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什么白酒值得长期存放,什么酒值得长期保存

“酒是陈的香”广为人知,从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放。其它香型可以长期存放,清香型不适合,白酒的长期存放基于,高度原酒 陶坛贮藏 足够的密封性 良好的环境,与香型无关,汾酒是清香型白酒鼻祖,中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。

1、什么酒值得长期保存?

1、什么酒值得长期保存?

值不值得看个人,朋友问的是百元以下的酒,且还是自己喝的,这样的酒有,但是越来越少了。自己喝,只要是纯粮高度酒就可以长期存放了,其实可以不用在乎是什么品牌,因为百元以下的价格,瓶装酒酒质也不怎么样,有的酒厂百元以下的甚至还是酒精酒,有条件的,我建议就是买个坛子,放在阴凉通风避光之地存放上几十斤的散酒,比瓶装酒便宜且酒质还好的多,最好就是购买以高粱为原料酿造的,口感变化比较大。

如果一定要选择瓶装白酒,那最好就是大品牌的,比如茅台迎宾、金沙五星、习酒银质,黄盖玻璃瓶汾酒、出口汾酒,绿脖子西凤酒,老贵董,五粮液尖庄这类的白酒,但是我觉得这个价位最好选择还是散酒,不管是那个香型都可以,总之不管你选择的是散装酒还是瓶装酒,一定要50度以上的纯粮酒,且密封工作一定要做好,否则到头来是一场空。

2、想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?

2、想长期储存一些白酒,有什么推荐的吗?

这个要看你存白酒的意图是什么?第一种是存酒就是为了把酒陈化一段时间再喝,为了提升酒的饮用口感,所谓酒是陈的香,那么这种情况下,任何一种品牌香型的高度白酒都是可以收藏储存的,注意只能选择50度以上的高度酒。只要你自己感兴趣,想尝试哪种酒就购买哪种来储存,喜欢的酒就多存点,不喜欢的呢就不存,或少存点凑个种类,

第二种是储存白酒为了投资,为了让储存的酒作为保值增值的资产。那么这种情况下的门道就深了,因为决定市场行情的因素太多了,即使是出手投资当前最炙手可热的茅台,未来亏损的风险也是很大的。所以搞投资储存不建议一般的朋友去做,而是要有一定的投资经验、有一定的风险承受能力的朋友才可以尝试的,如果不做过多考虑,只从酒的特点出发,我们应该怎么选择投资目标?这个就要看两个方面,一要看酒在长期储存上的保值增值性,也就是酒要具备在长期存放后有更好的使用价值。

二要看这个酒在市场上的认可度,也就是物以稀为贵,以确保在需要变现时可以顺利出手,我个人认为适合作为长期投资储存的酒应该是:大品牌厂家的酱香型、高度酒。因为大品牌保障了这个酒在市场上的认可度,将来有较大的转让市场;而酱香型、高度酒相较于其他香型更适合长年存放,其含有的有机成分更加丰富,有利于酯化生香反应,确保了它会具有更高的饮用价值,

3、想存一些白酒,什么酒好?

3、想存一些白酒,什么酒好?

白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。

4、清香型白酒不适合长期存放,为什么有卖二十年的?

4、清香型白酒不适合长期存放,为什么有卖二十年的?

“酒是陈的香”广为人知,从来没有听过说清香型白酒不适合长期存放!先来说说,中国白酒与国外蒸馏酒有什么区别,同时也是中国白酒的共性,即固态制曲、固态发酵、固态蒸馏,国外蒸馏酒,拿白兰地为例,VSOP原浆酒的陈酿期为5-10年,XO原浆酒的陈酿期12-50年,甚至更长。白兰地是葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,液态发酵,国内食用酒精的加工方法类似,

XO是顶级的最上乘的白兰地。有法律限制与保障的,国外的烈酒中的年份酒都可以存放如此之久,回到国内,不论是瓶储年份酒还是原酒贮存,基本上有一个前期条件,酒是纯粮固态发酵白酒,否则没意义或不值得存放,汾酒是清香型白酒鼻祖,中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。

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