葡萄白酒能放多久过期，现在的葡萄酒放多久才会过期

1年吧！！

开过的葡萄酒最好不要放置太久 00:00 / 00:4270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

蒸馏酒属于高度酒，酒度可以达到40度以上,在合适的环境下放在几十年，好点的放个上百年都没有问题的。

葡萄酒经过蒸馏，酒度可以达到40度以上，这样的酒度不用担心保质期了。可以贮存3~5年没问题。

其实10度以上的酒 在国外是没有保质期的 00:00 / 00:4070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗?有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、香味分解、酒味变淡等品质下降的问题。

越好酒保质期越长、

葡萄酒的保质期一般有10年，是因为食品类需要标注保质期限，其实葡萄酒不存在保质期这个说法。但葡萄酒有成熟期，不同的葡萄酒成熟期也不同，过了成熟期的葡萄酒不会坏掉，只是变得平淡无味。长期保存葡萄酒的要求较高，建议存放在酒窖。葡萄酒的保质期一般有10年葡萄酒是不存在保质期的，超过10°的酒不会存在过期这个说法，葡萄酒的酒精浓度达到了11°～15°。目前食品类是需要标注保质期限的，所以商家给葡萄酒标注的时间一般是10年。葡萄酒是有成熟期的，并不是存放时间越长越好。不同的葡萄酒达到成熟期的时间也不同，有些适合喝新酒，有些适合存放几年后再喝，这样的酒味更成熟。过了成熟期，葡萄酒也不会坏掉，只会变得平淡无味。长期保存葡萄酒的要求较高，要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变，建议存放在酒窖里，不建议将葡萄酒长期存放在冰箱里，时间久了，软木塞会变得干燥，失去弹性，酒的香味会散发。

葡萄酒保质期一般是十年，只要保存得好可以放更长一段时间

不过期。再看看别人怎么说的。

对我来讲如果是一瓶30￥以下的葡萄酒，保质期我只能给它最多3年的保鲜期，因为廉价葡萄酒摆放越久酒质越差。红酒达人

葡萄酒一般 10年 过期

NO 一般10年

葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 红葡萄酒保质期很长而且很多好酒装的酒愈老愈醇，但白葡萄酒的话，一般在装瓶后4年内就应该喝掉瓶装酒比不上木桶，酒和玻璃时间长了会发生置换反应。 如果放在阴凉避光处可以延迟反应，但无法避免。

红酒为什么会有有效期？其实，"有效期 "这个词是我们中国文化的一个解释，就像牛奶有有效期一样。事实上，在葡萄酒文化盛行的西方国家，他们称之为 "最佳饮用时间"。红酒的保质期只有10年。过了这个时间还能喝吗？幸运的是，我及时知道与白葡萄酒不同，红葡萄酒有大量的发酵细菌，可以将酒中的糖分转化为酒精，而酒精会对其产生抑制作用。所以葡萄酒会随着时间的推移，味道会越来越好。但会有一个高峰，这种变化被称为 "生长期"，达到高峰后会将这种最佳口感维持一段时间，被称为 "维持期"，然后红酒中的发酵菌会随着反应慢慢开始走 "下坡路"，这时红酒的口感会变差。很多人应该知道，大多数白酒是没有保质期的。其实，这并不全是因为白酒的特殊工艺，更重要的是它的酒精浓度比较高，这有利于在储存时保持其品质。而红酒的度数是十几度，所以这成为它的弱点。但并不是所有的红葡萄酒都有保质期。葡萄酒的保质期有多长？过期后还能喝吗？这一次，真相来了红酒的保质期是由质量来判断的。如果是比较好的酒，保质期肯定会比较长。特别是像拉菲、罗曼尼-康帝等，是可以经得起几十年的储存的，只要方法得当，保质期对它们来说是无稽之谈。保质期一般在2-10年之间。尤其是那些市场上常见的几十块，或者一百块左右的红酒，一般都有保质期。因此，建议大家尽快喝完，如果要收藏，当然是那些大品牌的红酒好。小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

自制萄葡酒由于在制作时的不确定因素太多，所以没有固定的保质期，一般在密封冷藏的环境下，保质期大多在1-2年。

密封，应该4，5年不成问题，我家的存了2年，刚刚变的透亮，口味不错

本团回答： 楼主的这个问题答案还是比较明确的，咱们国家目前的国标规定了保质期（中国葡萄酒工业还是暂时需要保质期的），其中甜酒、干白等是3-5年，而干红是8年，这种保质期的时间不同本身就从侧面回答了楼主这个问题，只不过这个时间是针对工业生产的，自酿的技术几乎是达不到，下面我简单说以下： 1、什么样的自酿酒需要尽快喝？ 如果是初学者，往往不用酵母，甚至连糖豆不加，酿出来的酒酿度数很低，肯定不能放久了，应该尽快饮用，放久了肯定坏。 另外就是白葡萄酒，“新鲜”是白葡萄酒的生命，一定要尽快品尝。 2、哪些自酿酒可以多放一些时间，能够放多久？ 现在很多自酿发烧友的技术现在已经很高超了，他们用酿酒葡萄、专业酵母，而且设备都是比较专业，酿出的酒单宁比较重（甚至有的朋友自酿还用橡木片浸泡），而且酒度较高，这种酒一开始喝很难入口，的确是需要陈熟这一过程。只要之前的过程中“卫生杀菌”保持的好，封瓶过程又经过了杀菌加惰性气体，正常2、3年一点问题没有。我就见过北京很多朋友，自酿搞得像一个小加工厂。。。呵呵

