1. 西米奶茶怎么做视频教程
自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
2. 西米如何做奶茶
1、把西瓜去籽,用搅拌机打烂榨汁,用75针丝袜过滤3次后待用。
2、用7份锡兰红茶+3份乌龙茶用慢火直接炒香,稳到香味后加入矿泉水煮沸,用95针丝袜过滤3次后待用。
3、用六份顺德水牛奶+四份山羊奶混合煮沸待用。
按3份西瓜汁+6份茶+1份奶的比例混合,加入煮好的珍珠就可以了。
3. 西米奶茶怎么做最简单方法
1.
黑糖和水混合煮沸,200ml水大概放了两块黑糖。趁糖倒入木薯粉中,木薯粉大概一杯,2...
2.
揪一小块面,搓成珍珠,每搓完一颗,滚一圈木薯粉,这样才会成型。抖一抖去掉表面的面...
3.
水烧开,加入珍珠,中小火煮10~15分钟,熄火盖上焖15分钟。
4.
捞出浸冷水。
4. 怎么做西米奶茶?
自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
5. 用西米做奶茶怎么做
100杯。
材料:袋装红茶2小包,咖啡伴侣2大勺或炼乳2大勺,西米小半碗(量看个人喜好,如有珍珠果或椰果更好),白糖1勺。
做法:
1、先将西米放水浸泡后煮沸,要边搅拌边煮,煮至透明状捞出。
2、将袋装红茶放入清水中煮沸,滤出红茶汁。
3、将西米、咖啡伴侣/炼乳、白糖放入红茶汁中即可饮用。
6. 西米奶茶怎么做视频教程全集
食材:纯牛奶、水,西米,红茶
1.把所有材料准备好备用
2.锅内倒入适量水烧开
3.倒入准备好的西米,小火煮至透明中间每隔2~3分钟搅拌一下。
4.煮好的西米控干水分倒入玻璃杯内备用。
5.准备好的牛奶和红茶分别倒入锅内,小火煮开,关火闷5-10分钟,过滤掉茶叶倒入玻璃杯内。
6.倒入2茶匙白砂糖,搅拌均匀即可。
7. 西米奶茶怎么做的
可以用海石花替代西米,海石花是天然海藻,煮过放凉了会自然成冻,健康又爽口,是沿海人夏天喜欢的清凉解暑好材料,做法也简单,只要把海石花里的杂物拣出来,加入10倍的水一起熬煮后过滤,装到碗里自然冷却就可。
成冻的海石花存到冰箱里冷藏2小时后,口感更佳,取出后,用水果刀切成小丁,大小依个人喜好而定。
8. 西米奶茶的制作方法
1、奶锅烧开水,放西米进去边煮边搅拌。
2、煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟,西米就完全透明了。
3、煮好的西米过几次凉水。
4、捞出西米放适量的凉开水和白糖搅拌均匀。
5、取出一袋奶茶,用开水冲调成奶茶。
6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯里。
7、把奶茶倒进西米里面,西米奶茶就做好了哦。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾凉,西米放进冰箱冷藏,喝的时候再放几块冰块就可以了。