和大家分享桑葚干泡酒的制作方法。下面和大家分享一下，我和姑父学到的桑葚干泡酒方法，上个星期我姑父就用桑葚干制作酒了，提醒如果在制作桑葚酒的时候，一定要注意桑葚干和酒的比例，在我们用桑葚干泡酒时，一定先用清水把准备好的桑葚干清洗干净，再加入适量的玉米淀粉，把二者调匀以后放入适量清水浸泡，大概20分钟分钟以后，把里面的桑葚干取出，再用清水冲洗几次，这样可以把桑葚干表面的脏东西彻底清理掉。
1、桑葚干泡酒的制作方法是什么？
谢邀个人观点，仅供参考。上个星期我姑父就用桑葚干制作酒了，提醒如果在制作桑葚酒的时候，一定要注意桑葚干和酒的比例，下面和大家分享一下，我和姑父学到的桑葚干泡酒方法。如果你想桑葚干泡酒，希望一下两个回答能帮助您，和大家分享桑葚干泡酒的制作方法：第一，在我们用桑葚干泡酒时，一定先用清水把准备好的桑葚干清洗干净，再加入适量的玉米淀粉，把二者调匀以后放入适量清水浸泡，大概20分钟分钟以后，把里面的桑葚干取出，再用清水冲洗几次，这样可以把桑葚干表面的脏东西彻底清理掉。
（初次学做的时候希望大家多看看此教程）第二，待我们把桑葚干洗干净以后，一定要放到阴凉通风的地方，目的是晾干表面的水分，再把它们直接装入的，经过消毒的干净玻璃瓶中，加入50度以上的白酒，桑葚与白酒的比例应该在3:5左右，如果是用黄酒来泡制桑葚酒，它们之间的比例则应该是2:1，第三，把白酒加入玻璃瓶以后，要把它的瓶口密封好，在放到阴凉通风的地方密封保存，30到40天以后，里面的桑葚酒就能泡好，取出以后过滤得到的液体重新放到瓶子中，继续发酵一段时间，这样会让做好的桑葚酒口感很好。
2、干桑葚怎么泡酒才好喝？
对于您的提问，接来下我和大家讲讲干桑葚泡酒的方法以及不仅可以泡酒，而且利于健康，随着春季的到来，很多的大棚水果开始上市，对于桑葚来说也是较为受欢迎的果子，不仅桑葚泡酒的方法简单，而且可以有效的改善明目、强身的功效，我和大家讲讲潮汕较为出名的桑葚酒的泡法，因为桑果本身就是味酸甜是保健消暑的鲜果，所以也是较为不错的酿酒选择。
首先先将桑葚洗干净，可以用玉米淀粉进行清理消毒，然后进行消毒后晾干即可，然后进行选择适量大小的瓶子，准备适量的冰糖和酒，我们当地都是用自己酿的酒，没有的话可有用买的酒即可，然后桑葚和酒的量要一样，然后冰糖不宜放过多，可有根据自己的口味进行加糖，基本上是桑葚的10%左右即可，将桑葚放在瓶子里，按照一定的量放入冰糖、基本上倒满酒没过桑葚就可以了，然后放置在阴凉通风处，一定要注意密封罐口，大概100天左右即可饮用，希望能对大家能有所帮助，
3、桑葚和枸杞子一起泡酒用多少度的酒合适？
谢邀回答，桑葚和枸杞子一起泡酒用多少度的酒合适，其实没有什么科学的数据，至于用多少度的酒合适，需要根据自己平时喝酒的口感来定，有的人喜欢喝度数高的酒，有的喜欢度数低的，个人认为适合自己的才是最好的，但是桑葚和枸杞子的配比上，很多人认为桑葚干20%枸杞干5%，这个也不是科学的数据，不过枸杞子桑葚干都是滋补的佳品，价格不贵，老百姓都能买的起，平时泡酒喝的目的也是养身，至于枸杞子桑葚干放多少，没有具体要求，还是看每次泡酒的量，量多多放点也是可以的，提醒大家一句，喝酒后千万别开车。
