5、最后把白酒盖好，静置一段时间，待冰糖完全溶解即可。】两种物质不产生化学反应，适量加冰糖（通常一斤白酒不超过15-20克）反而可以降低白酒的酒精浓度，不要加过多，容易引起发胖，【首先，并没有害处，只是影响口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法少。
1、白酒中放少许冰糖对人有害吗，为什么？
【首先，并没有害处，只是影响口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法少。】两种物质不产生化学反应，适量加冰糖（通常一斤白酒不超过15-20克）反而可以降低白酒的酒精浓度，不要加过多，容易引起发胖，因为，白酒含有大量的水、酒精、杂醇油、多元醇等营养物质，饮用得当对人体健康具有一定好处，而冰糖的主要成分就是结晶水和蔗糖，具有一定止咳、益气、和胃的作用，这两者的营养成分之间并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
当然，这也无明显功效作用，但可以增加酒体醇厚感、醇甜感，减轻白酒本身携带的苦涩味和对人体口腔的刺激感，使白酒更加绵柔、舒适，做法：1、去适量白酒放入瓶中。2、然后将白糖捣碎，3、之后分几次适量加入冰糖。4、一边放一边搅拌，直至冰糖放完，5、最后把白酒盖好，静置一段时间，待冰糖完全溶解即可。一般在喝之前，加冰糖比较好，
2、桑葚泡酒放冰糖好吗？
用桑椹泡酒可以做为保健品长期饮用。内地的桑椹，基本上是黑桑椹，糖分不足，为增加饮用口感，可以放些冰糖，但在新疆吐鲁番，用桑椹泡酒，是无需放糖的，因这里的桑椹含糖奇高。无论是鲜食，还是制做果酱，甜的如同含蜜，糖分最高的是白桑椹，其次是紫色或粉色的桑椹，黑色的最低，但黑桑椹花青素含量最高。还有一种鲜红色的桑椹，是药桑。