1,生产的新酒需要送检吗才能上市吗
如果不送检就上市,容易被多加上一宗罪名,然后遇到了事情多打板子。
当然
给服务生开瓶费,你当时送货~
2,送检酒样按规定应送几瓶我们要送检酒厂不知道送几瓶合适
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之前在哪看过一篇文章,记得当时的第一任酒师应该有几位,现名气最大的应该是张支云,也是唯一在世的,季克良、李兴发当年还是他的老部下。建议可以搜一下张支云的资料。以上资料希望对你有帮助
3,白酒没有生产日期合产地合不合格
不合格:产品标注、标识不完全一样可以判定为不合格产品标注标识的内容有:品名、香型、酒精度、配料表、厂名、厂址、执行标准、生产日期、产地、存储条件、警示语
不合格的要看是哪一个单品.送检的单品很多.有一个单品不合格.都会把品牌名字贴出来.
4,销售的自制白酒没有合格证怎么办
注册一个商标 然后办理合法证件
你把你的酒送检就是,你当地的食品药品监督管理局有检测中心,也可以送第三方检测。
可以取样送检,到当地的质量技术监督局检验,检验合格与否,自己也就踏实了。自己若是有检测能力,先进行自检一下,然后送样检验。
5,您好请问我的白酒拿你那去检测可以吗检测费是多少
可以啊!看你检测的项目数量来定单价的,做一次白酒的检验,费用差不多是几百,如果检测全部项目的话,需要2000无左右,具体的费用还得看当地的检测机构的收取。
白酒生产企业必备的出厂检验设备: (一)分析天平(0.1mg);(二)分光光度计(或光电比色计);(三)气相色谱仪(标准中不需检测单体物质可不要此仪器);(四)恒温干燥箱;(五)恒温水浴锅;(六)比重瓶或酒精计;(七)比色管。 你说的酒精度检测只需要酒度计就可以了!其他仪器主要是检测白酒里面的总酸 总脂等成分的!
6,白酒容量合格的鉴定
酒精的密度为0.7893kg/l,水的密度大约是1kg/l.一般的高度酒酒精度约为55度,密度约为0.9kg/l,低度白酒(30度左右)密度约为0.94kg/l 因为白酒在计量的时候无论瓶装的还是散装的都是以体积来计的.所以我们通常所说的一斤白酒就是500毫升白酒(你可以仔细看一下瓶装白酒的标签,都是500ml,而不是一斤),故高度白酒一斤约为450g(0.45kg)低度约为470g(0.47kg). 如果你问的只是数量上的一斤白酒体积为多少ml, m=vp,v=m/p.即体积等于质量除以密度.则高度白酒一斤约为555ml,低度白酒一斤约为531ml.
白酒容量现在规定不能有负误差,就是500ml容量,平均数不能低于500ml,单瓶数容量不能少于5%,在县级或市级技术监督局送检即可。
7,白酒出厂检测哪些项目
食品安全法规定白酒出厂需要检测以下项目:1、色泽、香气、口味、风格。2、酒精度3、总酸、总酯、固形物4、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自5、β-苯乙醇、3-甲硫基丙醇、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯扩展资料:目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准。不管任何类别的白酒,不论其原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。参考资料来源:人民网-关于印发《关于进一步加强白酒质量安全监管的通知》的政
能
常规化验:酒度、总酯、总酸、甲醇、固形物、铅。色谱:清香型乙酸乙酯、浓香型己酸乙酯。 其次应检查感官、净含量和标签。