1,怎么喝红酒和白酒不容易醉
在喝酒前,先吃点水果,或蔬菜与主食,使胃部蠕动,加快吸收。这样喝酒时酒精会以最快的速度吸收掉。如果感觉不行,在喝完酒后,喝一口鲜榨的果汁,最好是西瓜汁或橙汁。
一点一点品尝的,这样不会容易醉
2,啤酒红酒白酒怎么喝比较不容易醉
解酒药,旺仔牛奶。
不一样。
怎么混都醉!看人的,还有心情!
喝茶,喝醋!
多睡刻!
喝牛奶 多吃点东西 别空腹 喝茶不好会伤胃的
解酒药太上身体了吧。有种叫阿苷的饮料。对醒酒很有帮助。我现在喝酒后都习惯性的喝一瓶。比什么海王金樽有效多了。
喝慢点多吃菜 喝茶
要想不容易醉`慢慢品尝着喝就不容易醉!
喝酒前喝点酸奶啊,护胃啊1
3,喝红酒怎么喝
所谓,葡萄酒的干字,意思是酒中含糖量的多少,干的含糖量比半干的少,如果觉得不习惯酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧,这是一种不专业的喝法。话说回来,只要自己喝的开心,习惯,随便加什么都可以喝的。另外,喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。http://www.martellnoblige.com.cn/09party.aspx?utm_source=wenda&utm_medium=darwin&utm_campaign=darwin
4,红酒对白酒这种喝法正确吗我还加了雪碧我是不是很有才
这种喝法是很不利于身体健康的,酒精尤其与碳酸饮料混饮是造成心脑血管疾病的一个很大的原因。酒精在人体内本是通过胃的吸收,肝脏的分解才能被人体所排出。但是当遇到碳酸饮料后,在胃里碳酸饮料遇热分解成水跟二氧化碳,二氧化碳不会被人体吸收,就以打嗝的形式排出体外,同时带出大量的胃中的酒精蒸汽,直接作用于头部,高血脂的病人甚至有生命危险!大家在讲究时尚的饮酒方式的同时,还是要注意身体健康!
如果你是国产红酒怎么喝都可以,进口好的红酒加雪碧真是浪费酒
我想这样不好 好酒就是品出来得 单独喝红酒最好
葡萄酒是不需要和任何东西混合一起喝的,那样是糟蹋葡萄酒。如果的觉得葡萄酒太酸,太涩了,那你可以去喝半干,半甜或甜型的葡萄酒啊。这些酒里面的含糖量要比干红多一点,也就不会有那么酸和涩了。红酒加可乐,雪碧是中国人发明的。真正的葡萄酒饮者都会那样去做的。
兑白酒 哈哈 你确实有才 第一次听说 哥们 改天别兑酒精就行!
5,红葡萄酒和白葡萄酒怎么最好喝怎样才会喝到红白葡萄酒本身的味道
红酒的知识 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖 、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半计葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句 ,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁甜葡萄酒 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽: 应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆 黄,金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色 泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色 泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时 期混 合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的 色 泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡 萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上 ,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒,属于一种酿造酒,据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各 式佳酿,风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后,它就成有生命的东西,但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品",因为它已不再只是自然的杰作,而是象艺术大师的作品一样,同为人类理性与感性的结晶。 这里,我们分别介绍了葡萄酒的分级、 葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒 以及世界著名的葡萄酒。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄(绿皮)与黑葡萄(黑皮、红皮、紫皮等)两大类。