白酒怎么泡鸡，如何用白酒煮鸡

白酒煮鸡就不会了，但啤酒煮鸡就会～

与啤酒鸭的做法一样的

1、鸡肉清洗干净，将蒜头剥皮切片，姜削皮切片，香葱洗净切段，调料准备好备用。 2、锅里倒入适量的油烧热，将鸡肉倒入翻炒片刻。 3、炒至5分熟，将姜蒜放入锅中翻炒一下。 4、加入适量的水、酱油、白酒、白糖搅拌均匀，盖上锅盖焖至收汁，中途开盖时不时的搅拌能更入味。 5、收汁，加入香葱搅拌一下即可装盘。

　　1、白醋和白酒泡米可以给鸡吃。　　2、以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。对鸡没有什么 危害，可以促进鸡的消化和吸收。　　3、白醋多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。有较好的营养，对鸡没有危害。?

可以

鸡可以吃白酒,陈醋泡的饲料。但这两种东西刺激性味道大，本身也没什么特别的营养，用来喂鸡，鸡很可能会不吃。 1、白醋和白酒泡饲料米可以给鸡吃。 2、以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。对鸡没有什么 危害，可以促进鸡的消化和吸收。 3、陈醋多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。有较好的营养，对鸡没有危害。? ?饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（feed）包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉... 鸡可以吃白酒,陈醋泡的饲料

一、原料：鸦鹃1500 克，白酒5000 克。二、制法：将鸦鹃宰杀，去毛、内脏、洗净，放入盛酒的坛内，将坛口密封，浸泡3 个月可饮用。按：毛鸡酒是妇科名酒，誉满国内外。毛鸡肉浸泡于白酒内而成。毛鸡肉具有滋补养阴、调经通乳、祛风湿的功效。李时珍云：“老酒和血养气，暖胃辟寒”。白酒具有宣引药势、调和气血、疏筋治血的功效。毛鸡肉借酒宣引之势，其滋补养阴、调经通乳、祛风湿的功效更强。对妇女产后风痛、手足麻痹、风湿性关节炎、乳汁少、跌打损伤等病症有很好疗效。

鸡子泡酒的具体操作步骤如下：1、将鸡子清洗干净放在盘子中待用。2、晾至水分稍稍干了一点就装到泡酒的容器里面。3、放入红枣和枸杞等辅料。4、倒入55度白酒进入泡酒的容器当中。5、盖上泡酒容器的盖子密封好，泡制一段时间就可以使用了。

鸡拐枣泡酒有什么好处

鸡子泡酒的话,还可加点枸杞,党参,红枣,冰糖,天麻等搭配泡酒,将准备好的材料,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3个月左右即可。

你好，你是用泡酒后的鸡蛋美白吗？将鸡蛋洗净后泡在酒里，一星期后就可以取出来，用蛋清涂在脸上用不完的话放冰箱内存放，晚上9~10点是做面膜最好的时间。来美白。但这是一篇方不建议用，也不见得有效果。泡酒一定要选择真正粮食酒，现在白酒市场7成左右都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，如果用这种酒泡药再好的东西也是浪费了，别说效果了，跟你说一个本人一直用的真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东有

1。三个无骨鸡腿洗净，泡出血水2。厚的地方切几刀，用盐，料酒，生姜腌15分钟 3香叶2片，八角1个，红枣3个，当归，草果等香料有就加，没有也没太大关系，800毫升水，姜片2片，盐，糖适量（每个人咸甜口感不一）煮开放凉。水放凉后加入酒，泡鸡的料就煮好了 4用锡纸把鸡卷起 5煮一锅水，锡纸包好的鸡放锅里煮，水开后转中小火，再煮10-15分钟，关火后把鸡留着锅里，盖住锅盖闷15-20分钟。取出后不要去除包装，放冰箱急冻或泡在冰水里，这一步是为了让鸡肉吃起来更滑爽。6放凉的鸡肉去除包装浸泡在料水里，放入冰箱冷藏过夜，浸泡24小时口感更好。7切片装盘。如果有枸杞，可以把枸杞一起泡。枸杞不能久煮，关火后加入料水中比较好。装盘时放几个枸杞更好看。

