有酒度能蒸出白酒吗
1，我的低度白酒可不可以蒸馏成高的呢
唐三镜酿酒设备有酒度可调锅盖可以调白酒的度数，你可以搜索相关信息
2，蒸白酒第二次需要多长时间
蒸出寒气
如果有检测设备，看糖分消耗情况，没有检测设备，看发酵是否充分，能做一下含酒量再蒸馏酒醅才更科学些。
3，自制白酒剩下糙水下次蒸酒还能用吗
贮存在酒桶里面，下次蒸馏白酒时候，把酒尾水倒入甑锅底部，进行串蒸，提取这种低度酒水的酒精、香味物质。
需要吧
4，酿酒设备放低度白酒可以二次蒸留提纯吗
这个问题酿酒企业可以做到。把不好的低度白酒放入甑锅底部，甑锅里面按照正常酿酒生产装甑蒸馏，流出的白酒通过冷却器分级摘酒就可以了。
或许可以。
5，你们公司的设备蒸一次酒需要多久呢
蒸馏时间是要看设备大小的，根据设备大小的不同，蒸馏时间从一个半小时到三个小时不等。
冷却塔要大，用料要足，我买的一个冷却塔酒重达6公斤，导气管要粗的好
6，蒸鱼需要用高度还是低度的白酒
沸水入锅。因为鱼肉是得别嫩的沸水入锅蒸5—7分钟就好了。时间非常重要时间段则不熟时间长则老。如果你冷水下锅等倒水沸时鱼就老了。我是做烹饪的。
没看懂什么意思？
7，发酵了20天的酒醅没有酒度能蒸出白酒吗
能，因为酒醅里含有糖和淀粉所以密度比较大。酒度测不出来。但能蒸出白酒。
酒醅里粮食发酵完的酒度一般是3——5度，可以用密度瓶法测量，然后上锅蒸，根据拉乌尔定律，白酒度数取决于你的蒸馏器高度，相对高度越高，蒸馏出的酒精度越高。理论上，传统酒甑蒸馏出来的白酒浓度最高为78度