葡 萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采 用橡木桶而不是其它木材制的酒桶,是因为当葡萄酒在桶中培养时,氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化,既可达到柔化酒中单宁的效果,也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。 葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒 、红酒和玫瑰红酒。 红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒 浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数 十年。 玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒 :浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类 酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约 15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉 ;酒即为此类中的佼佼者。 白 酒 颜色偏淡,新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。
如果喝不惯的话,葡萄酒加点雪碧还是不错的
最好不要勾兑其它东西进去,要不然真的浪费了一瓶好的红酒了因为会冲淡红酒的味道,那样就真的浪费了一瓶好的葡萄酒了,如果觉得难喝可能是你平时喝法不怎么对呢
红葡萄酒一定要醒酒,这醒酒时间就要看你的酒来定了,一般醒十分钟到两个钟的都有....通过醒酒来养化红中的丹宁,那样喝起来就会柔和很多(红酒不用冰冻)
而且喝的时候还要最好温度22-26度,才会喝到葡萄酒本身的香味
如果要喝,红葡萄酒和白葡萄酒正好反相,不用醒酒而且一定要冻的,不冻的话就浪费一瓶好的白葡萄酒了,一定要把白葡萄酒冻到10度左右,而且喝的时候还要保持十度,才会喝到白葡萄酒本身的味道
6,红酒怎么喝
起酒 不要晃 不然沉淀会起来。倒杯子里。像LS说的 醒酒 可以摇晃下。然后1点点唆吧。一般家里人一起没那么麻烦。只要沉淀不起来就好,不然有怪味道。
开瓶后,倒入高脚杯中,醒一下酒,然后再喝。
首先选择亭亭玉立的郁金香型高脚杯,温度控制在10-20摄氏度之间,方为最佳饮用时机。
红酒的喝法大概可以分为四个层次
一、眼喝:
首先检点一下酒的品质,然后再用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽;
二、手喝:
端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒与空气接触,散发出扑鼻的香气;
三、鼻喝:
把酒杯移向鼻端轻轻地吸上一下,然后流露出陶醉的赞许的微笑;
四、口喝:
轻轻的啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种。
A 静雅氛围
室内光线不可太强,无嘈杂喧闹包括强劲的音乐、声响 ,空气清新,墙壁应呈现形成轻松气氛的浅色。同时品酒应在腹中较空、感官灵敏、精神及心情均良好的状态下进行。
B 台布选择
红葡萄酒会因产地和酒龄的不同而呈现不同的色调,可以是紫罗兰色、宝石红色等。为使它们各自美丽纯正的颜色显现出来,台布的选择就不是随便的了,暗色的台布会影响对酒颜色的感受,因此以白色、粉红色台布为宜。
C 理想酒温
每一种红葡萄酒都有其理想的饮用温度,红葡萄酒饮用温度为18℃至24℃。红葡萄酒必须在最能让它的身价得以体现的温度中被饮用,因为饮用红葡萄酒时的温度对酒香及味觉的影响特别大,过低的温度会压抑香味的散发,加重酸味和涩味;过高的温度则会使酒失去新鲜感,又有产生不当的香味化合物之虞。
室温红葡萄酒在饮用前要降低温度,最方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中,15至20分钟后,温度就会由20多度降至10度左右。如想温度降得更快,更可在冰水中撒一大把粗盐,这样可以充分发挥红葡萄酒的最佳特性。
D 品酒器具
酒杯是餐饮的重要工具,它对餐桌的整体美感,特别是对饮用情趣有决定性的影响,所以饮用红葡萄酒的酒杯颇有讲究。
在材质方面,喝红葡萄酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明,以使酒的本色能够显现出来。高明的酒客玩弄酒杯的手法相当优雅,通过红酒在杯中回旋鉴赏酒色,从而判断红酒的优劣也是一个重要的途径。所以酒杯要做得轻,拿起来不至于坠手;做得薄,才能清晰地看到酒的色泽。最高档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品,这种酒杯透明度非常高,折射率也很小,比起普通的货色自然高级许多。在外形方面,喝红葡萄酒都是用窄口宽肚的品种,窄口是为了使酒的香气聚集在杯口,不易散逸,以便充分品闻酒香、果香。宽肚是为了让红葡萄酒充分和空气接触,以前流行的酒杯都是小巧精致的样式,现在时兴的是大肚杯,拿在手上更加堂皇绚丽,同时也使得红葡萄酒在杯中能更多地接触空间。品尝红葡萄酒时应拿住酒杯高脚的部分,避免碰触杯身提升温度。正确的斟法是把红葡萄酒倒入杯中1/3左右,一方面能够达到醒酒的功效,另一方面在荡酒杯的时候避免酒溢出的尴尬。
