毕竟,茅台酒的完美度数是53度,市面上所见的43度、38度茅台酒,都是经过了降度的产品,跟经典款的茅台酒是两个概念。由此可知,茅台酒跟茅台镇其它酒厂生产的坤沙酱香酒没有什么区别,只是市场定位不同,茅台酒的市场定位是高端酒,而其它酒厂的定位是高端、中端、低端酒,它的高端酒与茅台酒的酒质是一样的,甚至会更好,因为它们没有牌子的优势,只有靠酒质来跟茅台酒比。
1、大家觉得茅台酒的正常价位应该是多少?
谢谢邀请!茅台酒的正常价位应是多少?这个问题怎么说呢?怎样才算是正常价位呢?如果跟一般酒去比,生产存本多少?应该赚取的利润是多少?茅台酒是大曲坤沙酱香工艺生产的,生产周期长,出酒率低,用料也很讲究,窖藏存本较高。就算5斤高粱生产一斤酒吧,因为它用的是优质高粱,作4元一斤吧,粮食存本就20元,再加上生产、窖藏、包装,广告等等的存本翻它5倍,也就100元的存本吧,
就算100%的利润,卖200元一斤,也就再正常不过了。现在茅台酒的价钱牌价1498元/斤,议价2000多元/瓶,它的利润可是2000%呀。如果从它的稀缺的角度来说,正常价位是多少?就很难说了,因为茅台酒自生产以来就是供不应求,有多少人想买买不到,如果说茅台酒生产出来后拿到市场上去卖,达到供求平衡才算正常价位的话,恐怕卖3000多元/瓶都还平衡不了,还是供不应求。
这就是在人们头脑当中产生的名牌效应,人们的面子心理,身份心理在作祟,喝上了茅台酒就有面子,喝上了茅台酒就有身份。有些人喝的不是酒质,喝的只是面子,喝的只是身份,其实单从酒质上来说它是值不了这么多钱的。茅台镇跟茅台酒差不多酒质的酒有的是,而且价钱只需要茅台酒的1/4或更低,就可以买到,可是有钱人只看中茅台酒的牌子,因此造成很多人不惜铤而走险去做假茅台,就像贵如黄金的冬虫夏草一样,假货充塞市场。
2、茅台真有辽宁产的吗?潘老师卖的酒真的是茅台酒厂的吗?
谢谢邀请,很明确的回答您,茅台酒肯定只能在贵州省仁怀市茅台镇内的茅台酒厂生产!当年,曾经搞过茅台酒的易地实验,也就是从茅台酒厂把生产茅台酒所需要的所有原料都运到遵义市,连同茅台酒厂窖池内的窖泥也运到遵义,而且酿酒工人、酿酒技术人员也全部都从茅台酒厂派去,但是怎么也酿不出和在茅台镇酿出的茅台酒相同的酒质,口感、酒质怎么也比不上茅台酒,对了,就是现在的珍酒,
3、茅台酒为什么这么贵,一斤粮食出多少酒?
一般来说,三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒(这里仅指传统工艺,并不是现在的所谓快速发酵)。那么每斤粮食如高粱、大麦、小麦等平均下来也就1.5元左右,也就是说,不包括人工等其他成本,一斤酒的价格大致30元左右,正宗酱香型白酒不仅对酿酒环境高度依赖,对酿酒的原料要求也极高。酿酒用的高粱要用茅台镇当地产的红樱子高粱,水要用赤水河的水,曲也要用当地产的小麦,
正宗酱香型白酒曲和和高粱的比例一般为50%:50%,用曲量也是所有名优白酒中最大的一种,但出酒率却极低,一般不会超过20%。通常情况下,都要5斤粮食才酿造得出一斤酒,但是话说回来,如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。
4、为什么53°成为茅台酒的完美度数?
低度茅台酒口感跟经典茅台酒不一样,这其实是很自然的事,毕竟,茅台酒的完美度数是53度,市面上所见的43度、38度茅台酒,都是经过了降度的产品,跟经典款的茅台酒是两个概念。很多人一开始并不理解经典的飞天和五星茅台酒为什么是53°?不能更高一点吗?这也许是基于一个误区,以为度数越高酒越好,其实并非如此。波兰的精馏伏特加,酒精含量高达96°,
除了饮用之外,还可以用来配制医用酒精,喝它的时候绝不能吸烟,一点火星就会酿成大祸。我们国产的白酒中,也有度数高达65°的红星二锅头,甚至67°的衡水老白干,但茅台酒以53°的经典品质成为国内公认的酒界第一品牌,从口感到香气,都验证了度数并非越高越好这一真理,这是为什么呢?科学家们曾经做过一个著名的实验:53.94ml的纯酒精加49.83ml的水,混合物体积不是103.77ml而是100ml,神奇地减少了3.77ml。