你喝了那么多次白酒，你真的知道如何品白酒吗，只希望我的这篇经验能够帮助到大家。我们都知道白酒分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他型，那么我们该怎么区分呢，这就需要我们从观其色、闻其香、尝其味来看待白酒，所有的的感觉都是在自己的身体感觉上呈现出来的。
1、喝白酒到底是应该“品”还是“干”？
大家在生活中多多少少都有一点饮酒的习惯，少量的饮酒能够增加血液循环，有助于睡眠，对身体也是有好处的。但是你喝了那么多次白酒，你真的知道如何品白酒吗，只希望我的这篇经验能够帮助到大家，我们都知道白酒分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他型，那么我们该怎么区分呢，这就需要我们从观其色、闻其香、尝其味来看待白酒，所有的的感觉都是在自己的身体感觉上呈现出来的。
观其色观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等，方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。闻其香用鼻闻白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等，方法：将酒杯倾斜靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。
优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味，尝其味酒在第一口的时候一定要小口，让酒在口中舌头的不同部位来回转动，这样我们就能全方位的品到白酒的味道，如果酿造工艺十分好的白酒，口感敦厚，绵软悠长。方法：1、每次入口量以0.2-2.0ml为宜，（一小口）2、酒样布满舌面，仔细辨别其味道。
3、酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味，4、品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳，品酒并不是喝酒，品酒是一门学问，品酒并不是大师们的专利，掌握它，你将真正享受到酒的美妙！不喝酒的人可以用筷子蘸点白酒让嘴唇沾点白酒，用舌尖舔嘴唇，嘴唇都是是甜的。最后说再几句，好的酒不一定很贵，很贵的不一定好喝，自己学会了品酒的技巧，酒的好坏由自己的心去判断（人不同口味也有差别），不听别人说，
2、哪些白酒可以一下干一瓶？
诸多影视作品里，喝酒的古人为了展现豪迈气概，或者表达坚定决心，通常会把一碗酒一饮而尽，随后狠狠把碗摔在地上。之前很火的摔碗酒，玩的就是这个噱头，不同于古代酒的低酒精度、低刺激性，现代喝白酒一向是提倡“细水长流”，每次一点点、喝得慢一点，酒精对身体的刺激才会降到最小，身体也不会那么难受。不讲究“豪气”，而是讲究“雅致”，
不过不同的人有不同的需求，时至仍然有很多向往“捧坛子”、“对瓶吹”、“一口一个”豪迈式饮酒的酒友，而应对这些需求，就开发出了各种各样的小酒。此文就给大家盘点下各家的小酒，小酒是指小瓶装酒，容量在50ml至250ml之间。以前的小酒不上档次，不怎么受消费者关注，不过随着青春小酒的热销，各大传统厂商都发现了小酒市场的商机，争先推出了各式各样的小酒，
我把小酒分为传统小酒、青春小酒以及时尚小酒。传统小酒传统小酒是指一直以来就保有小容量、小瓶装的那些酒类产品，这其中最显著的代表是二锅头，无论是绿玻璃扁平的牛栏山二锅头，还是复古酷炫的红星苏扁二锅头，或者是时尚新奇的BOMB炸弹二锅头，基本是走在小酒的前列。传统二锅头虽然没有惊艳的外表，但凭借先行者身份，基本在全国各地都有铺货，100~250ml的容量，十几块钱的价格，遍布全国各地的经销商，使得二锅头成了最平民化的酒，甚至有酒友戏称是“国酒”，全国民的酒，名副其实，
各家二锅头推出的小酒则是各具特色，牛栏山绿瓶朴实无华，红星二锅头尽显情怀，bomb则是个性满满。与江小白文案不相上下的红星二锅头文案，更是让人津津乐道，青春小酒不同于传统名酒端正大气的宣传套路，青春小酒更多是在网络论坛等年轻人聚集的地方营销，打的也是新奇、好玩、个性化等年轻人感兴趣的旗号，以江小白为代表，青春小酒主要面向的80、90一代追求个性、彰显差异化的年轻人，讲究的就是与众不同。
