1，白酒泡虾喝了有什么好处
只能增加蛋白质和钙
2，生虾泡酒有什么作用
补肾强身，效果蛮理想的，你可试试。希望你采纳。
3，腌制小红虾能用白酒吗
可以啊，我们都放，杀菌去腥气味，虾鲜香好保存。但一定是高度的高粱酒（四五十度的），千万别什么酱香味的酒，那虾就怪味没法吃了。
需要吧
4，白酒泡大虾有什么作用
消毒杀菌
杀菌 啊
醉虾。不能选太大的，否则不入味。加白酒,糖、醋、蒜末、姜末。闷上半小时可以吃了。吃的时候 虾还是活的。
5，虾子泡酒有什么好处
唉，糟蹋美味啊。一般水产品由于富含锌，所以有促进性激素分泌的作用。包括大清虾也是这样的，但应该象日常食用那样的吃啊。泡酒，会有一股腥味与酒味混合的怪味。既没有鲜虾的美味，也没有美酒的香味。可惜啊!
虾泡酒有什么功效淡水虾50克,白酒500毫升,
病情分析： 您好，多数人都用青虾泡酒的 指导意见： 不过效果方面就不好说了，毕竟这不是正规的药方处理，况且海产品不经加热除理容易患甲肝,胃肠道疾病.所以建议您最好还是咨询一下老中医为好，祝您健康！
6，怎么做醉虾是用白酒好还是用黄酒好
特别简单的方法，而且好吃，把虾放高度白酒里几分钟，等它挂了，捞出来剥了壳，配青芥末和日本酱油，真的爽歪歪，记得以前在酒楼上班的时候就老这么干
白酒
传统的是用黄酒啊，现在流行的就不知还是不是了！
以前我在酒店见过别人吃醉虾,一个玻璃容器里面装着有冰,有浓烈的白酒,有虾,有些少水.再配上芥辣豉油,嗯,应该很好吃
黄酒
醉虾做法：
特点： 鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。
原料：鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5
克、香油1克。 冰块（一定得有冰，没冰不好吃）。
制作过程：
鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗
即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。
醉虾：顾名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后
将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
用 二锅头比较好 高度酒 好 纯梁酒
7，醉虾是用高度白酒还是料酒制作
醉虾的简易制作
准备时间：半小时
制作时间：10分钟
食材：淡水河虾或活白虾200克
调料：高度数白酒、绍兴花雕、南乳汁、姜末、葱花、糖各适量
原料采买：
做醉虾一定要选活的虾，另外，7月份是吃虾的好季节，这时的虾肉质鲜美、子满皮薄。
做法：
1、活虾用水洗净后再用高度数白酒浸洗，速将白酒倒出。
2、把南乳汁、姜末、葱花、糖调成蘸汁备用。
3、将绍兴花雕酒浸没虾面装盘，按个人口味搭配蘸汁即可。
高度酒！但是要看你的习惯！
虾做法：
特点： 鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。
原料：鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。
制作过程：
鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
食虾是国人的大一统嗜好，请中国人吃饭，以点虾最得人心。然而啖食鲜物，尤以活吃最佳，醉虾正是如此，将蹦跳不止的活虾用酒腌制，将酩酊状的活物点蘸调味吞下，其甘美，自是不言而喻的了。取食醉虾的技术要义，在于对虾壳的破坏程度，狼藉一堆，有失儒雅，属于自堕品格。完美的做法是，将几乎看不出牙齿痕迹的虾壳码成一条弧线，或者长城墙垛模样，则于醉虾的体会，就是老饕级别的了。
醉虾第一要诀，就是醉。如果虾们喝的是会上头的什么鸭溪滘等烂白酒，虾的头部就会发黑，身体的肉就会松软；如果虾们喝的是路易十三，那么，虾会看不起你，会在你的嘴巴里口出狂言，喋喋不休，最后把你烦死。
只有上等的绍兴黄酒，是做醉虾的唯一佳品。醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。
当然，除酒之外，辣椒、姜、葱、酱油和盐，都马虎不得。比如辣椒要春季第一次结出的等等，这些，是保证做出醉虾的根本所在
料酒
用高度酒
料酒
是高度白酒
应该是高度白酒吧。。