1，人参和白酒的泡酒比例是多少
人参泡酒的比例。一般的话，一大桶的酒的话要放1~3个人参。这个的话效果会比较好。扩展资料：人参泡酒的主要原料是人参、白酒，其中人参是多年生宿根草本，别称为黄参、地精、神草。人参属于一种珍贵的中草药，常用来泡酒，而酒得到人参的滋养，作用更加突出，具有温通血脉、美容养颜等功效。1、温通血脉人参能补五脏、健脾补肺、益气生津，可以大补人体之元气，能强壮身体。借酒精的作用温通血脉，同时改善食欲、调节糖脂代谢。2、美容养颜人参泡酒中含有多种皂苷和多糖类成分，适量饮用能促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，活性物质能抑制黑色素的生成，使皮肤洁白光滑，增强皮肤弹性，达到美容养颜的效果。营养价值人参泡酒中含人参皂苷，人参皂苷又多达四十几种，不同的人参皂苷又有不同的药用功效。人参泡酒中还含有少量挥发油，其中主要成分为人参烯。此外，人参泡酒含有单糖类物质，如葡萄糖、果糖、蔗糖，还含有三聚葡萄糖、人参酸、维生素、烟酸、烟酰胺、泛酸，多种氨基酸、胆碱、麦芽糖酶、转化酶、酯酶、精胺及胆胺等物质。{0}
2，一斤酒适合泡多少人参
药酒的浸制比例一般为4~6倍量，也就是说1斤药材，应用酒4~6斤，人参鲜用、干用皆可，鲜用酒量应降低。一般情况下一斤白酒泡30-50克。人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。同时，它能增强组织呼吸，促进无氧糖酵解，在缺氧条件下提高产能，降低机体氧耗量，所以能保护神经元及心血管系统提高对缺氧的耐受能力。临床验证人参苷防治急性、慢性高原病有效。扩展资料：食用功效1、补元气：失血或急、慢性疾病所致虚脱，可用独参汤以补气固脱；如阳气衰微，四肢威冷者可配附子以益气回阳；如气阴衰微、汗多口渴者，配麦冬、五味子（生脉散）以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭，口服有明显疗效。2、补益脾肺：人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者，能使胃液酸度增高，大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆（人参叶、满山红叶、构把子）治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。3、安神益智：人参对各型神经衰弱均有疗效，使体重增加，全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。参考资料：百度百科-人参{1}
3，养殖的人参怎么浸泡白酒
养殖人参怎么浸泡白酒？对于我来说在自家农村常常用人参来泡制各类酒水，时间比较悠久，也成了一种农村的一股风俗，所以养殖人参用来泡酒的方法很简单，也比较容易制作成功，接下来我和大家讲讲自己家乡的人参泡酒方法，也是农村比较常用的人参泡酒方法。 近二年，养殖人参比较常见，也成了很多种植户都比较青睐的种植项目，所以用人参进行泡酒是不错的选择，基本上浸泡的白酒有一定的讲究，老的方法用高粱酒比较不错，但是现在的话，用高浓度的酒进行浸泡酒可以了，大致在50至65度的白酒进行浸泡就可以了，这个度数的白酒泡人参特别不错。 还有就是养殖人参虽然没有野生的人参有价值，但是随着人参的普及化，人参泡酒成了一项习俗，所以用人参泡酒成了很多人比较喜欢的农村乐趣，在选取人参的时候，大家要是用鲜参，尽量选择五年以上的进行泡酒，我之前是选择的种植七年的人参进行泡酒的，很有成就感。 最后，总体的用长至6年左右的人参进行浸泡，鲜重大致3两左右，浸泡白酒的量在4斤至6斤左右，大致人参泡酒后，把握好人参量和度数就可以了，这样大家就可以更好的浸泡出人参酒，我去年的时候浸泡了二次，每年用人参泡白酒也是村里面的习惯了。 将人参放入高度白酒中，然后密封放置在阴凉通风的地方，浸泡时间越长，人参酒的质量越好，一般酒色呈深黄色为佳，每次饮用量以一两左右为宜。 野生人参的生长期比较长，一直以来就是 养生 入药的上品，随着人们生活水平的不断提高，对身体 健康 也就越来越重视了，人参就成了当仁不让的头号选择，随着需求的爆发性增长，现代科学育种的成功实施，人工养植的人参就顺势而生了，当然，它的功效要比野生的稍微差一点儿，不过用来泡酒喝，还是蛮不错的，我个人建议有以下8点： 1：用5年以上的鲜人参 2：把人参顶部的小球状物去掉不用 3：选用五十度以上的粮食酒 4：不用带有特殊气味的酒，譬如：酱香型，花香型，药香型的等等 5：加点枸杞中和一下人参的药性和酒的口感 6：泡制时间长一点（建议半年，最少三个月） 7：酒要喝点就添加一点 8：每天饮用不超过50克 人参是著名的药材，人参的功效非常多，但是要用在正确方法才能够发挥其最大的效果。不少男性喜欢用人参来泡酒，因为泡酒能够激发人参中的有益成分，使得药酒的效果发挥到最大，而人参泡酒要用新鲜的最好，下面就来看看新鲜人参怎么处理才能泡酒呢？泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参，酒就用高品质的高度白酒为好。白酒因为透明度高，有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参，这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡越久越好，颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重，这说明人参的成份太高，必须再加些酒，免得出上火的症状。人参大补酒 ：准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.5升备用；一、 鲜人参洗净。晾干水分。 二、将酒和人参的放入玻璃瓶，密封，存放一个月后可饮用。 (功效：补益中气，温通血脉。) 这个对于喝酒的人，那是 养生 保健品，每天喝上二两， 人参泡酒可以这样做，如果用新鲜人参泡酒须要洗净人参，去芦头切段域者切片晾干用30克人参浸泡500毫升高度白酒一星期中间每天摇动一下就可以饮用了，对人体虚弱、气血不足等的人饮用很有帮助。其时人参和可以和枸杞子、红枣一些食材泡酒更好。 我的回答和经验和她的相似 这个对于喝酒的人，那是 养生 保健品，每天喝上二两，足也。人参泡酒的话，可以单独浸泡，一只人参，直接放到一瓶白酒里面浸泡即可，也可以加其它材料一起按配方泡酒[ 配 方 ] 人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，谷养康无添加泡酒用酒2500ML。 [ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可养殖人参比较常见，也成了很多种植户都比较青睐的种植项目，所以用人参进行泡酒是不错的选择，基本上浸泡的白酒有一定的讲究，老的方法用高粱酒比较不错，但是现在的话，用高浓度的酒进行浸泡酒可以了，大致在50至65度的白酒进行浸泡就可以了，这个度数的白酒泡人参特别不错{2}