小编专业浓香型白酒厂，只做纯粮，拒绝酒精勾兑。在这种产品氛围下，就算包装稍微差些，在消费者眼中也不是缺点，反而觉得商家老实，包装不用太昂贵的，给消费者最大的优惠，为消费者着想，家里自酿造的白酒不能上市场销售.上市场必须要..QS食品安全认证.做QS先批白酒工业许可证.办这个许可证很难.不是有钱就能办好的...没有QS.商店.饭店.都不会卖你的产品.所以你先不要想怎么去包装销售.既然市场进不去...那只好走江湖了.包装很简单5斤.10斤胡.小商标上酿造人名字.电话号码.粮食名称.就够了.用小瓶送熟悉的.或者熟悉的人带送喜欢喝酒的人.通过不段的送去积累酒的口碑.慢慢去积累自己的客户..重点.1.大街.市集不要推销一个是没有人相信你这个酒.有人投诉工商要管的.还有你把这个酒变成低端了.越低端越没有人要.2.婚丧喜庆大场面的业务不要接来.因为人多每个人的体质不一样.万一有事情.你赔不起，.其实这条路很难.你想好了吗.。
1、如何在家自酿白酒？
建议你做高粱酒为好。工具呢，需要一个蒸馏器，可以买小型的，然后再挖个池子，大小你自己决定，一般来说是装四斤三斤粮食加一斤酒曲可以烧出来一斤酒。里面用那种胶泥糊好，先撒入一些高温曲培养窖池，原料是高粱百分之九十，大米百分之十，酒曲每百斤粮食需要三十斤左右。先将高粱破碎（如果不破碎也可以，但需要蒸的时间长一些），掺入大米洒水浸泡，水以充分淋湿就行，放置大约五六个小时后加入稻壳（按百斤粮食加二十斤稻壳的比例），
稻壳主要是为了保持透气性，以保证蒸粮食时能充分均匀的都能蒸熟。出锅后需要翻晾并加入酒曲充分翻均匀，到温度约20度左右时入池，然后用塑料布将上部盖好并用土封住，接下来的几个月要经常可以说每天都要把池边上踩一遍，以防跑气漏酒，如果你着急喝，那么两个月后就可以开始烧酒，如果想喝好酒，那么建议你再等等，过六个月后再烧。
这时候烧出来的酒可以说是市场上几乎很难买的了，即使能买到，价格也最少要千儿八百的，因为大厂的肯定要这个价，小厂的谁有那个耐心一年只烧两次酒啊！想必这时候你的蒸馏器什么的已经准备就绪，先将窖池里的发酵好的粮食出池。注意要充分打散，不能有团，在翻的过程中加入适量稻壳以保持松散和透气，装锅时候要等水烧开了开始冒气装粮食。
要特别注意装锅不能太快也不能太慢，要看到锅里有部分的蒸汽冒出来，这样才能证明蒸汽始终能透上来，但是又不能让气跑的多了，因为冒出来的气可都是酒啊。装好后盖上盖子，你就可以等着接酒了，接酒也有讲究，一般有经验的师傅看酒花就知道度数，根本不需要酒度计。考虑到你是新手，那么你就听声音，酒落下来不响，等你听到“哗哗”的响声时候，说明酒已经下完了，
这时候的酒大概是60度左右，建议你在避光通风阴凉处放置最少三个月以上。然后想喝时候呢，按照十斤酒加入二斤矿泉水，调出来的酒大概是50度左右，刚好适合饮用，如果您想喝好酒又嫌麻烦，那么请您关注后私信我。小编专业浓香型白酒厂，只做纯粮，拒绝酒精勾兑，看在我码字辛苦的份上，打打广告您可千万别烦。看到这里的您，如果觉得对您有所帮助，欢迎您关注、点赞、评论或者转发，小编这里向您表示俺最真诚的谢意，
2、家里有自制的纯粮食白酒，怎么包装销售？
家里自酿造的白酒不能上市场销售.上市场必须要..QS食品安全认证.做QS先批白酒工业许可证.办这个许可证很难.不是有钱就能办好的...没有QS.商店.饭店.都不会卖你的产品.所以你先不要想怎么去包装销售.既然市场进不去...那只好走江湖了.包装很简单5斤.10斤胡.小商标上酿造人名字.电话号码.粮食名称.就够了.用小瓶送熟悉的.或者熟悉的人带送喜欢喝酒的人.通过不段的送去积累酒的口碑.慢慢去积累自己的客户..重点.1.大街.市集不要推销一个是没有人相信你这个酒.有人投诉工商要管的.还有你把这个酒变成低端了.越低端越没有人要.2.婚丧喜庆大场面的业务不要接来.因为人多每个人的体质不一样.万一有事情.你赔不起。.其实这条路很难.你想好了吗.。
3、古法手工酿制粮食酒没有好看的包装，该怎么销售？
对于现在整体的市场营销来说，一定要找到产品的卖点，也就是扬长避短，把你认为的产品亮点，用最直接的方法表现出来。比如说，你产品的特点是纯粮食酿造，而现在消费者最怕的就是买到用低廉的食用酒精加香精勾兑出来的劣质酒，而纯粮固态发酵蒸馏而成，就是你产品的特点，如果可以现场制作，把蒸馏这一过程展示出来最好，如果场地有限就拍一些实景的照片和视频展现给大家。