鸡蛋是带壳泡的，白酒可以和鸡蛋壳发生反应使其溶解。　　鸡蛋是整个下的，其实在泡制当中，一般只要没有特别要求的材料都是可以整下的。别的不说，要是蛋打开放进去的话就蛋清与酒精融合了，而酒精对皮肤刺激是很大的，取用蛋清也有相当的难度。不打开的话就泡个6天左右，等酒充分渗透就可以，用普通白酒就行，不要用药酒。

酒酿泡蛋,生蛋连壳泡：食用还是非食用如果是食用 用酒泡生蛋，泡3天。然后再煎再煮都行，看你只的喜好如果是美容，我建议不要用就泡，酒含有酒精，很容易刺伤蛋的成分跟皮肤

对，是连壳一起泡！

将带壳的鸡蛋泡在白酒中，密封起来，保存4天，到时间以后，取出一颗，用蛋清敷在脸上，有美白作用.

泡在一斤优质米醋里，等差不多一个月的时候，蛋壳就溶化在醋里了，这样天天取一汤勺醋蛋液加入温开水中喝下，这样坚持效果很好的，可以扫清面部所有的斑另外，也是鸡蛋泡在醋里，泡上几天，等蛋壳软化了，取出来弄破，取其中的蛋清涂在斑处，15分钟洗掉，天天坚持，据说比几百元的去斑霜效果还好

白酒估计也不行吧，我以前用酒精泡的试过，不行，酒精很快就挥发了很难发挥作用。我可以教你个我自己用过的方法：先用鱼线绑个带倒刺的鱼钩穿个玉米粒找个结实的地方栓住，周围再撒点玉米，钓到过2个野鸡。一、概况简述雉鸡又名环颈雉、野鸡，共有31个亚种。体形较家鸡略小，但尾巴却长得多。雄鸟羽色华丽，分布在中国东部的几个亚种，颈部都有白色颈圈，与金属绿色的颈部，形成显著的对比；尾羽长而有横斑。二、外形特征雌鸟的羽色暗淡，大都为褐和棕黄色，而杂以黑斑；尾羽也较短。栖息于低山丘陵、农田、地边、沼泽草地，以及林缘灌丛和公路两边的灌丛与草地中，杂食性。所吃食物随地区和季节而不同。三、经验分享捕野鸡是很有趣的，野鸡的动作很快很灵活的，所以需要人不怕等待和麻烦，下套子是用的比较多的方法，如果不会做可以买现成的工具，把套子放在野鸡窝的附近，最好找个窄的地方，几率更大点，还要准备好诱饵，然后躲在一边等着就行。

【功效与应用】本方补肾益精。适用于中老年人身体虚弱、腰膝酸痛、四肢冷厥、阳萎早泄、食欲不振等症。【方解】方中鸡睾丸是补肾益精，助阳的主要食物，常用于肾虚腰痛、遗精、带下、小便频数、疝气、睾丸肿痛、阳萎不举等症。生姜味辛，性温。驱风散寒、暖胃止呕。用于感冒风寒、呕吐、痰饮、咳嗽、胀满、泄泻等症。鸡睾丸与生姜共食，白酒为引，更能发挥补肾壮阳，抗老回春的作用。【制法】沙锅或铝锅，加水适量，放入鸡睾丸、生姜、白酒、隔水蒸熟。【服法】睡前趁热服。连眼数次效果必佳。

【营养食谱之配方】鸡睾丸4个生姜10g酒50ml【功效与应用】本方补肾益精。适用于中老年人身体虚弱、腰膝酸痛、四肢冷厥、阳萎早泄、食欲不振等症。【方解】方中鸡睾丸是补肾益精，助阳的主要食物，常用于肾虚腰痛、遗精、带下、小便频数、疝气、睾丸肿痛、阳萎不举等症。生姜味辛，性温。驱风散寒、暖胃止呕。用于感冒风寒、呕吐、痰饮、咳嗽、胀满、泄泻等症。鸡睾丸与生姜共食，白酒为引，更能发挥补肾壮阳，抗老回春的作用。【制法】沙锅或铝锅，加水适量，放入鸡睾丸、生姜、白酒、隔水蒸熟。【服法】睡前趁热服。连眼数次效果必佳。

