1，销售的自制白酒没有合格证怎么办
注册一个商标 然后办理合法证件
你把你的酒送检就是，你当地的食品药品监督管理局有检测中心，也可以送第三方检测。
可以取样送检，到当地的质量技术监督局检验，检验合格与否，自己也就踏实了。自己若是有检测能力，先进行自检一下，然后送样检验。
2，请问白酒是每种产品要分别做一份鉴定吗
不同品种的白酒成品，只要在市场上销售，就需要每一款都做检测的，一般送检在有资质的检验单位出具合格报告，在市场上被购买或抽样时，对产品质量有疑问时，需要提供检测报告的。
技监局和工商局都有打假的义务，一般工商局管市场技监局管企业你这个去技监局下属的质监所（院）--质量监督检测所
3，然发现酒中有不明杂质此时你做为公司促销人员这时应如何处理
要看你是什么酒了。如果是品牌酒中的高端品，那么出现这种情况，你应该马上更换，封样送检。如果是低端产品，有少许沉淀物属正常范围，如果客户不放心，可以封样送检。。不过一般在消费场所出现这种事是很麻烦的。最好的办法。就是更换。客人的心情很重要，你不把客户当回事，吃夸的就会是商家，商家吃亏你个打工的也不会好过，唇亡齿寒！！！
