长期喝白酒的人要看饮酒量如何，无论是白酒也好，啤酒也罢，酒精的摄入量合理的话，对身体的威胁不会太大。发霉的玉米与花生一定不要食用，因为很可能会存在黄曲霉素的污染，而黄曲霉素的摄入是导致肝癌发生的一大诱因；在进食水果与蔬菜前，要多用清水刷洗几次，减少农药的残留；尽量不要进食隔夜饭，更不能进食已经变质的食物，因为这其中的细菌会直接造成肝脏的急性严重损伤，甚至会造成急性肝衰竭。
1、长期喝白酒的人身体会怎么样？
感谢邀请。长期喝白酒的人要看饮酒量如何，无论是白酒也好，啤酒也罢，酒精的摄入量合理的话，对身体的威胁不会太大，膳食指南推荐男性每日酒精摄入量不高于25g，换做是酒类的话大概是750ml一瓶啤酒，一个红酒杯的红酒/黄酒，二两以内白酒，女性的话不高于15g，大约需要减半男性的饮酒量，最好是选择度数低的酒精饮用。
如果长期都要喝白酒，每天晕那么一两，小酌一下，倒也不会让身体有什么重大损失，不过要是那种天天早起就二两白酒垫底，晚上还要喝的聆听烂醉的，不久之后可能就会体会到酒精带来的惨痛教训，比如高血脂，脂肪肝，高血压等等。酒精对人体的伤害很明显，特别是肝脏，肝脏是主要处理酒精的部位，哪怕只有少量酒精的摄入，也会对肝脏造成负担，
酒精进入肝脏后，99%由肝脏处理，1%左右直接被肠胃吸收，所以，有酒精来了就像是VIP大客户一样，肝脏的压力可不小。肝脏一定会优先处理酒精，因为酒精的代谢产物中有有毒物质，必须快速脱氢，所以脂肪等成分的处理只能排队，这会导致肝脏脂肪代谢延迟，可能会有更多脂肪囤积在肝脏，增加高血脂、脂肪肝的诱发几率，曾经有不完全统计，如果每日酒精摄入量按限定摄入量，40岁之后患心脑血管慢性疾病的几率低于10%，在10g（小半瓶啤酒，小半杯红酒，一两内白酒）以内则可低于1%，不过大部分爱酒人士可不能在10g的酒精就得到满足，如果整天大量酗酒的话，40岁后爆发心脑血管疾病的几率则会高于40%。
虽然说适当喝酒对身体没什么太大损害，但也不推荐大家养成天天喝酒的习惯，毕竟酒精会增加肝脏负担，少喝点酒，给肝脏多放点假调理调理未尝不是一件好事呢，现在的确很难遇上不喝酒的场合，大家如果一定要喝酒的场所，可以小酌慢喝，一次抿一口慢慢喝，不要大口大口喝，不要动不动就干杯，这样让肝脏压力较大，负担也较大。，
2、感觉自己的肝不太好，平时会喝点酒，怎么判断自己的肝部到底情况怎么样呢？
小崔医生告诉你，首先不要胡思乱想，肝脏出现问题一般都会有一些特异性的表现的，自己不要乱猜。其次，长期饮酒确实会造成肝损害，因此尽量避免长期饮酒，下面，我讲解一下肝脏“生病了”会有哪些表现与发生这些表现的原因，此外，了解生活中哪些习惯会导致肝病的发生以及预防肝病的发生也很重要。我是一名肝胆外科医生，对肝脏疾病还算比较理解，
科室里每天都有很多形形色色的肝脏疾病患者，从他们的身上可以发现很多相同的肝病表现。那么，肝病一般都会出现哪些表现呢首先最有特异性的表现就是“肝病面容”，通俗的讲就是你只要看一眼这类病人你就会知道他有肝病，肝病面容首先会出现面部皮肤一点点变晦暗，然后逐渐变黑、失去皮肤光泽，在这里我要着重解释一下，肝病的面部发黑与晒黑是有很大区别的，太阳晒黑是黑亮色，而肝病是呈暗淡的黑色。
不仅如此，病情进展还会出现面部皮肤弹性差、干燥等表现，部分肝病患者会出现类似“十八铜人”似的古铜色面容，而由于肝脏灭活雌激素作用减低，肝病患者面部会出现细小血管网扩张如“渔网”的表现。食欲差、不喜油腻是肝病的另一个表现，这种病人喜好清淡饮食、但每次都吃的不多，吃一点就觉着饱了，尤其厌恶肥肉、多油的食物，有时炒菜里放的油多了就会觉着恶心，不管是植物油或者动物油，都不喜欢，
肝掌与蜘蛛痣是肝病进展期的表现之一，尤其是肝硬化疾病患者。肝掌即在手掌的大小鱼际处表现出现的充血表现，早期是红色的点片状表现，颜色也没有那么深，但是随着病情的进展，点片状红斑会融合成整个大小鱼际的发红表现，而且颜色加深，而蜘蛛痣主要表现为胸部以上部位出现的局部皮肤的毛细血管扩张表现，而这种血管扩张向四周放射性的发散开来，犹如“血色蜘蛛”一般，而与普通红色痣相区别的办法也很简单，按压痣的中心即可，如果血色褪去，即为蜘蛛痣。