白酒蒸鸡的做法如下： 1. 将活童鸡宰杀，放净血汁，用60～80℃水烫泡烟毛后，剁去鸡爪。 2. 从鸡的右翅下开口取出内脏，把鸡洗净。 3. 用精盐、料酒在鸡身内外擦抹均匀，加胡椒粉，腌好待用。 4. 将笋尖用水煮熟，清水漂冷后切成象牙块。 5. 再把香菇、火腿切成指甲片。 6. 将笋块、香菇片、火腿片从肋窝处一并塞入鸡膛内。 7. 将鸡放入盆内，加姜块、葱结、桂花酒150克，盆放进品锅，加盖盖严，上笼用旺火蒸2 小时。 8. 把品锅从笼中取出，拣去葱姜即可上桌。 注意事项： 1. 要选用嫩鸡，最好选用当地的“越鸡”。 2. 蒸的时间不可过长，否则吃口偏老。

呵呵，按照自己的想法来做咯！！！会有意想不到结果哦

1、材料：红毛鸡(褐翅鸦鹃)1.5公斤,白酒5公斤,熟地100克、于肉50克、淮山100克、杞子50克、黄芪100克、陈皮10克、党参50克、制首乌100克、桑椹子50克、当归20克、黑枣50克、白芍50克。 2、红毛鸡泡酒的制作方法：我们首先就是将毛鸡宰杀，将内脏去掉，去血留毛，然后就是用水将鸡清洗干净了，然后是晾干了，用炭火烤红鸡毛的腹腔，等到肉变色了之后，香味四溢之后，我们就是将红鸡毛放入到大瓦缸里面，然后就是将各种中药材都放入到里面，倒入优质的酒，最好是米酒。然后就是密封严实了。浸泡一年以上，我们取出来，去掉里面的渣，然后进行勾兑，这样就是制作完成了，装瓶保存就是可以了。红毛鸡泡酒的度数的比低的，而且喝起来的非常的醇厚，里面是有不错的肉香味和药味，而且药效是非常的显著的。 3、妇女饮用一些红毛鸡酒是有不错的作用和功效，很好的保健身体健康，经常饮用一些能够帮助我们很好的补血强身和滋阴补肾，而且也是有不错的养颜活血的作用。如果女性有产后虚弱和月经不调的状况，就是可以很好的饮用一些来帮助改善，让我们面色更加的红润起来。

毛鸡浸酒！毛鸡活着的时候洗干净晾干（注意不要掉毛），然后活活闷死，不要流一滴血，然后放在高度白酒里，加什么药材个人喜好问题（注意药材药性），浸60~80天，方可食用。

拔毛啊。。在配有些药物

“毛鸡酒海南民间浸法”先饿它一天，再用清水洗干净，用针线缝住肛门。后在根据个人喜欢的药来配浸泡。推荐药方例如：十全大补、半伤补、风湿、等等~~~~~~~~~ （注）：酒精度30%以上，一个月后才可饮用。

毛鸡浸酒的方法 加工时，将腹剖开，从正中切开头和下嘴，沿着颈部、胸腹部一直剖到泄殖腔处，摘除内脏，洗净血迹，用两根竹条将腹部撑开，腹腔向下，在小火上慢慢烤干，然后拿下竹条，将脚和尾缚在一起。装入木箱保存，要常检查，防止发霉和虫蛀。 　　 炮制：褐翅鸦鹃主要供制药酒用。此酒名叫“毛鸡酒”，是我国著名的特产药酒。　 　 ①生泡法：将褐翅鸦鹃杀死，去除血污，剖腹去内脏，拔去羽毛，翅上留几根羽毛，尾也留几根羽毛，作为鉴别标记一洗净，晾干，腹腔内的一面用炭火烘烤，烤到有香味，肉由红色变为栗色为止。这样制作出的酒更加芳香可口。应选用50度以上的纯净白酒密封浸泡。每5000克白酒放5只褐翅鸦鹃成鸟。若配人大枣、川芎、白芷、苁蓉、黄精、小枣各400克同时浸泡，不仅能增加酒的香味，而且可提高药效。浸泡3个月后，酒呈赤红色，味香醇，可饮用。　 　 ②干泡法：将干褐翅鸦鹃浸在温水中，洗净污垢，拔去羽毛，晾干，每5000克酒配lOoo克干褐翅鸦鹃，配放以上各种中药，浸泡3个月。活体见原动物形态。干褐翅鸦鹃体扁平，羽毛俱全，无内脏，活体以大只、生猛为佳。 　　性味：味甘，性温。 　 　 功效：滋补，养阴血，调经，通乳祛风湿，是妇科的良药。 治妇女产后体虚头风痛、脚麻痹。外用治跌打损伤、风湿症。 　　 用法：　　 (1)治产后血癌、产后体虚，乳汁少：服用该药酒，每天二次，每次25毫升左右。　　 (2)治跌打损伤、风湿：褐翅鸦鹃酒适量。 这是网络上截取的，您最好是当面请教下懂的人，网络的东西不一定是可靠的。

