说白了就是粮食经过蒸煮发酵蒸馏得到的白酒。不是纯粮食酒，跟度数高低没关系，跟酒的品牌和价格有关系，至于清香型白酒，最适合新鲜着喝，纯粮食酒，酿造出来时，酒精度也是70多度及以上的，也是使用不断勾兑，降低度数，达到饮用标准的，这种，不属于勾兑酒。
1、想在家里地下室长期存酒，度数高价格低的纯粮食酒有好的推荐吗？
三大主流香型白酒中，最适合长期储存的是酱香酒，越老熟越好喝。浓香酒也可以，只是不容易买的真的，至于清香型白酒，最适合新鲜着喝。题主的条件，有地下室，有储酒的愿望，也有经济能力，完全可以满足喝到老酒的目的，在酒体的选择上，本文提供三个建议：⒈首选酱香酒。这是因为酱酒的老熟表现比较好，只要储存环境条件做到相对恒温，透风避光，酒不跑气，放到十年八年，开坛必须的满屋飘香还经日不散，
喝着更叫一个顺，顺口顺喉，不烧心不上头，进口舍不得咽，喝起来不愿意停。⒉酒体的选择，首选散酒，酱酒跟浓香酒不同的是，茅台镇做酒的散户槽坊多，比较容易找到纯纯的坤沙散酒。浓香就不行，除了几个高档的牌子酒，其余的基本都是三精一水勾兑的，因为自从有了液态法工艺技术，浓香酒的勾兑最成熟，单靠三精一水，所有酒味都能勾兑出来，行家都难分辨真假。
⒊散酒的选择，要把握住三要点：①一定要和生产厂家直接沟通，不可从卖酒的手上买，这个很简单，从他们手上买到，不管酒体质量如何，肯定贵很多，因为他们就靠这个挣钱养家。和厂家直接沟通的好处也显而易见，一是眼见为实，看到尝到有得挑选；二是比起卖酒的，厂家忽悠成分小许多，尤其是茅台镇的厂家，人品敦厚，不说假的；三是可以享受到出厂价，会节约一倍以上的买酒钱，
②不需要选择年份酒。既然用来储存几年以后喝，就尽量买53度新酒，便宜很多，还拿茅台镇来说，茅台酒的基本成本不到一百，九十多元。其他家庭槽坊和小酒厂的不到五十，能买到新酒更便宜，坤沙不到五十元。放个十年八年，茅台一样的质量，③当下酱酒也有了酒精香精糖精的勾兑，只是技巧方法和其他香型白酒不同，显得复杂些。
主要是通过废弃酒糟再用，来完成勾兑，比传统的串沙巧妙，这样的酒也能算得上是粮食酒，味道却差很多，所以要用到酒精香精糖精。买的时候要提高警惕，我的办法是，买到满意的酒后，认准这个厂家，和他们交成好朋友。建立牢固的信任关系，然后会对厂家和酒有了实际了解，能清楚的知道自己喝到的是好酒，当然自己的人品也要值得人家的信赖才是。
2、都说52度以上是纯粮食酒，酒精度70多度，52度不能勾兑吗？
是不是纯粮食酒，跟度数高低没关系，跟酒的品牌和价格有关系，第一，酱香类的酒和汾酒，基本上都是纯粮食酒，因为品牌在哪儿摆着，而且，酒的价格，也比较高，汾酒最便宜的，也得42元一瓶，而酱香类的酒，最便宜的也得五十多块钱一瓶。价格到位了，粮食酒的成本和利润也保证了，第二，其他所有品类，不管什么香型的，基本上200块以下的，全部是勾兑酒；勾兑酒，也是符合食品安全，可以饮用的。
但不得不说，勾兑酒，更容易上头，没有粮食酒的醇厚，第三，如果是准备收藏起来，过几年喝，那就只考虑收藏酱香类的酒和汾酒两种了，剩下的酒，对收藏来讲，没有意义。另外，纯粮食酒，酿造出来时，酒精度也是70多度及以上的，也是使用不断勾兑，降低度数，达到饮用标准的，这种，不属于勾兑酒，勾兑酒，其实就是拿食用酒精直接勾兑的酒的称谓。
3、60度草原白这款酒怎么样？是纯粮食酒吗？
你好，回答这个问题我们要了解所谓的纯粮酿造，什么是纯粮酿造，说白了就是粮食经过蒸煮发酵蒸馏得到的白酒。而不是用食用酒精勾兑的，纯粮酿造工艺分为液态，半固态，固态发酵工艺，也分为生料和熟料发酵，酿造工艺不同，成本也不一样。本人也做了几年传统酿造白酒，这其中的成本这大概了解一些，回到60度草原白这款酒是否纯粮酿造。