E 倒酒方法
有关红葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛,若不是特别要学西式餐桌礼仪,那么一只开瓶器,调好适当的酒温,选择合适的杯子也就足够了。但是为了避免遇到特殊情况,错失好酒,还是多了解一点细节比较保险。
a. 呼吸
为了让饮用时红葡萄酒的气味更香醇,味道更柔顺,可以预先开瓶让酒透透气,呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化,与空气接触更能释放其香味。红葡萄酒呼吸的时间一般不应超过3个小时,而多年的陈酒,则最好在饮用时才开瓶,以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。
b. 启瓶
这是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
c. 斟酒技巧
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先 。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。
倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。
F 佐餐搭配
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等 ,无论如何,在一餐中饮用的红葡萄酒不应该过量。
观酒(品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察)。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能是一瓶陈年佳酿。
闻酒, 端着高脚杯缓缓地摇晃(旋动能带出酒的芳香及味道,同时把氧气带进酒内,这样可使新酿红酒丹宁变得柔和),让酒和空气接触,散发出扑鼻的香气。把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下美好的 酒香陶醉(多闻几次,每次的味道都会不一样,因为红酒充分氧化之后,浓郁的香味就完全流露出来)。
饮酒。品尝时要喝入适量的酒,最好布满整个口腔, 葡萄酒喝入口中后,舌头以缓慢的动作搅动,让葡萄酒液充分的与舌头、上颚、下颚、脸颊内侧以及舌根的位置接触;用舌头对酒进行充分的搅动来体味酒的结构和香气,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,。 最后将酒咽下,再体味一下后味的长短(这个过程大概在10-12秒左右) 一股幽香萦绕其中。
(原文地址:ht http://www.51wine.net/baike/64.html)
你可以上 我要红酒网 去看看,那里有很多关于红酒的知识。
红酒是需要慢慢品尝才好喝的
用嘴喝撒.开个玩笑 我不怎么懂这
7,红酒要怎样喝才好
谢谢 采纳!
喝红酒是有讲究的,但是也不要过于讲究,如果弄的很繁琐,大概喝酒的兴致也叫没有了,其实,大体上,基本上对了,就是最好的。我觉得是这样。 很多人喝红酒的时候,都加各种不同的东西,比如,有加冰块的,有加矿泉水的,有加果汁的,有加雪碧的,还有加咖啡的,,,,等等,,,很多啦,,, 那么,这么喝是什么原因呢? 为何加这么多东西呢? 其实,很多人(包括我自己啦,,呵呵)都不太习惯干红葡萄酒那种酸涩的味道,就只好在里面加可乐呀,加雪碧呀,加冰块儿呀,,,等等,目的是为了适应口味,其实就是往葡萄酒里加糖和水,加之雪碧和可乐本身的香味很浓,在全汁葡萄酒内加雪碧或可乐,也就使100%全汁葡萄酒失去了意义,等于是在喝有点酒精味的糖水啦,呵呵,, 我觉得,合适的喝红酒的方法是: 一: 喝红酒要喝常温的,倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝,才能发挥红酒的味道,另红酒中有单宁酸,就是你喝的时候会有涩涩的感觉,这对人体是有好处的。 二: 白葡萄酒可以冰后喝,但最好不有将冰放入酒中,这样会冲淡酒的味道。 三: 千万别再喝时加雪碧啊,好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的,再加入糖你的钱就白花了,,,,呵呵 下面再提供一个最最正规的喝红酒的规则,既然是规则吗,就不免繁琐,如果你想了解真正的喝红酒的规矩,你可以花时间看看,不过,我始终认为,这样的规则绝对是高级调酒师琢磨出来的,太专业啦。 仅供你参考啦 1. 拿酒: 红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。 2. 倒酒: 红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。 3. 摇酒: 摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。 4. 