我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯。因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样，酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事。
1、为什么白酒那么难喝，还有人在喝？
把市面上所有能让人上瘾的食物，归纳起来你会发现一个现象。但凡是能让一个成年人上瘾的东西都不是入口好吃的，酒是辣喉的，烟是呛人的，茶是苦口的。但是他们都是让爱它们的人们深深的迷恋！酒辣喉确可以让人忘却愁人的烦恼；烟呛人但可以让你稳定心神短暂的缓解压力；茶苦口确有种让人宁静的祥和，喝着喝着就让你心平气和想着失意和失败的事！所以品茶的人多为生意上运筹帷幄，他多数的时间都在喝着茶想着事，你却在玩游戏！而爱喝酒的多是情绪易激动的人，他在生活中工作中家庭中有些太多的压力，他想释放压力，
而酒是情绪的放大镜，让你把很多平常不易与人道之的话说出来。喝酒三境界；浅尝时文人感染都好发感一下，抒发一下情怀，喝到高兴时意气风发，义薄云天，大包大揽感觉都是亲人。喝到后面，你特么是谁？成都都是我的，你算老几！因为造酒的时候原酒中有着糙味怎么也去不掉，最后用了文人、武人和傻子的月纯净了酒！烟呛人而且致癌但那么多人却忘不掉放不下！因为人都有烦恼，很多人忘掉烦恼的方式不一样，
2、为什么大部分中国人喜欢喝白酒，而不是喝红酒？
蒸馏酒的技术其实没有多少年。所以我换个问题来回答您，“为什么大部分中国人喝米酒却不爱喝红酒”，其实不是爱喝不爱喝的问题，而是长期以来的习惯，要知道，酒在古代并不是人类生存的必需品，当人们吃饱喝足以后，才会用多余的食材去酿酒，而这些食材是有点钱的人不会去吃的，比如高粱，比如葡萄。中国一直都是以粮食为主要作物，粮食富裕了就用来做酒；而西方并不盛产粮食，他们葡萄多，自然就是葡萄酒，
3、为什么一些嗜酒如命的外国人，不敢喝中国白酒？
这个问题我最有权答全了，因为我是做纯粮烧酒的，然后我又在国外呆过，所以，我对这个问题，是经历过的，并且做过试验的。在2011年的时候，我在俄罗斯伊尔库斯克国立语言大学留学，那时候经常接触到俄罗斯的朋友众所周知，俄罗斯的朋友比较爱喝酒，所以在那个时候我们经常会一起聚会喝酒我们喝酒有两种选择，第1种是俄罗斯比较有名的伏特加，第2种就是我们中国的红星二锅头了，还有牛栏山二锅头，
因为我所在的城市有很多中国留学生，所以会有中国市场，这些白酒都很容易买到但是每次聚会我是不喝酒的那种人，因为外面市场能买到的酒，没有一种我能喝，我喝了之后都会头疼，我只能喝我自己家的白酒，但是我家的白酒又不能带到国外来，所以之前在俄罗斯的时候，每次聚会我都没有喝过酒，但是我也小小的品尝了一下俄罗斯的伏特加，这种酒怎么说呢？度数并不是很高，但是并不是那个味道，感觉就像有一种药味似的。
其他从中国去的朋友也并不是特别爱喝，不过俄罗斯人喝咱们的酒，也是很不习惯，因为他们觉得这种酒第一过于甜第二，口感过于辛辣，所以他们很少有和咱们中国瓶装白酒的。后来回到国内，前几年我在北京做翻译工作接触的也是俄罗斯人，有和我年龄相仿的，也有五六十岁的俄罗斯大叔，这个时候，让他们喝了我家的白酒与市场上的瓶装酒，瓶装酒他们喝了之后给我的反馈和当年一样，过于辛辣，只有甜味，喝起来没有什么感觉，所以他们不怎么喜欢然后我又拿出我自己家的纯粮食白酒让他们喝，我让他们喝的是我家采用固态发酵高粱原浆酒，这种酒他们喝了第一口之后告诉我难喝，因为他们觉得这种酒苦。
但是过了一会儿，他说他还想尝一口，因为觉得这个酒苦了之后还会有一些甜，…就这样他们喝上瘾了，让我想起来卫龙辣条那样。刚吃觉得没意思，但是越吃越想吃，我家的白酒也是让他们越喝越想喝，知道我们都喝多了，他们也都喝多了，他们唱歌，我们也唱歌，乱跳，神奇的是晚上两三个小时以后，我们全都酒醒了，他们很诧异的问我，为什么你家的酒醒酒这么快？就像没喝过一样仅仅过了两三个小时而已。
