一香型老酒和新酒勾兑，基本能保持原有风格。老刘多年喝酒经验告诉你，白酒老酒和新酒兑着喝有以下几个原则，新酒和老酒的价格不一样，通常老酒的价格要远远高于相同品牌的新酒，一瓶酒经过几十年的保存，如果完好的完好，价格会相差几十倍上百倍，如果把新酒放置五年以后，再添加这种调味老酒，效果就远不如新酒明显了。
1、酱香老酒和新酒怎么勾兑才好喝？
您好，酱香老酒和新酒怎么勾兑？你是问成品还是基酒呢？产品酒和基酒的勾兑是有区别的。基酒的勾调不是简单是1:1，2:1，1:2，它的调味酒要很多种的，配比也是比较复杂的，如果你是想找一些产品酒之间的勾调那就是要看怎样的口感的酒兑什么样的酒了，也可以用几款酒调，比例看自己的口感而定！更多详情欢迎关注与私聊！。
2、自己家的老酒和新酒怎么兑着喝？
老刘多年喝酒经验告诉你，白酒老酒和新酒兑着喝有以下几个原则：1老酒做基酒，新酒辅助勾兑，根据口感，勾兑时新酒不超过老酒，这样保持了老酒的基本风格，新酒又唤醒了老酒的生命，酒体挺拔高出来了，2同一香型老酒和新酒勾兑，基本能保持原有风格。3不同香型酒勾兑时，原则上以香型淡薄的为基础酒，香型浓郁的为调味酒，如以浓香为基础酒，酱香为调味酒，这种调配方法，老酒的风格会发生改变，但调好了，也很好喝，
3、老酒与新酒区别是什么？
在回答问题前，首先定义一下老酒的概念：根据现在藏酒界的说法，十年之内的白酒叫次新酒，十年以上的白酒才能称为老酒。十年是一代，想想看人生能有几个十年？随着人们生活水平提高，对白酒品质的要求也越来越高，民间有意识收藏白酒的人日渐增多，最近几年，老酒从民间收藏的小众品种跃升为具有千亿规模前景的黄金赛道。如今白酒收藏成为继房地产、股票、基金、古玩字画之后的又一个投资界的新宠，
目前国内各大拍卖行都不定期的举行老酒拍卖专场，频繁拍出天价的老酒记录。为什么老酒这么受追捧？它和新酒之间有什么区别？今天，我想从以下四个方面谈谈我的观点：1、新酒刺激性大、口感差不适合直接饮用：新酒通常指刚出厂的白酒时间一到两年，严格的说新酒刚酿造出来是不能直接饮用的，度数高，需要人为地降低度数，达到适合饮用的标准，
刚生产的酒刺激性大，对人体有害的物质多，必须进行储存，达到一定的时间才可以进行勾兑，达到一定的出厂标准才行。比如茅台酒，从踩曲、投料到酿造历时一年多，还要在仓库保存三年多，再经过调酒师精心勾兑，达到一定的口感才可以装瓶出厂，以前买武陵酒，每次客服留言都会说他们的武陵酒装瓶后还要在仓库存放180天才可以装箱售出。
而老酒经过长时间的岁月沉淀和缓慢的陈化，口感柔顺，醇香四溢，如琼浆玉液，饮后特别舒服，2、价值不一样：新酒和老酒的价格不一样，通常老酒的价格要远远高于相同品牌的新酒，一瓶酒经过几十年的保存，如果完好的完好，价格会相差几十倍上百倍。3、存世量不一样：老酒被称为“能喝的古董”，“流动的液体黄金”，深受广大白酒爱好者的喜爱和追捧，
随着时间的流逝，喝一瓶少一瓶，存世量越来越少，想买到特别困难。而新酒刚出厂，数量多，容易买到，4、喜欢的程度不一样：一瓶保存完好的老酒，承载了收藏者太多的精力和记忆，存放的时间越长越珍贵，越不舍得喝掉它。笔者有几瓶自己结婚时的用酒，不仅是老酒还是对自己当年美好时光的回忆，这几瓶酒也许会一直保存下去，新酒则不同，由于数量多可以轻易地买到，喝掉也不会有什么顾虑。
4、茅台镇的十年坤沙到底值多少钱？新酒与陈酿老酒该如何分辨？
简单来说，茅台镇正宗而最便宜的坤沙酒不会低于45一斤（一年酿造周期，四年储存）若想喝到十年坤沙，以散酒为例子，至少是80以上，通常价格在100左右最正常，（没有经过勾调）如果是喝普通品牌产的茅风味十年坤沙散酒，在150内算正常。（没有经过勾调）如果是成品酒，大品牌酒十年坤沙至少是500以上一瓶，普通品牌酒大约在350以上。