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白酒怎么保养,白酒怎么封存储藏

白酒怎么都不喝,才能保证不会醉。但从香型上来讲,酱香型白酒的收藏价值优于浓香、清香等白酒,二、品牌的选择存放白酒的话还是要选择好一点的白酒品牌,毕竟好一点的白酒品牌的酒的质量,四、存放方法白酒的存放方法也有一定的讲究,尽量避免潮湿阴暗的环境,且要检查封盖一定要盖好,有的酒友选择在白酒的封口处加上一层保鲜膜,这种存放方式也是可以的,防止白酒与空气接触,让白酒的品质达到更好。

1、白酒怎么封存储藏?

1、白酒怎么封存储藏?

您好,我是热心肠的品酒师芙蘭哥,很荣幸回答您的问题。随着人们生活水平的提高,许多酒爱好者都会收藏一些自己心爱的好酒,有些自己慢慢享用,有些用于投资,那么如何确保其理想的储存条件就是一件非常重要的事,我对白酒非常的喜欢和爱好,同时自己也愿意封存和收藏一些好酒。我结合我个人的经验来分享一下我的观点,仅供您参考,希望对您有所帮助,

下面,向大家介绍一下我是如何存储心爱的好酒的?容器一般来说储酒用陶坛最好。陶坛在烧制成型后,在陶坛的内壁会形成很多的像人的毛细血管一样的微孔网状结构,这种特殊的结构,有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应,促进酒的老熟;同时,陶坛中还有丰富微量元素,这些微量元素缓慢的释放到酒中,不但让酒更加健康,同时让酒更加香醇,口感更加细腻饱满,诸味协调,

如果是我们家中的瓶装白酒要储存,可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封,进行长期保存,但需要注意保持瓶身包装的完整、整洁、没有漏液和破损。(详见《存放酱香老酒简单实用的小妙招》一文)温度白酒储藏的环境温度不宜超过30℃,理想储藏温度15-20℃左右,这一温度下能更好的促进酒体老熟,温度较高,酒精易挥发,高容易出现“跑度”;温度过低,酒体分子活性降低,不利于物理化学变化。

同时,要防止温差变化过大,保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要,湿度白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境,不但会遮挡陶坛上的微孔,甚至会让水反渗入坛,如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀,严重影响酒的品相,当然也不能太干燥,特别是在北方,经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂,建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。

光照白酒的存放也同葡萄酒一样,需要避免阳光直射,故应存储在阴凉处,强烈的阳光照射,不但让酒产生高温,还会破坏酒中酒分子及呈香呈味的化合物等物质,造成酒品质下降,通风白酒的储存空间应允许少量的空气流动,这样可以避免存放空间的腐臭味,这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的,可在里面加装排气扇,同时,强烈的刺激性气味也会影响酒的品质,因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。

2、怎么喝白酒不容易醉?

2、怎么喝白酒不容易醉?

问:白酒怎么喝才不会醉?答:白酒怎么都不喝,才能保证不会醉,因为在餐桌上即使你少喝,但是,一旦动了酒杯,喝多少有时就不受你控制了。如果在家喝,平时喝二两没事,如果哪天心情不喝,容易贪杯,自己也会喝多而醉倒,我曾经喝过一次,心情不好,又不想说,也不知道该和谁说,就买了一瓶酒喝光了,当时没觉得多难受,后来就记得给妈妈说:“以后再也不喝酒了”。

因为那之前我真不知道醉是什么感觉呢,也不知道自己能喝多少,如果朋友聚会,要么不喝,一旦动了酒杯,就有很多讲究,有时感觉不得不喝。记得有一次,朋友在一起喝酒,有啤酒有白酒,我知道混着喝更容易醉,一再推脱无果,就答应就喝三杯白酒,因为杯子小量少哦。所以一口气干了三小杯白酒,以为这样就可以完成任务了,殊不知,后续好多理由又无法推脱,喝到最后也有些难受,那时下决心:滴酒不沾,任你如何劝说,

如果有些朋友说:“为了生意、聚会等,有时不得不喝”。那建议:提前吃点儿东西垫垫肚子,千万别空腹喝,如果能吃上两粒维生素C和B族维生素(素有“植物肝”之说),可以保护胃和肝脏不受伤害或者少受伤害,因为酒精在胃里被吸收,而肝脏时刻保护我们的身体,有了这些食物和维生素,身体可以少受伤害,再就是带上一罐XS饮料,效果也不错。

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