超市商品陈列原则，商场物品陈列八大原则

我不能说出8大原则。但懂点都是为了顾客容易找到需要商品 1：纵向陈列（就是同类商品竖直陈列）现在用的最多 2：横向陈列 3：促销堆放 （打堆头） 4：畅销商品放商店外边 5：滞销商品放商店里面 6：老日期商品放货架外边。新日期里面

商品陈列的原则在于增加店面的展示方式，让人能直接视觉感受到需求的东西有没有，之前我也是个小白，后来在【陈列共和】里学习到了不同陈列的方式，效果也是很明显。下面来看看商品陈列的原则是如何的，对于你是否有帮助。 1、陈列必须确实有助于添加店面的出售。 2、努力争取有助于出售的陈列方位。 3、要注意记录能添加销量的特定的陈列方法和陈列物。 4、当令告诉商家产品陈列对获利的帮助。 5、选用“先进先出”的原则，减小退货的可能性。 好的陈列点（方法） ①传统型商铺：货台后面与视野等高的货架方位、磅称旁、收银机旁、货台前等都是较好的陈列点。 ②超市或平价商铺：与视野等高的货架、顾客收支会集处、货架的中心方位等均是理想的陈列方位。 2、开展促销时要争取下列方位：商铺人流最多的走道中心、货架两头的上面、墙面货架的转角处、收银台旁等。 3、欠好的陈列点：库房收支口、漆黑的角落、店门口两边的死角、气味强烈的产品旁等。

商品陈列细分有六大标准，分别是平铺排列、堆积陈列、置放陈列、交错陈列、装饰陈列、悬挂陈列。1、平铺排列：就是将商品有顺序地并排放置在一起，称为平铺排列。陈列重点是尽量将商品的首尾对齐形成一个阵列，大多是同类型商品，让其形成一种井然有序的感觉，给人留下美观整洁的印象，基本上绝大部分商品的陈列都是这种情况。2、堆积陈列：将商品自下而上堆放在一起，称为堆积。一般顶层商品数量较少，底层商品数量最多，形成一个金字塔形状，这种商品陈列既稳妥，又有一定立体感，可以以展现商品量感和质感，既不突兀又有形象。3、置放陈列：将商品散开放置在容器中称为置放，容器一般是敞口或可以轻易打开盖子的。因为容器四个侧面和底部有隔板有支撑，所以商品不会散落，只要将上面一层的商品摆放整齐就可以了，这种陈列可以在最小的空间放置更多的商品。4、交错陈列：就是将大小不一、形状各异的商品进行交错排列，主要是为了形成一种有层次和差异的独特美感，不同的商品相互对比和衬托，可以给增强商品的优势形象，也能对各自的缺点进行互补。5、装饰陈列：将颜色鲜艳的商品摆放在颜色平淡或暗淡的商品前面周围，主要是为了点缀陈列台面，使其看起来更加美观，也可以把其它产品不好形象造成的影响降到最低。同时装饰效果可以给店面增加亮点，刺激消费者购买欲望。6、悬挂陈列：主要是针对瓜子、糖果之类的轻巧商品用铁钩悬挂，使商品自然垂落展示，一方面可以让顾客更直观的看到商品，突出商品的消费性；一方面也可以节约更多摆放空间。

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陈列展示的基本原则　　（1）陈列的安全性　　如放在超市中的非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），要保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品，并进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。　　（2）陈列的易观看、易选择性　　一般情况下，眼睛向下20度最易观看。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为1.5M—2M，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1M。除高度、宽度外，为使商品易观看，如在大型超市中，商品的分类也很重要。　　▲按不同种类——缩短选择商品时间的一般方法。　　▲按不同素材——按不同原材料区分排列。　　▲按不同菜谱——提供烹饪菜谱情况下使用的方法。　　▲按不同活动——可分为年中固定活动、地区性活动。　　▲按不同机能——按低热量食品、健康食品等分类。　　▲按不同季节——以季节性强的商品分类，设专柜的方法。　　▲按不同价格——如100元商品等，按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。　　▲按不同色彩——通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。　　▲按相互关联使用的原则——将不同商品集中在一起进行销售的方法。　　（3）陈列的易取性、易放回性　　顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。　　感觉良好的陈列应该达到如下几点：　　① 清洁感　　不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到地板上注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。　　② 鲜度感　　保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。　　③ 新鲜感　　符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。　　④ 提供信息、具有说服力的卖场　　通过视觉提供给顾客的信息是非常需要的，顾客从陈列的商品上获得信息；陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP等对于一个卖场来说不容忽视。　　⑤ 陈列成本问题　　为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率，防止商品的损耗。　　（4）陈列展示的经济原则　　①陈列的重点位置应是资金搞回转率和高毛利的商品。　　②相关性商品陈列必须靠近。　　③畅销商品必须排列于主动线黄金段。　　④商品分类说明必须明确清楚。

