鸡尾酒中是可以加入白酒,只要比例调的好的话,会增加酒体的美感。几款白酒作为基酒的鸡尾酒1.夏日海南基酒,在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内,在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。
1、白酒可以调鸡尾酒吗?
几款白酒作为基酒的鸡尾酒1.夏日海南基酒:普通白酒30毫升。辅料:椰汁10毫升,用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。说明:该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉,2.午夜星辉基酒:普通白酒30毫升。辅料:跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升,
用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声,3.夜上海基酒:二锅头30毫升。辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片,调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。
说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好,4.天池基酒:竹叶青30毫升。辅料:雪碧30毫升,用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉,5.林荫道基酒:竹叶青10毫升。辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升,
用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人,6.红高梁基酒:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。装饰:柠檬皮或橙皮1片,用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。
2、鸡尾酒中可以加入白酒吗,怎么调制?
鸡尾酒中是可以加入白酒,只要比例调的好的话,会增加酒体的美感,下面有几个加入洋河白酒的配方可以试试。洋河的酒绵柔,洋河最核心的生产工艺,“三低四多”,绵柔更健康。“三低”即低温入窖、低温发酵、低温馏酒;“四多”即小分子物质多、水溶性物质多、醇甜性物质多、健康因子多;配合“小火慢炖”,酒体更绵柔、更健康,
搭配鸡尾酒不会太冲。一,独家配方洋河大曲25ml柠檬伏特加25ml黑樱桃利口酒5ml白葡萄果酱2b/s柠檬草棒1新鲜柠檬汁12.5ml豆蔻糖浆10ml茴香苦精1dash紫罗兰利口酒10ml二,洋河大曲40mlPeachPure10ml荔枝汁10mlyozosace10mlumesaca10ml普罗塞克葡萄酒50ml蜜多丽酒10ml。