醒酒: 这是喝红酒一大重要步骤,就是在宽敞的容器中,把红酒静置一段时间,让红酒与空气充分接触,把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒,所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说,静置半小时便是最佳饮用时间,而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸,不能过久,否则会氧化过度,再喝则无味。 5. 喝酒: 中国的白酒烈,烧喉,因此要一口干。而红酒不同,充分醒酒后的红酒味道醇厚,变化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,让舌头的各方面不停触摸红酒,会发现它有着千变万化的味感,吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。 喝红酒不要加雪碧,会冲淡酒的味道,影响酒的醇美。红酒可以饭前喝,可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。
开酒与试酒
自己家里喝,就省了这套。高级餐厅,为了证明如假包换,必须在客人面前当场开瓶。
开了以后侍者将软木塞交给客人。客人先目视检查,软木塞不可烂、不可变形,然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味,表示酒储放不良,坏了,不必试喝,直接教侍者换一瓶。
别以为闻软木塞是噱头。根据统计,有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质。花大钱喝一瓶坏了的红酒,多么划不来!因此,假如有霉腐味,不要客气,坚持要侍者换酒。
即使在家里,也应试闻一下。闻多了,会清楚什么是好或坏。闻完软木塞,觉得没问题,对侍者点头示意。侍者这时才能在杯中浅浅地倒一点,让你试看、试闻、试饮。
看是看酒的成色。为了正确观察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外倾斜酒杯。注意是否有木屑或杂质,同时观察酒的颜色-咖啡色,坏了;紫红色,酒的年纪很轻;中间色泽深(暗红),外围带褐黄色,好酒。
闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔,深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」-让人感觉它很浓很复杂,需要「很多很多」的氧气,「很长很长」的时间,才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时,还是感觉香味越来越浓,浓到后来让人有点舍不得喝(闻起来好香,喝起来却没那么香)。原因很简单-鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完了,觉得味道很厚,是个好兆头。
接着试饮,浅浅一口,含在口中,用舌尖将酒液推向口腔的四周,尽可能让所有味觉细胞都感受一下。试饮,是客人要求退酒的最后时机。储存不当的酒,会有霉腐味,试饮不满意,可以要求退货。侍者这时可能也会试喝一点,如果真有问题,有商誉的餐厅必然会收回。
倒酒
高级红酒的酒瓶都有人搜集(有的酒标是一幅画-艺术)。为了避免酒液「流花」酒标,正确倒酒是让酒标的正面朝上此外,年代老的酒(超过8年10年),瓶底一定有木屑。即使3、5年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来,试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。
醒酒
红酒开瓶以后,看酒的类型、质量,以及成熟程度,先静放15分钟至 1个小时,让它与空气「呼吸」进行化学作用。假如没有耐性,可以直接倒进酒杯(依国际标准,不要超过杯子容量的三分之一),甚至晃动酒杯,加速酒与空气接触的机率。
晃动酒杯的方法有两种,一是拿起酒杯向内摇晃(右撇子逆时针,左撇子顺时针)。这种方法杯子悬空,要晃动得均匀,得有点技术。另一种方法是用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转。旋转,要小力一点。酒不幸洒出杯口,当场让人脸红。
品酒
好的红酒是艺术品。对于艺术品,不要「喝」,而是「品」。每次品之前,先晃动酒杯,再用鼻子深吸一下,然后浅尝一口,让酒液在口腔保留一段时间,之后才「有点舍不得」地咽下去。
很麻烦是吗?假如它的价格很贵(好比说超过2,000元),味道很香很浓,你不会觉得麻烦。假如很便宜(200元以下),别故作姿态,倒出来喝下去就是。
洋盘
要把我笑死
慢慢 品尝
看你是什么程度。作为一个不懂酒就以景取胜。见过很多大老爷们把红酒当啤酒喝的也有!!知道酒是怎样的(有点基础但还未入门的)从经济角度来说先从新世界的白葡萄酒慢慢过渡到红葡萄酒(桃红就算了)法国的尽量少尝试,虽然他的够浓郁但中国的酒商大多有点黑!(鄙视的眼神跟鸡蛋来了)讲着讲着都不知道如何回答你的问题了,不知道你的程度所以回答起来很困难厄~~~而且你的怎样喝才好不知你是为了所谓的健康还是为了品酒还是为了情调!
加点润滑剂,柴油或者97号汽油也不错,喝完抽根烟…