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黑玉米的危害(黑玉米是转基因的吗)

1. 黑玉米是转基因的吗

1. 黑玉米是转基因的吗

糯玉米属于杂交品种,和转基因没有关系。糯玉米起源于中国。1760年前,糯玉米已在中国形成。玉米被引入中国后,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名ZeamaysL.sinensisKulesh看,即有“中国种”之意。玉米神血糯甜黑玉米也是杂交玉米,集成了糯玉米的粘软、甜玉米的可口、黑玉米的黑色素及高营养价值,是玉米神公司推出的粘软度及甜嫩度级别最高的黑糯甜玉米。

2. 山西黑玉米是转基因的吗

2. 山西黑玉米是转基因的吗

乌粒金花青甜玉米是山西农科院研究所育成的鲜食黑玉米品种,产地在玉米之乡山西忻州,不是转基因玉米。

乌粒金花青甜玉米,甜度高,吃起来软糯,有非常高的花青素含量,每1千克玉米里含有332克花青素。

黑糯甜玉米的开发,是山西农科院研究所费尽周折,请到全国超甜玉米育种第一人——华南农业大学的张德华教授,并且拿出全部育种资源支持开发。

独特的乌粒金花青甜,更是历经14年,(在玉米研究所培育7年,又在海南繁育7年。)由14名研究员2名博士潜心研究,经过杂交选育而成。

3. 黑玉米是转基因的吗哪的特产

黑玉米不是转基因的,是玉米的一个新品。

4. 黑玉米是转基因的吗吃了好不好

不是

黑玉米不是转基因,它是玉米的一个新品种。之所以跟普通玉米的颜色不同,主要是因为黑玉米籽粒角质层会产生不同程度的黑色素沉淀而导致的。目前我国很多地区是完全可以种植的。

5. 黑玉米是转基因的吗请问专家

不是转基因食品,是杂交品种

6. 东北甜糯黑玉米是转基因的吗

不是。这是甜糯玉米的一个栽培品种。

不过,目前转基因玉米研究确实比较成熟,而且有商业化流通的品种。

具体品种确实需要区别对待。

国内转基因玉米品种目前还没有获得商业化生产批准的品例,但是国外进口的玉米存在。

7. 黑玉米是转基因的吗为什么

黑红色的玉米是新品种,转基因品种。

8. 甜糯黑玉米是转基因的吗

不是,是玉米的变种筛选出来的,也就是玉米自己变异出的一个品种,不是人为的转基因品种。此外还有甜糯类型,以及彩色玉米等。

判断转基因食品的几个标准:

1.个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。

2.色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。

3.产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。

4.季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。

5.害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。

9. 黑玉米是转基因的玉米吗

一、糯玉米(紫糯、黑糯等彩色玉米)原产中国,不是转基因:

1908年5月,美国育种家柯林斯把一种具有粘性的玉米种子在华盛顿进行种植,他把这种起源于中国的糯玉米称为“中国蜡质玉米”,后将种植观察结果和照片在1909年12月的《美国农业新闻简报》上发表。

最初玉米被引入中国时,在西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型,从学名Zeamays L.sinensis Kulesh看,即有“中国种”之意,所以说:糯玉米绝对称得上是土生土长的“中国仁”,云南则是糯玉米的主要起源地。

据中国科学院遗传研究所曾孟潜研究员(1987)论证,早在1760年前糯玉米已在中国形成,并进行了种植和食用。依据有三:

第一、乾隆二十五年(1760年)张宗法著《三农记》中已有糯玉米记载:“叶干类蜀黍,高六七尺...苞内包实,如捣槌,五六寸许。实外排列粒子,累累如芡实大,有黑、白、红、青之色,有粳有粘.......”

第二、我国的糯质玉米种质资源丰富,完整保存的糯玉米品种材料达500多份;据《全国玉米种质资源目录》记载,我国79.55%糯玉米地方种质来源于西南地区,以广西、贵州、云南的糯玉米材料居多,因此中国西南地区也是公认的糯玉米起源中心。

而被认为糯玉米有可能是起源于云南的活证据的四路糯玉米,在西双版纳地区至今已称随保存了25 0年以上。

第三、通过现代分子遗传学技术检测,我国的糯玉米材料大多具有中国蜡质玉米同工酶标志带,更加确定了国内的糯玉米材料具有相同的亲缘关系和起源依据。

二、糯玉米为什么有多种颜色

糯玉米颜色众多,白的、黄的、红的、紫的、黑的,既好吃又好看。为什么糯玉米有这么多颜色呢?

玉米籽粒主要由果皮、胚乳和胚三部分组成:最里面是胚,胚外面是胚乳,最外面是果皮。胚乳最外面的几层细胞叫糊粉层,位于胚乳和果皮之间,简单说:玉米多彩的颜色主要是由胚乳和果皮的颜色差异决定。

胚乳一般只有黄颜色和白颜色两种,黄玉米籽粒的胚乳中含有胡萝卜素、类胡萝卜素和玉米黄素等,显黄颜色,而白色玉米中没有或很少。

玉米籽粒的果皮是无色透明的,但也还有红颜色和黑颜色的果皮,有一类黑玉米就是因为果皮黑色所导致。

玉米最多种多样的颜色变化是发生在胚乳糊粉层部位,决定糊粉层颜色的基因有9个。

1)、如果9个基因均为显性,则显现为紫颜色,紫颜色也是一种花青素显色,就像葡萄中的紫色一样,是一种对人体健康有益的天然抗氧化剂。

2)、9个基因中的显、隐性状态不同组合,则会呈现不同的花青素的种类和含量,表现出深紫色、红色、棕红色、白色等颜色。

3)、将白颜色的玉米与紫颜色的玉米杂交,在其杂交种的果穗上就可能会产生颜色分离,在一个果穗上面呈现出多种颜色的所谓彩色玉米。

4)、还有一类玉米,其中一个玉米籽粒表面就有不同颜色,如黄色背景里散布着紫色色线,非常好看。这就是传说中的"基因跳跃“,美国遗传学家麦克林托克最先通过这种现象发现基因跳跃。该基因跳入控制籽粒花青素合成的基因内,导致有色籽粒变为无色籽粒。在籽粒发育过程中,跳跃基因从花青素合成基因再跳到另一个基因内部,就会使花青素基因恢复合成,使籽粒表面表现出不同颜色和不同大小的斑点。

这就是众所熟知的转座子基因,麦克林托克于1983年获得诺贝尔生理与医学奖。

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