蓝莓怎么做酒

莓酒由于其复杂的酿造工艺，经发酵成酒。具有丰富的营养价值，这种丰富的营养成分，很容易被人体吸收，有利于人体健康。可以减肥瘦身，保护视力。最重要的是糖尿病患者也是可以饮用的。有人联系小编想要学习制作方法，小编总结了三种方法，看看您适合哪儿一种吧！

蓝莓怎么做酒
制作方法一:
首先，配齐好材料，蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100(依据个人的喜好)，烧酒一升左右。 其次，制作方式(1)用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切。(2)将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。 最后，将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，在过3个月后取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了.

制作方法二:
蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。
大约两个月以后可以开始喝。

制作方法三:
蓝莓酒怎么做材料:蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50~100g、烧酒0.9~1升。蓝莓酒的做法:
1、将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切。 蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做

2、将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。 蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做

3、在1个月后，取出柠檬，在3个月后，取出蓝莓，蓝莓酒即告制作完成。
蓝莓酒的营养价值
1、软化血管：蓝莓酒中富含的花青素以及硒，它们是可以作用到人们的血管的，所以可以预防血管老化。还能把血管壁上的胆固醇清除掉，从而可以促进血液更好的循环。

2、抗氧化：它含有的多酚，可以增强人体的新陈代谢，消除人体的自由基，并且还能够让斑点更淡，女性在平时适量的喝一点，能够让肌肤的状态更好。

3、预防癌症：蓝莓酒里面有很多有益人体的成分，这些营养成分可以抑制癌细胞酶的活性，可以起到抑制其生长的作用。而且，它还含有丰富的养分，可以增强人们的免疫力。

4、改善视力：它里面所含的花青素，是可以缓解眼睛疲劳感的，要是经常用眼的话，就可以喝一些，能够在很大程度上改善视力。

小编总结：蓝莓酒的口感醇和没有涩味，品尝之后，能感受到淡淡的蓝莓香味，蓝莓酒的酒体的颜色是深红色的。如果时间存放较久，它的颜色也会有所变化。蓝莓酒都制作方法虽然比较复杂，但是它的营养成分却是十分高的。为了我们的健康，赶紧动手来制作吧。