随着经济的发展。但是超市产品的摆设方法、原则你注意了吗?超市的陈设是超市的脸面，第一印象是很重要的同样，超市也是如此。好的整齐的摆设会让顾客的满意度大大提升，回头率也更高。那么，超市商品如何摆设呢?下面陈列共和为大家介绍超市商品摆设八大原则。超市摆设原则一：顾客只会在店内逗留2030分钟，所以一进人商店，顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西，因此商店都应做到品项齐全的基本要求才干留住顾客。但是摆设杂乱，顾客会因寻找困难，错失商机。所以，商品应该摆设整齐，分类明显。超市摆设原则二：顾客购物时都会先确认商品后再购买，所以必需特别留意提醒身高较高的男性员工，将商品摆设过高，以致大半女性都拿不到商品。再者必需注意容易拿也容易放回去的原则，防止只拿一件商品就破坏了整个陈设。超市摆设原则三：超市摆设需容易判别商品所在地。比方在店内张贴各部门配置图，各个部门悬挂一个分类摆设板等。超市摆设原则四：商品品种要丰富。这是提高销售额的主要原因之一，超市小没有关系，但是品种一定要丰富，有的选，顾客才会选，不然，顾客可能根本不会进来。超市摆设原则五：超市商品要向前陈列，若将商品摆设于后面，就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。超市摆设原则六：超市标价是自助式管理的基本。所以标价应当合适，如优惠商品用红色醒目的标签。超市摆设原则七：摆设方法和顺序。上段：轻、小商品，给人看的商品。中段：高价位商品，高利益商品。下段：廉价商品，高销售率商品，大型商品，重的商品。超市摆设原则八：超市商品摆设整齐清洁这是摆设基本的工作，必需随时坚持货架的干净整齐。所有商品必需清洁、干净，没有破损、污物、灰尘，否则，顾客的购买欲望将会大大降低。

付费内容限时免费查看回答1、分类明确，相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。2、商品显而易见，不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。3、顾客伸手可取，不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。4、货架要放满，货架上堆满商品，可以给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。5、相关性商品陈列在一处，相关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。6、把互有影响的商品分开设置，将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。7、将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。8、将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。

老曰期放前面

快到期的在前面啊

商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。 合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对vi来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。

一、陈列的安全性排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品。进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。二、陈列的易观看性、易选择性一般情况下，由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为1。5M到2 M，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1M。三、陈列的易取性、易放回性顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。四、令人感觉良好的陈列1、清洁感不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到地板上，注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。2、鲜度感保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。3、新鲜感符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。五、提供信息、具有说服力的卖场通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的，顾客由陈列的商品上获得信息；陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP……六、陈列成本问题为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率，防止商品的损耗。七、定型陈列向上立体陈列的要点（1） 所陈列的商品要与货架前方的"面"保持一致。（2） 商品的"正面"要全部面向通路一侧。（3） 避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。（4） 陈列的高度，通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可入进一个手指的距离。（5） 陈列商品间的距离一般为2~3MM。（6） 在进行陈列的时候，要核查所陈列的商品是否正确，并安放宣传板、POP。

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:严月贤商品陈列的原则商品陈列对销售的促进作用无须质疑，由实践证明，放满陈列可平均提高24％的销售额。品牌品类一般按纵向陈列，不同规格不同功能的单品按横向陈列相结合会使商品销售量提高，而且有序陈列还有助于给每一个品牌的商品一个公平合理的竞争机会。为了保证商品陈列的有序进行， 对长期保持在30商品以内的敏感商品，如食盐、袋醋、方便面、火腿肠等顾客购买频率很高的商品，其陈列位置一经确定，相当一段时间期内不会发生变化，即进行定位陈列。端架地堆的商品陈列正常商品陈列按照商品配置表进行陈列，所以其商品陈列原则在确定商品配置表时就由业务员已经考虑在内。对于端架地堆陈列商品则应主要陈列30商品，并可考虑部分新商品及应季商品，但敏感商品必须全部用于端架地堆陈列，最好的效果是端架地堆同时陈列同一敏感商品，可重点突出敏感商品的陈列效果。堆头面积应掌握每平米陈列一个品种，每个端头陈列2—4个品种。对于30商品必须陈列在货架黄金段。并有选择的陈列于端架地堆。 其中敏感商品陈列在黄金货架第一位置，从而更好的提高该类商品的销售机会所谓货架的黄金陈列线是指以高度为165厘米的货架为例，黄金陈列线的高度一般在85～120厘米之间，是货架的第二、三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置，所以是最佳陈列位置。（185厘米的货架为例，黄金陈列线高度一般在85对陈列端架地堆应由门店于次月10日编制“端架地堆陈列效果分

