用白酒五斤放桑葚一斤，冰糖二两，枸杞子二两。这个时候再放上个20-30天，桑葚酒就泡好了，等我们想喝的时候，用3-4层纱布把酒业和渣子去分离开，那么这时候就可以河道味道酸酸甜甜的桑葚酒了，不过最后要提醒一下，桑葚泡酒最好是用干的桑葚比较好，因为放的时间可以更久一些。
1、怎么用桑葚泡酒，可以直接泡吗？
可以泡酒采摘回来后用高浓度盐水浸泡十分钟左右，桑葚里会有一些小虫子，浸泡后就会浮出水面，清洗几次后捞出晾干，可以摊开用风扇吹就很快了。用冰糖，放一层桑葚加一层冰糖装到坛子里，能喝酒的人可以加一点米酒进入利于发酵，酒量小的可以适当加多一点冰糖，比例一斤糖兑三到四斤果后期如果太甜，在喝的时候可以加米酒一起喝，绝对好喝！我去年泡了一大坛，每晚一杯，过瘾，痛快采摘回来的果尽量当天浸泡，不然很快就烂掉了，
2、干桑葚怎么泡酒才好喝？
对于您的提问，接来下我和大家讲讲干桑葚泡酒的方法以及不仅可以泡酒，而且利于健康。随着春季的到来，很多的大棚水果开始上市，对于桑葚来说也是较为受欢迎的果子，不仅桑葚泡酒的方法简单，而且可以有效的改善明目、强身的功效，我和大家讲讲潮汕较为出名的桑葚酒的泡法，因为桑果本身就是味酸甜是保健消暑的鲜果，所以也是较为不错的酿酒选择，
首先先将桑葚洗干净，可以用玉米淀粉进行清理消毒，然后进行消毒后晾干即可，然后进行选择适量大小的瓶子，准备适量的冰糖和酒，我们当地都是用自己酿的酒，没有的话可有用买的酒即可，然后桑葚和酒的量要一样，然后冰糖不宜放过多，可有根据自己的口味进行加糖，基本上是桑葚的10%左右即可，将桑葚放在瓶子里，按照一定的量放入冰糖、基本上倒满酒没过桑葚就可以了，然后放置在阴凉通风处，一定要注意密封罐口，大概100天左右即可饮用，希望能对大家能有所帮助。
3、新鲜的酸甜桑葚已来到，要怎么泡桑葚酒？
新鲜的桑葚泡酒其实很阐单，取桑葚洗净去根，水份洒干就行。用白酒五斤放桑葚一斤，冰糖二两，枸杞子二两，密封半个月左右就能饮用。我去年泡过，效果不错，提神醒脑，饮后半月感覺身体不一样。是有效果，但有人说治療多少病，抗癌，乌发。这个我不感说，再说它又不是什么神药，不过是桑葚而易，小时侯经常吃，也没有多大效果。
4、湿桑椹可以泡酒吗？
答：湿桑葚可以用来泡酒的，桑葚是桑树的果实，味道甜美多汁，是生活中很多人爱吃的水果之一，它既可以用来当成新鲜水果吃，也可以用来泡酒，并且泡出来的酒味道很好，又很高颜值，所以也是一种非常适合女孩子的水果酒，那么下面我就来跟大家分享桑葚泡酒的方法，感兴趣的一起来看一下吧！首先我们要准备好适量的桑葚，第一步把桑葚先捣碎，接着放入准备好的容器当中，放入冰糖，比例大概是1斤桑葚让入50-100克的冰糖，冰糖的作用主要是发酵成酒精，我们要注意，泡桑葚酒的盖子要用几层纱布去密封好。
盖上盖子之后，放到温暖通风的地方，过一段时间其余观察容器里面的桑葚，那么我们就会看见有许多的气泡冒出来，不过我们不用担心，这是正常的发酵现象，一般等个7天，玻璃容器里面会看见桑葚已经分离成2层，渣子浮在上面，汁液沉到底下了，那么这个时候再放上个20-30天，桑葚酒就泡好了，等我们想喝的时候，用3-4层纱布把酒业和渣子去分离开，那么这时候就可以河道味道酸酸甜甜的桑葚酒了，不过最后要提醒一下，桑葚泡酒最好是用干的桑葚比较好，因为放的时间可以更久一些。
