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西米的功效,西米的作用

1,西米的作用

西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族. 做法是:拿大量的水泡,泡大后倒进滚开的开水中煮,边煮边搅合,看大部分都只留点白核的时候关火,盖上盖子闷就可以了,闷到没有白核的时候,倒进冷水里冲,然后就可以吃了。 可以和咖啡、橙汁等等一起喝 西米性温、味甘; 健脾、补肺、化痰

西米的作用

2,西米有什么好处

西米又叫西谷米, 是印度尼西亚特产, 西米有的是用木薯粉、 麦淀粉、 苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
西米几乎就是碳水化合物,对胃来说比较容易消化,吃下去饱腹感比较强,有人用来减肥,但是里面没有纤维,不利于肠道蠕动和排便,所以不宜多吃。好处大概对于一般人不明显的。百度百科上的介绍:【一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。】

西米有什么好处

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