倒酒的礼仪很多，酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究，相关的服务人员上岗前还需经过培训。喝酒睡到路边非常危险，如果没人去管非常有可能会有生命危险，抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化，当然倒酒前先征得他人同意，如婉言谢绝，不应强斟强劝。
1、倒酒有什么讲究呢？
万事皆有法则。自古至今，每个时代都有酒文化，而酒文化的背后，体现了人们的情怀和内涵，倒酒的礼仪很多，酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究，相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化，重大接待酒会，倒酒一般以坐次区分，先客后己，以示热情、欢迎和敬重。
家庭或单位聚餐，倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先，然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己，朋友聚会的场合，客人、长者、女士优先。注意的礼仪：倒酒时尽量倒满满不要溢，俗话说“酒满敬人，茶满气人”，满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意，如婉言谢绝，不应强斟强劝，敬佩古人大碗喝酒的情怀，简单，豪迈，义气相投了，大碗斟满，双手举过头顶，一声喝了碗见底。
2、遇到喝醉酒倒在路边的人，该管吗？
无论处于各种社会环境，人心都应该是向善的，人都是生活在人群中的，需要互相帮助，喝酒睡到路边非常危险，如果没人去管非常有可能会有生命危险。想想自己能摊上多大的事情能够和失去一条人命相比，所以我的态度是要管，但是，不要直接冲上去，也要对自己有保护的措施，可以先用手机记录一下，证明自己是施救者，醉酒的人也具有一定的攻击性和危险性，最好能够和别人一起帮助。