很多人都爱喝红酒，但对于红酒的储存往往不重视。红酒的储存是很关键的，储存得当，红酒的酒质风味才不会受到影响，之后我们取出来喝的时候它的口感才好。那么，在家里保存红酒的话，红酒放在家里什么地方储存比较好？在家里储藏红酒有哪些需要注意的地方？下面小编就带大家一起来了解下这两个问题的相关介绍。
红酒放在家里什么地方储存比较好？
1、酒柜
酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为：电子半导体，压缩机直冷式，变频风冷式，按材质：有实木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用电子，木板，PVC等材质组合的酒柜，目前市应用最多的是合成酒柜系列。市场上的酒柜，具有恒温、恒湿等功能，是酒窖的一种替代品。所以，如果需要存放的红酒比较多，可以考虑买个酒柜来存放红酒。
2、床下
如果房间面积有限，没有储物间，床下也可以考虑，这里和储物柜近似，可以避免光照，没有太多杂味，可以平放，温度变化不大，也便于整箱保存。如果用原装木箱储存酒品放在床下，就更加理想了。
3、储物间或储物柜
现在一般家中都有储物间或储物柜。虽然通常居室内的温度不会很低，但是比较均衡，不会经常有大幅度的变化。而储物间或储物柜内相对较安静，没有什么震动，可以避光，杂味也较少，可以平放，也保证了酒液浸润木塞，是家中一个较好的储存场所。
4、地下室
有些家庭带有地下室，通常也用来储物，而这里比室内更具有储存葡萄酒的条件。地下室很少有光照和震动，相对室内较为潮湿，是非常理想的选择。但通常来说，地表温度的变化可以向下传导6米深的距离，因此绝大多数家庭地下室还是会受到温度的影响，如果有条件安装控温设备当然是最好的。
在家里储藏红酒有哪些需要注意的地方？
1、光线
无论是自然光还是灯光，都会加速红酒氧化。这就是为什么大多数红酒是深色的。在储存红酒时，一定要避免所有光源。如果需要储存价格高昂的名酒，可以考虑购买专门防紫外线的红酒储存箱。
2、温度
12℃被认为是储存红酒理想的温度。储存红酒需要恒定低温。如果红酒长时间处于22℃以上或暴露在高温环境下，即使时间不长，红酒都会遭到热破坏。遭到热破坏的红酒，其新鲜果味会变成炖煮水果的味道。当红酒的酒塞移位，红酒就有可能是遭到了热破坏。因此，要长时间保存红酒，需要把红酒存放在恒定的低温环境下。
3、湿度
适宜的湿度能使酒塞保持湿润，不会因为干燥而萎缩变形，从而更好地防止红酒被氧化。对于红酒来说，湿度在50%到80%之间是理想的。因此，红酒并不适合长期存放在冰箱里，冰箱干燥的环境反而会使红酒加速氧化。
4、震动
红酒要避免震动，因为震动会加速红酒的陈年进程。过度震动会破坏红酒的结构导致沉淀。需要长时间储存的红酒，一定要在其运输过程便避免剧烈震动。
此外，在保存红酒时，要将红酒斜放或平放，保持红酒与软木塞接触，使软木塞保持湿润。如果是用螺旋盖封瓶的酒塞，则无需平放。
在家里红酒可以存放几年？
葡萄酒是有生命的。普通白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就开始老了。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上，而红葡萄酒一般存放3-5年，较好的可以保存5-15年，极少数非常棒的可以保存15年甚至以上。之后开始衰退。因此红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期长一点。所以长期封存要看就的品质，喝的时候要注意醒酒方法。当然，买红酒的时候也可以看一下红酒的保质期和生产日期，还可以问一下该商家。
其实，红酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年红酒质量的概念。红酒在瓶中也是一个陈年过程，红酒的保存自然而然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。红酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。
上述关于“红酒放在家里什么地方储存比较好？在家里储藏红酒有哪些需要注意的地方？”的内容就介绍到这里。在家里储存红酒要注意相关储存环境因素，然后正确的放置好。另外，也还需要注意下红酒的保质期问题，品饮最好在保质期内。