把毛鸡晒干后，用高度白酒，和加入一些中药材，如：当归，枸杞。。。等

山药炖老母鸡(补) 1、先将鸡洗干净 2、把整个鸡放在锅里，加入水（水要盖过整个鸡身）加生姜、老酒、葱 一起用大火烧开 3、烧开后转小火慢慢炖大约2小时左右 4、将山药切成块状放入锅内，在煮半小时即可。 5、吃时放入适量的盐 炖老母鸡的时候,在锅里放了一些黄豆,这样炖出来的鸡不仅熟得快，肉嫩，营养价值还很高，比普通的加醋、放山楂片做出来的味道要好吃的多. 杨桃炖老母鸡 健康] 杨桃炖老母鸡[图解]: http://www.tynews.com.cn/dibu_content/2005-02/21/content_736084.htm 首先，是一款鲜美的好汤，杨桃炖老母鸡。 这是妈妈最新推出的超级美汤，得到全家一致认可，并极力赞美！老爸说这是目前喝过的最好喝的汤啦！ 这个汤确实非常鲜美，而且杨桃是清热去火的，对身体非常有好处哦。没想到杨桃和老母鸡搭配，能做出如此美味的汤来，真是一大享受。方法很简单，介绍给大家，希望大家喜欢。 1.葱白、姜切段。2.然后将少许酱油、蚝油、糖、盐、鸡精、白酒倒进碗里调成汁，将洗净的光鸡一只放到调好的汁里，把汁均匀裹到鸡的身上。3.锅里放油，将鸡放进油锅，将鸡皮煎到金黄色。（直接抹好汁就可以做了，不用腌上几个小时。4.待鸡皮颜色金黄后，将碗里腌制鸡剩下的汁淋到鸡的身上，再煎一会。 5.然后加少许水进锅里，盖上盖子开始焖。 注意，一次千万别加很多的水，先加一点水，焖干了再加一点，这样慢慢的焖，直到将鸡焖熟。大概需要25分钟。（具体时间根据鸡的大小调整，可以割开鸡腿部分，检查是否熟透。） 加水的时候记得顺便将鸡翻面，这样便于各个地方均匀受热，不至于一边熟了一边没熟。 6.这样一只香喷喷的黄焖鸡就做好啦。将鸡捞起来，待稍微凉一点的时候斩件摆盘即可。

山药炖老母鸡(补) 1、先将鸡洗干净 2、把整个鸡放在锅里，加入水（水要盖过整个鸡身）加生姜、老酒、葱 一起用大火烧开 3、烧开后转小火慢慢炖大约2小时左右 4、将山药切成块状放入锅内，在煮半小时即可。 5、吃时放入适量的盐

鸡洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，把鸡肉用瓦煲盛起立即倒入老酒（没过鸡块），再用旺火烧二十分钟，即可放入调料，移小火再炖两个小时，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后温度降至80～90摄氏度时或食用时加入适量的盐。 如果有时间多炖2个小时,那样的话炖出来的汤会没有酒味,而且清甜可口. 我妈过年时都给我做这个汤,很补的.

用锅做

第一次回答可获2分，答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。鸡洗净切块，

鸡洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出噼噼啪啪的爆响声时，立即加热水和老酒（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。