啤酒厂厌氧泥，啤酒中的厌氧菌如何检测

用专用的培养基RAKA-RAY检测先将啤酒膜滤，将滤片放到培养基上，26℃厌氧培养7天即可观察结果

主要是巴氏杀菌处理 那1800道检测都是空的 随便拿瓶国内的品牌啤酒去鉴定 绝大多数的菌群都会超标。

有一些特种工程菌/活性污泥确实有卖的，比如IC（厌氧内循环反应器）的颗粒污泥就是荷兰PAQUES公司的专利产品，目前国内引进的IC反应器均采用荷兰进口的颗粒污泥接种。当然，楼主所说的普通厌氧颗粒污泥，一般是没有卖的。我也做厌氧试验，用的颗粒污泥是从郑州金星啤酒厂的污水处理站取的，郑州金星啤酒厂有厌氧的UASB罐，就是从那里面取的建议楼主，去一下当地的采用厌氧工艺的工厂污水处理站，比如从啤酒厂的厌氧反应器中取、皮革厂、造纸张、化工厂等等一般这些工厂采用了厌氧工艺，你可以联系一下去取。当然不排除你花钱去取。祝你好运~

啤酒废水本来就属於高营养废水，非常适合作生化处理，你又是厌氧系统，还需要添加营养盐吗？我真是第一次听说了....,我见过几家公司的啤酒厂都是采用UASB+好氧的方式，处理效果相当好，厌氧污泥的培养需要时间，你厌氧池跑泥的话，可以确定是三相分离不完全，应该去查查厌氧池布水搅拌效果的问题，投加营养盐不是好办法。

葡萄糖

一般就那几个原因：1.调试初期，加泥多了，所以容易跑2.设备问题，比如三相分离器3.负荷高了，产气量大了，出水带泥如果是第三个原因，你还给加负荷，那不跑的更严重了么，啤酒废水一般生化性都不错的，还是分析下跑泥原因吧

厌氧的工艺，对于营养的要求低于好氧。c:n:p在350~450:5:1,你可不要按好氧的100：5：1来加的呀，呵呵，这是厌氧的优点之一，当然有时也是缺点。