再就是酒的品质，因为白酒啤酒红酒洋酒各自有各自的工艺流程，并不是完全一样的。由粮食为主做原料的酒呈酸性，如白酒、啤酒，根据制成酒的物质，也就是说制酒的原料可以分成如白酒、啤酒、葡萄酒等，白酒适合小口慢饮，中老年酒友，年轻时多半也喝过啤酒，大都由于查出尿酸偏高，改喝白酒的。
1、平时爱喝什么酒，红酒还是白酒，还是啤酒呢？
平时大家都喝什么酒？啤酒？白酒？还是葡萄酒？谢谢邀请！喝什么酒，当然没有统一的规定，大家各取所需，各凭兴趣。一般来说，喝啤酒的多是年轻人，因为年轻人，经济能力稍差，性子又急，啤酒便宜，又适合大口大口喝，符合年轻人的特点，适合年轻人的性格，年轻人身体健康，很少尿酸高的现象，特别是夏天喝啤酒非常爽，所以喝啤酒的基本上就是年轻人。
白酒，应该是中老年酒友的最爱，白酒适合小口慢饮，中老年酒友，年轻时多半也喝过啤酒，大都由于查出尿酸偏高，改喝白酒的。其实真正有利于身体健康的就是白酒，白酒可以祛风湿，防止啤酒肚，促进血液循环，刺激胃液吐液的分泌，怡情冶性，陶冶情操。白酒，尤其是酱香型白酒，已成为一种时尚，逐渐走进千家万户，成为中老年酒友最好的选择，
它不但是各种宴席中不可缺少的酒类，而且是很多家庭餐桌上不可缺少的饮品。至于葡萄酒，适合在高雅场合，歌厅、舞厅，有女士活动频繁的场所，它适合交际，葡萄酒酒精度数低，不易喝醉。端一个高脚杯，恍汤着半杯红酒，找女士碰杯，交流感情，拉近关系，既不易喝醉，又显示高雅，在中老年喝白酒的场合，如果有女士，也会拿一瓶葡萄酒，给女士喝。
2、红酒，白酒，洋酒，啤酒，你们觉得哪个好喝？
个人认为哪种酒都有精髓和顶尖的作品，葡萄酒，全球各大产区那么多的名庄葡萄酒，美国纳帕谷的珍酿，智利18罗汉，波尔多左岸右岸的名庄，来自罗纳河谷的耀眼的明星，勃艮第的亿万富豪葡萄酒，超级托斯卡纳的作品，神话般的阿玛罗尼，西班牙的里奥哈等等都有无限的惊喜和期待，白酒，茅台五粮液剑南春的强势，国窖泸州老窖，山西汾酒，洋河，酒鬼，舍得，水井坊，董酒，古井，西风等等，白酒行业百家争鸣，各种香型，各种价位段，不同的表达方式及口感，度数，造就了如何繁荣的白酒市场，5000亿的白酒市场，洋酒，沿海省份，北上广深，爱喝洋酒的比比皆是，xo，人头马，轩尼诗，马爹利三大洋酒品牌早就在消费者心目当中根深蒂固，来自日本的威士忌和苏格兰的威士忌，现在已然成为社会精英阶层及品质生活圈人士享受的美酒佳酿，
3、白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒四类酒，请问哪种酒是碱性？
再说前三类酒的所用的原料，白酒，是用高粱，玉米，甘薯等粮食或某些果品发酵，蒸馏制成的酒，啤酒是以大麦和啤酒花为主要原料制成的酒。葡萄酒是用经过发酵的葡萄制成的酒，而洋酒不是一种酒类，它是对国外酒类的一个笼统的称呼。我们国人习惯地把漂洋过海来的东西都冠以一个\
直奔答案，我认为白酒、啤酒是呈酸性的，葡萄酒是呈弱碱性的。而洋酒，则有的是酸性的;有的是呈弱碱性的，下面说说我的理由，先不说这四类酒，单说这个酒的定义，目前最流行最正统的说法，酒是由粮食和水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，根据制成酒的物质，也就是说制酒的原料可以分成如白酒、啤酒、葡萄酒等。
