你说喝惯了酱香型白酒，再喝其它白酒都会觉得索然无味。我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述，因为有很多喝惯白酒的饮者，其实对红酒并不感冒，即使到目前为止，也一直是浓香型白酒一家独大，浓香型白酒的产量占全国白酒总产量的一半以上，可见喜欢浓香型白酒的人还是最多的。
1、你怎么看待“喝惯了酱香型白酒，再喝其它白酒都会觉得索然无味”的说法？
你说喝惯了酱香型白酒，再喝其它白酒都会觉得索然无味。我认为这纯粹是你的个人观点，我不赞同你的这种说法，风水轮流转，不知到哪家？以前是清香型白酒最流行，后来发展到浓香型白酒，只是最近几年随着“茅台热”的兴起，带动“酱香热”的持续升温。即使到目前为止，也一直是浓香型白酒一家独大，浓香型白酒的产量占全国白酒总产量的一半以上，可见喜欢浓香型白酒的人还是最多的，
中国一共有十二种香型，遍及全国各地，每一种香型的白酒都拥有大量的爱好者，你在北方，不管你这香那香，当地人就喜欢喝清香，在我们安徽宿州，就爱喝浓香型白酒，别的香型的白酒也有，但都是偶尔喝一点，重大事情几乎都是本省的浓香型白酒，不是有句话说得好：就爱说的是中国话，最爱吃的是家乡味。我有时候到各个超市闲逛，大都是酱香型白酒存放的时间最长，为什么？卖不掉，能卖掉能存住吗？有时候我发现也会买一些存着，这说明当地人喝酱香型白酒的人很少，
笔者收藏了十几年的白酒，可以说中国十二香型的白酒都有，每一种香型的白酒都品尝过，在平时的朋友聚会上也拿过各种香型的白酒，但是最后最喜欢的还是本地的浓香型白酒，长时间形成的饮酒习惯绝对不是几瓶酒十几瓶酒就能改变的。为什么酱香型白酒这几年比较热，主要是会讲故事，营销做得好，什么五年一个周期了（其实茅台酒也不想储存三年，不存三年不行，刚出的白酒没法喝呀，不符合出厂标准），酱香酒对身体健康最有益了，酱香酒最适合长期储存了，什么53度最科学的等等，其实这些都是营销的手段，
上个世纪五届评酒会，前几届评选出的白酒几乎都是高度酒，60度以上的居多，难道当年评出的白酒不是最好的吗？我认为那时候的质量一定远远高于现在。说喝酱香型白酒对身体最有益，任何酒喝多了对身体都有害处，适量饮酒，每种香型的粮食酒对身体都有益处。每种香型的高度酒都可以长期保存，所谓的长期也要有个度，时间长很了，到最后哪种香型的白酒口感都不行，
在平时的饮酒圈，我认为只有一种白酒一旦喝过，就会感到别的酒索然无味，那就是老酒。一枝独放不是春，百花盛开春满园，很多好喝的酱香白酒价格连年涨价，已经偏离了饮用价值，赋予了它更多的含义。我始终认为老百姓心目中真正的好酒一定是买得起、喝得起、送得起，感谢你！用你宝贵的时间看到这里，欢迎你留言交流，说出你的真知灼见。
2、喝惯了白酒的人，适合喝什么红酒？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：喝惯了白酒的人，适合喝的红酒酒款其实还是蛮多的，我个人认为关键在于口感与风格的选择，我们这里只针对喜欢喝红酒的白酒饮者进行阐述，因为有很多喝惯白酒的饮者，其实对红酒并不感冒。为什么呢？一种是饮者觉得喝红酒不够劲，喝惯了白酒之后，口感与饮酒习惯已经固定，对葡萄酒的风格比较排斥或不愿意改变接受；另一种是喝惯白酒的人，改喝红酒反倒容易醉酒上头，而且醉后的体感不好，所以导致不喜欢喝，
因为毕竟一个是蒸馏酒，一个是酿造酒，身体本能的会对经常喝的酒有一定的耐受和适应，而不经常喝的就会反应明显。在这里，我主要针对四大香型白酒的饮者进行红酒推荐，仅供各位酒友参考：喜欢喝清香型、米香型白酒的朋友适合喝什么红酒呢？因为清香型和米香型白酒酒体一般比较甘洌清润、酒体干净绵甜，我个人认为喜欢这类白酒的酒友一般口味比较清淡，比较喜欢果香清新自然、优雅平衡的葡萄酒。