先跟朋友讲下自酿啤酒可以做的模式有哪些。自己酿出的啤酒如果真的很好喝，这本身就是一个宣传手段，自酿啤酒还是很受大众欢迎的，至于好不好卖，需要从这几个方面考虑，要让这个城市知道有你这么一家做精酿啤酒的店面，如果别人不知道，再喜欢精酿啤酒的人也不知道该去哪消费。
1、自酿啤酒好卖吗？
先跟朋友讲下自酿啤酒可以做的模式有哪些。可以做酒吧、啤酒屋、餐厅、自助餐、烧烤、啤酒庄园、批发、外卖等模式，目前自酿啤酒还是很受大众欢迎的，至于好不好卖，需要从这几个方面考虑：1、选址：正所谓“酒香也怕巷子深”，所以选对店面的位置很重要2、质量：自己酿出的啤酒如果真的很好喝，这本身就是一个宣传手段。3、宣传：要让这个城市知道有你这么一家做精酿啤酒的店面，如果别人不知道，再喜欢精酿啤酒的人也不知道该去哪消费，
2、在家酿啤酒怎样？
麦芽粉碎设备：手摇磨粉机或对辊。糖化设备：30-40L的保温桶，20L不锈钢煮锅一个，搅拌工具，过滤网，糖度计或比重计，250ML玻璃量筒，温度计，电子秤，硅胶管一个（配套糖化锅的笼头），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以选择其他容器，活化酵母），煮沸设备：30-40L不锈钢煮锅一个。冷却设备：8-15米盘管（不锈钢或铜管，或者板式换热器），或者用3-5个大的饮料瓶装满水冻成冰，
发酵设备：发酵桶(建议2个，1个发酵，1个用来装瓶，桶上带龙头更好)，单向水封。其他设备：长度1-2米的硅胶管，洗耳球，75%酒精或其他消毒剂，装瓶设备：压盖器，空酒瓶，金属瓶盖或摇摆盖，洗瓶刷，或者PET塑料瓶，啤酒花，麦芽，酵母，水，淡色麦芽3.5KG焦香麦芽0.5KG西楚酒花40GS04酵母11.5G水28L。
