含有碳水化合物的食物很多人在喝酒的时候不喜欢吃主食，但其实这是不对的。这两种下酒菜才健康看了以上不能吃的这几种下酒菜，那么在举杯共饮的时候应该吃什么才最健康呢，对于长期喝酒的人确实必须通过饮食或适当的药物来补充肝脏所需能量，以此来应对源源不断的酒场。
1、喝白酒时，吃哪些菜对身体有害？
答，朋友，我喜欢喝点主粮白酒，每天二两不超量，不管是聚会，还是红白喜事，极限二两不再超标，什么样的菜不能做下料酒菜，我个人认为:没有。在广卅，最喜欢吃海鲜，啤酒，有痛风的人立竿見效，喜欢喝酒的人也要身体好，酒也是护强不护弱，身体有病，尽量不去喝酒，另外喝酒以适当为好，对身体健康有所帮助，壮筋骨，增加血液循环，难得感冒病这也是事实，总之，什么都有一个度，只要不超过这个度并无碍事，个人意見仅作参考。
2、常喝酒的人吃什么能解酒养肝？
除了少数嗜酒如命的老酒民大多数人对于喝酒都是点到为止，但是好多时候都是身不由己，有多少上班族每天醉生梦死就是喝，青春都献给了小酒桌啊，关于喝酒大家都知道酒精进入人体后只有10%随尿液排出体外，另外的90%都是由肝脏慢慢分解，所以长期喝酒尤其是醉酒的话对肝脏损伤非常严重，肝细胞不能及时修复，慢慢会发展成为酒精肝，严重的会转变为肝癌。
对于长期喝酒的人确实必须通过饮食或适当的药物来补充肝脏所需能量，以此来应对源源不断的酒场，那么到底该吃什么食物或药物呢？科学研究表明，B族维生素就像是人体内部的“油库”，能加速物质代谢，不仅能供给肝脏充足的能量，还能修复肝功能、防止肝酒精变性、增强肝细胞对酒精的耐受性，从而起到对饮酒者肝脏的保护。维生素B族怎么补充？维生素B族极易溶于水（水溶性），易流失，在人体内停留的时间只有几个小时，人体极易缺乏，所以需要每天补充，
长期饮酒的人建议每天摄入量10-30毫克，最高不能超过30毫克。但是一般情况下每天食物中摄入量根本不及所需，可以适当选择一些补充剂，哪些食物能有效为人体提供维生素B族呢？蛋类、奶类、鱼类、瘦肉、蘑菇类等食物都能为人体提供维生素B族，特别是黄豆、香菇和牛奶，建议每天定量食用。另外，对于喝酒的人来说还是要适当控制饮酒量和间隔时间，给肝脏足够的时间去接受并分解酒精，不要给它过大的压力，
3、在喝酒的时候，吃什么菜对身体最好？
温馨提示：这两种下酒菜才健康看了以上不能吃的这几种下酒菜，那么在举杯共饮的时候应该吃什么才最健康呢？健康的下酒菜1：含有胶原蛋白的食物这类下酒菜的代表就是猪皮、猪牛蹄等含有丰富的胶原蛋白食物。含有丰富胶原蛋白的下酒菜它能够在进入肠胃之后起到保护肠胃的作用，避免因为酒精对身体造成伤害，健康的下酒菜2：含有碳水化合物的食物很多人在喝酒的时候不喜欢吃主食，但其实这是不对的。