米酒致癌物，吃酒酿不杀菌会致癌吗

酒精度低于10度得存放不好，时间长了会产生细菌，至于吃了致癌吗应该说不好的东西吃多了都对身体不好。

不明白啊 = =！

酿米酒 甲醇可以忽略不计了。其他理化指标是原材料和容器带来的变化，基本上可以忽略不计。买桂林三花吧 便宜。农残等其他指标都会控制了，大的酒企业，还是可以放心的。

不会呀

谁说的？不过量就不会有什么问题再看看别人怎么说的。

新鲜的就没什么，时间长会发酵，不建议多喝

酒精；过量摄入，对肝脏不好，酒精肝

酒精 对胃不好

酒精

糯米酒力的酒精含量不高。

米饭发霉了是不能吃了，肯定是有致癌物的。。。 凡属以经霉变了的食物，都会产生致癌物，发霉的食物是绝对不能吃的。这是因为发霉的食物含有黄曲霉素，这种毒素是无法用水洗干净的。 当人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等，往往会引起体内重要脏器的损害，并可诱发癌。如果长期食用发霉了的食品，得癌症的机率是很高很高的。 黄曲霉毒素就被世界卫生组织(WHO)的癌症机构划定为一类致癌物，有很强的毒性与致癌性，其毒性比砒霜大68倍，对肝脏器官损害严重，容易对食品造成污染，从而危害人类的健康。更何况，米饭也是很便宜的，何必用身体来作堵注，一但吃进去出现了问题，悔之晚了。

你说呢...

您好！ 酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。 〔营养成分〕 与黄酒相近，乙醇含量低。 〔医生的观点〕 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。 喝点酒能活血,使身体血脉流通. 中医说,通则不痛. 所以有利身体健康. 但不宜多饮,醉酒乱性误事,也伤身体. 另,高血压者不宜饮酒. (米酒主要成分是醪糟)糖尿病不能吃醪糟。 醪糟对有些体质的人会有点上火，对有些体质的人却会加重湿气，起不到去湿的作用，所以要根据各人情况而定。 醪糟对肝病没有影响，胃酸过多的话吃醪糟会加重情况。 醪糟热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。醪糟益气，养颜，补血，生津，对产妇有催乳作用。现代医学认为，醪糟含的醣化酵素是天然荷尔蒙，有丰胸、调节内分泌的功用。希望能帮到你，望你采纳。

从饮食角度可以说没有。饮酒过度会导致酒精中毒、所以这个问题没有准确答案，任何食物过多摄入都有可能伤身、食物对人体是否有害，比如酒精、糖。其实我们平时接触的物质，所以一般不会但是提到它们的毒性3，制作过程无误的话，没有剧毒，喝水过量也是有可能“中毒”的4，还取决于我们如何利用它，酒精就是个例子、有毒物质2，有很多物质都是有微毒的、严格来说，但是其毒性对人体的伤害可以忽略不计，有轻微毒性的不少1、自酿米酒是经过糯米发酵而成，发酵过程产生一些新的物质