关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就开始老了，比如用2001年收获的葡萄酿造出白酒，2002年春末则是该葡萄酒最好的时候。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上的，而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期要长一点。一般来讲，酒的素质越好，它的生命周期就越长，你要是在它没有成熟的时候喝会觉得口味不佳。不同品种和品牌的酒，生命周期也是不同的，这是葡萄酒的复杂之处，需要专业品酒师来判断它的年龄。对于需要长期贮藏的葡萄酒来说，首先葡萄酒贮藏时的温度应该保持恒温，并且必须在10℃至15℃之间，12℃是最佳温度。厨房是最不适合长期贮藏葡萄酒的，因为温度变化幅度非常大；长期放置在冰箱内也不是明智的选择，因为那样会导致橡木塞变硬，失去弹性，从而不能起到隔绝空气、防止氧化的作用。再就是葡萄酒应该选择平放或是侧放，让酒液与橡木塞接触，防止橡木变硬后失去密封效果。还有就是贮藏环境应该避免强光的照射和热辐射，因为光照会让葡萄酒的温度升高，导致葡萄酒风味改变，过快成熟。贮藏过程中应该避免频繁震动，如果将葡萄酒放在冰箱中，会受到冰箱定期震动的影响，不适合长期储藏。贮藏环境的空气质量应该纯净无异味，通风良好，湿度在70%左右。冰箱不适合贮藏葡萄酒的另外一个原因就是冰箱内过于干燥，湿度不足，会导致橡木变硬而失去弹性。当然如果要长期贮藏葡萄酒，最好还是选择专业的葡萄酒贮藏公司，葡萄酒贮藏所需的各种硬件设施和调控能力都是一般私人酒窖无法比拟的，特别是在葡萄酒投资中，卖方对于葡萄酒的贮藏条件要求得更苛刻，一般也购买有明确来源的葡萄酒。贮藏不当，即使是品质再好的葡萄酒也会变得一文不值，也就相当于扼杀了葡萄酒的生命。

如果保存工作做的好，自然能保存至少几十年，而且世界上最贵的葡萄酒都是手工酿的保存方法不对的话，可能没几天就坏了葡萄酒储藏应在阴暗，凉爽，温度稳定在11－15度，储藏室周围环境温度应在摄氏12－15度左右为宜。湿度在70－75％，安静无其它异味。2、将葡萄酒水平放置或倒置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。拥有一个好的酒窖就可能去以好的价格买进年轻的酒，存放到最好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件，酒窖要阴暗，凉爽，温度应稳定在11－15度，湿度在70－75％，安静无其它异味。如果没有酒窖，也可以把酒放在专门的酒柜中存放。建议将葡萄酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12－15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年限的酒不都是最好的时侯，很多的白葡萄酒和桃红酒是在1－2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红葡萄酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红，白葡萄酒要等十年以上为好。通常的习惯，葡萄酒是不长时间放在冰箱里的，这种"突变的行为"会损伤酒的品质。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。

酒是粮食精，越喝越年轻。啊哈哈，水水水。

好酒果然不一样哦

放个一两年还是可以的。。杀菌处理之后，可以放的更久。

瓶装的白酒如果口已经密封，而且不经常打开瓶盖的话，它可以一直储存下去，没有保质期，如果经常喝的话，那么肯定瓶盖是经常打开的，所以，这样只能降低白酒的香味，饮起来可能不好喝了，但是白酒是没有保质期的.葡萄酒根据瓶子上的保质期，可以分12个月 14个月 等等，关键也是看你怎杨保存它的.葡萄酒喝完剩下之后，塞紧木塞，然后让瓶子平躺(目的为了让木塞保持湿润，从而达到密封的效果，楼下某人说买工具把空气抽出来，试问下，一个老百姓为了喝红酒，再去买个比酒的价格高处很多的工具吗？)，这样可以保持葡萄酒的味道.如果竖着放，时间久了，味道也是会挥发的.建议葡萄酒打开之后尽量快点喝完，它不像白酒那样能放很久。

因为白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的乙酸乙酯具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。 但是越陈越好是指在酒窖里，在原封状态下，一旦灌装就与空气接触了,就变质了

你好,瓶装的白酒如果口已经密封,而且不经常打开瓶盖的话,它可以一直储存下去,没有保质期,如果经常喝的话,那么肯定瓶盖是经常打开的,所以,这样只能降低白酒的香味,饮起来可能不好喝了,但是白酒是没有保质期的.葡萄酒根据瓶子上的保质期,可以分12个月 14个月 等等,关键也是看你怎杨保存它的.葡萄酒喝完剩下之后,塞紧木塞,然后让瓶子平躺(目的为了让木塞保持湿润,从而达到密封的效果,楼下某人说买工具把空气抽出来,试问下,一个老百姓为了喝红酒,再去买个比酒的价格高处很多的工具吗?),这样可以保持葡萄酒的味道.如果竖着放,时间久了,味道也是会挥发的.建议葡萄酒打开之后尽量快点喝完,它不像白酒那样能放很久.

1-2年

GB15037葡萄酒国家标准中明确规定了，酒精度超过8度的葡萄酒可以不标保质期，也就是说只要酒的密封性良好，什么时候也不会过期。

白酒我是不知道，但是葡萄酒是不具有保质期的，它只有最佳适饮期，葡萄酒一生成，它就像个婴儿般成长，有一个成长期，不同品质的葡萄酒的成长期是不一样的，一般品质越好的葡萄酒，成长的时间越长，随后进入一个适饮阶段，过了这个时段，葡萄酒就开始走下坡路，进入衰退期，这跟人是很相似的。 如果一瓶酒没有喝完，不能像楼上所说那样保存，塞紧木塞是没错，但是平躺会让酒液跟更多的空气接触从而氧化变酸，应该将它直立。现在市场上有许多葡萄酒的酒具，像真空抽，它能讲酒瓶内的空气抽出，这样能加长葡萄酒的保存时间。