超级市场是一个特殊的市场: 一、产品多样，种类繁多，这样就要求你要进行系统的分析，分门别类； 二、场地较大，需要进行规划，对设备也要求很高； 三、陈列： 1、按照人们每日所需要的物品使用频率划分，一般一定会用到的放在比较靠里的位置，而相对有一定消费期的，放在比较靠外的地方； 2、食品区是人们去的最多的地方，要规划出良好的动线； 3、服装区，一般超市的服装比较没有品牌感，如果陈列没有整齐划一，更会影响销售的； 4、家电类，现在家电竞争很激烈，超市规模如果不是太大，大件商品就要少一点，陈列的时候要有科技感，厂商的装修要有档次 食品一般都放在比较显眼的地方.其次是日常用品. 门口一般都是专柜/电器一般都要在比较宽阔的地方..因为电器本身体积较大..人流量也较多... 以上是我临时想到的，希望可以给你一些帮助！

1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品，可以给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。 ● 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如，将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1）、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 （1）、大分类的分类原则 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 （2）、中分类的分类原则 a：依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 b：依商品的制造方法划分 有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 c：依商品的产地来划分 在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 （3）、小分类的分类原则 a：依功能用途分类 此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。 b：依规格包装型态来分类 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米，都是这种分类原则下的产物。 c：以商品的成分为分类的原则 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。 d：以商品的口味做为分类的原则 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 2）、面积分配 把商品归类后，要根据不同的目标导向（卖场导向，盈利方向）决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来说，超市具体面积分配可参照如下标准： 3）、位置配置 位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品，一般来说，大型商店各层货位的布局规则如下： 地下层多设置顾客购买次数较少的商品，如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。 一层的设计原则是保证客流的通畅，宜布置挑选性不强、包装精美的轻便商品，如食品、土特产、化妆品、药品、日用品、箱包、服饰等。 二、三层的设计原则是气氛庄重，宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品，如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。 四、五层可分别设置多种专业性柜台，如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。 六层以上宜设置需要较大存放面积的商品，如电器、乐器、运动器械

八大原则分别是显而易见原则；易拿易放原则；陈列丰满原则；先进先出原则；相关联原则；黄金线原则；价格带原则；垂直陈列原则。在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类。依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。

一、显而易见原则二、易拿易放原则三、陈列丰满原则四、先进先出原则五、相关联原则六、黄金线原则七、价格带原则八、垂直陈列原则

1、陈列丰满，色彩协调（1）其它大部分商品按照：“功能—品牌—规格—价格—色彩”的原则陈列。（2）商品陈列必须考虑商品的曝光率及顾客是否容易取得。2、显而易见，伸手可取(1）货架商品品牌正面朝向顾客，保持货架、商品干净；（2）较重、较大、较便宜的商品放于最低层货架；单品规格小、价格较贵商品放在上层；尤其是畅销商品、特价商品应放在黄金段位，约0.9－1.3米高处；且陈列线(排面)：大卖场不得低于50公分，超市不得低于20公分。 （3）标价签与商品保持一致，统一放在商品出 样面的左下角。 3、商品关连，纵向陈列（1）关连商品陈列在通道的两侧；或在同一通道，同一方向，同一侧面的货架上；（2）属于同一功能，但不同品牌、不同规格的商品应纵向陈列。（3）特价商品的出样面要大于平价商品4、相对定位，先进先出(1）单品在货架上相对定位，除季节性因素外，一段时期保持稳定;（2）商品必须做到前进陈列，即将销售完毕，无法及时补充，不应将现有商品前进填补，缺货时应放置“暂时缺货”告知顾客 ；（3）商品做到先进先出，员工补货需将货架上原有的商品取下，擦拭干净，先放入新到商品后，再将原商品放在前排。（4）商品补货从后排开始。5、特性商品，人性化陈列（1）糖尿病人食品按照上海标超规定，需集中陈列在一组阴面端头上，并配合专柜标识。（2）儿童商品选择偏低位置陈列。（3）专项商品可以组合陈列6.原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原料进行分类;7.构成其他商品某一部分的商品原则上与其他商品归为一类;8.成品或半成品按其组成的原材料分类时,如果由几种不同的原材料制成,原则上按其主要原材料划分类别,

1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品，可以给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。 ● 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如，将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1）、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 （1）、大分类的分类原则 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 （2）、中分类的分类原则 a：依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 b：依商品的制造方法划分 有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 c：依商品的产地来划分 在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。 （3）、小分类的分类原则 a：依功能用途分类 此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。 b：依规格包装型态来分类 分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米，都是这种分类原则下的产物。 c：以商品的成分为分类的原则 有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。 d：以商品的口味做为分类的原则 以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。 分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。 2）、面积分配 把商品归类后，要根据不同的目标导向（卖场导向，盈利方向）决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来说，超市具体面积分配可参照如下标准： 3）、位置配置 位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品，一般来说，大型商店各层货位的布局规则如下： 地下层多设置顾客购买次数较少的商品，如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。 一层的设计原则是保证客流的通畅，宜布置挑选性不强、包装精美的轻便商品，如食品、土特产、化妆品、药品、日用品、箱包、服饰等。 二、三层的设计原则是气氛庄重，宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品，如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。 四、五层可分别设置多种专业性柜台，如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。 六层以上宜设置需要较大存放面积的商品，如电器、乐器、运动器械