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干红葡萄酒和半甜红葡萄酒哪个好

干红葡萄酒和半甜红葡萄酒哪个好

  干红葡萄酒喝半甜红葡萄酒,两者之间的糖分含量是完全不一样的,它们都属于葡萄酒的种类,甜红葡萄酒相比于干性葡萄酒用着更多的热量,而且我们在喝的时候也一定要注意,对于一些喜欢减肥爱美的女性来说,可以选择干红的葡萄酒,因为它的糖分含量比较少,而且在酿造的过程中也不会加入一些其他的糖或者是食用酒精香精等成分更加的安全可靠,作为一款绿色的饮品。

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  干红就是指干性的红葡萄酒,而葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵,经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多,干葡萄酒的含糖量最少,其原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0。4%/L以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,是世界市场主要消费的葡萄酒品种。
  半甜红葡萄酒是指含糖量在12~45g/L的红葡萄酒。红葡萄酒可以按照含糖量分为干红(含糖量4克/升以下)、半干红(含糖量4-12克/升之间)、半甜红(含糖量12-45克/升之间)和甜红(含糖量45克/升以上)四种类型。
  甜葡萄酒的健康功效
  甜葡萄酒跟其他葡萄酒最大的区别在于残留糖分含量不同,其他的成分其实差不多。甜葡萄酒跟其他葡萄酒一样,含有大量抗氧化物,比如白藜芦醇(Resveratrol)和植物素(Phytochemicals)等,可以降低患心脏病、糖尿病甚至癌症的风险。白藜芦醇具有明显的抗衰老功效,可以提高身体的自我修复功能,防止动脉形成血栓等对身体不利的物质。植物素是葡萄酒中的天然化合物,研究已经证明它可以降低患心脏病和癌症的危险。
  不过,甜葡萄酒的热量比干型葡萄酒高很多,一杯3-5盎司左右的甜葡萄酒的热量高达125卡路里。而且,喝甜葡萄酒的时候,一般会搭配甜点一起,这样就很容易摄入过多的糖分。为了避免这个问题,可以选择一些低糖低脂肪的点心来搭配甜葡萄酒,比如低脂饼干和糕点。对于一些富含糖分的甜点,如蛋糕或提拉米苏,最好直接吃,不要再配甜葡萄酒。
  另外需要注意的是,适量摄入酒精可以提高体内高密度脂蛋白(HDL,即对身体有益的脂蛋白)的含量,并可以稀释血液,降低患冠心病和血栓的风险,但过量的酒精会给身体带来不良影响。
  小编总结,甜葡萄酒他有着一定的残留物,但是在喝的时候我们可以发现其中有一些充足的维生素矿物质元素以及一些白藜芦醇的成分,这样可以提高身体的功能,也能够起到抗衰老,降低心脏病的发生,对于不同类型的葡萄酒会对我们的身体带来一定的影响,具体的品尝方法也是完全不一样的,现在已经成为了清怡爽口,独具特色的酒类饮品。

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