1,咱们国内有没得什么好喝点的黑啤给介绍下呗
有啊,最近喝到一款叫情为醉的黑啤蛮好喝,既保留了德国黑啤的纯正风味,喝起来很醇香,又不会太苦,有点意思。单位的女同事也喜欢喝,英文名beego。希望可以帮助到你。
2,国际啤酒大全
青岛,纯生,雪津。
你好!补充:京德啤酒如果对你有帮助,望采纳。
3,朝日啤酒的介绍
朝日啤酒(又称Asahi啤酒,日语アサヒビール株式会社)是一家酿制啤酒和生产软性饮品的公司。
舒波乐啤酒代表日本的啤酒品牌,味道纯正,口感爽快。1987年作为“超爽”啤酒问世。舒波乐啤酒越喝越爽。
4,生力啤酒的产品介绍
包括:生力啤酒、生力清啤、广氏菠萝啤、双喜啤酒、广氏YES啤、蓝星啤酒等。 口感特别新鲜爽口,因为我们拥有专业的生啤服务队伍,给顾客“最新鲜”的服务保证,确保广氏YES啤从生产到销售点都时刻保持新鲜高质。无论何时何地,大家都可开心畅饮“产品新鲜,服务新鲜”的广氏YES啤。
5,请介绍一下啤酒的分类
啤酒的分类 根据麦芽汁浓度分类,啤酒分为—— 低浓度型:麦芽汁浓度在6°~8°(巴林糖度计),酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。 中浓度型:麦芽汁浓度在10°~12°,以12度为普遍,酒精含量在3.5%左右,是我国啤酒生产的主要品种。 高浓度型:麦芽汁浓度在14°~20°,酒精含量为4%~5%。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。 根据酵母性质分类,啤酒分为—— 上面发酵啤酒:是利用浸出糖化法来制备麦汁,经上面酵母发酵而制成。用此法生产的啤酒,国际上有著名的爱尔淡色啤酒、爱尔浓色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。 下面发酵啤酒:是利用煮出糖化法来制取麦汁,经下面酵母发酵而制成。该法生产的啤酒,国际上有皮尔逊淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。我国生产的啤酒均为下面发酵啤酒。 根据啤酒色泽分类,啤酒分为—— 黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。 黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。 根据灭菌情况分类,啤酒分为—— 鲜啤酒:又称生啤酒,是不经巴氏消毒而销售的啤酒。鲜啤酒中含有活酵母,稳定性较差。 熟啤酒:熟啤酒在瓶装或罐装后经过巴氏消毒,比较稳定,可供常年销售,适于远销外埠或国外。参考资料:http://www.fjqi.gov.cn/XFZTD/xfzn/ZN-94.htm
啤酒的分类方式较多,可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义,一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。 熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤酒和鲜啤酒是不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。 生啤酒是用特殊过滤方法除菌的啤酒。特种啤酒是 原材料工艺有较大改变,具有特殊风味的啤酒,如干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒等。 目前国内生产的纯生啤酒其实就是标准中定义的生啤酒。纯生啤酒的生产一般要有严格的无菌过滤,高效的无菌包装,全面的生产过程无菌控制。由于纯生啤酒采用物理过滤方法除菌而不采用加热或高温杀菌工艺,加之选用优质的原料所以口感更新鲜,营养物质更丰富。 淡爽和特供应该是厂家自己用的形容词```
6,介绍一下巴伐利亚啤酒
世界啤酒业的发展啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪,古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)颁布的法典中,已有关於啤酒的详细记载。公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用,但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元 768年。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。公元1~2世纪,古罗马政治家普利尼(公元62~113)曾提到过啤酒的生产方法,其中包括酒花的使用。中世纪以前,啤酒多由妇女在家庭酿制。到中世纪,啤酒的酿造已由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产,并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院,改进了啤酒酿造技术,与此同时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪,在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向政府缴税。在中世纪的德国,啤酒的酿造业主结成了坚犟的同业公会。使用啤酒花作苦味剂的德国啤酒也已输往国外,不来梅、汉堡等城市均因此而繁荣起来。17~18世纪,德国啤酒盛行,一度使葡萄酒不景气。19世纪初,英国的啤酒生产大规模工业化,年产量达20Ml。19世纪中叶,德国巴伐利亚洲开始出现下面发酵法,酿出的啤酒由於风味好,逐渐在全国流行。目前在德国,92%的啤酒是下面发酵法生产的。德国在19世纪颁布法令,严格规定碑酒的原料以保持啤酒的纯度,而且由於实行下面发酵法和进行有规律的酵母纯粹培养,从而提高了啤酒的质量,成为近代慕尼黑啤酒享有盛誉的基础。在美洲新大陆,17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术,1637年在马萨诸塞建立了最初的啤酒工厂。不久,啤酒作为近代工业迅速发展,使美国成为超过德国的啤酒生产国。 19世纪,酿造学家相继阐明有关酿造技术。1857年,L.巴斯德确立生物发酵学说;1845年,C.J.巴林阐明发酵度理论;1881年,E.汉森发明了酵母纯粹培养法,使啤酒酿造科学得到飞跃的进步,由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用,1874年林德冷冻机的发明,使啤酒的工业化大生产成为现实。目前全世界啤酒年产量已居各种酒类之首,已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。产量位於前10名的国家见表1 1986年啤酒产量居前10名的国家
湖南景代贸易有限公司 目前主营:巴伐利亚之星冰醇啤酒5l桶装 巴伐利亚之星黑啤5l桶装 产品介绍 德国巴伐利亚啤酒集团自其第一支啤酒于公元1857年问世以来,已荣获22枚金牌与19块银牌。 巴伐利亚之星冰醇啤酒5l桶装 产地:德国 保质期:12个月 规格:2桶/箱 净含量:5 l 麦芽汁浓度:11% 酒精含量:4.9% 巴伐利亚冰醇啤酒,采用地道哈拉道酒花与优质二棱麦芽,汲取深层矿物水,严格按照公元1516年颁布实施的《啤酒纯酿法》精心酿造而成,口感细腻醇厚,冰饮更佳。 巴伐利亚之星黑啤5l桶装 产地:德国 保质期:12个月 规格:2桶/箱 净含量:5 l 麦芽汁浓度:12.4% 酒精含量:4.9% 作为巴伐利亚家族的新成员,巴伐利亚黑啤带有更为浓郁的烟熏气味,口感柔和,余味带有丝丝巧克力香气。在严格按照《纯正啤酒法》酿造同时,麦芽等原料都是经过特殊工艺烘焙,手工筛选而成。巴伐利亚黑啤是一款集典型的巴伐利亚黑啤口味产地:德国巴伐利亚啤酒集团 特点:优质麦芽、深沉矿物水、啤酒花及酵母,其他成分一律禁止使用 优点:保证了纯正的口感,并且富含丰富的维生素群、矿物质、蛋白质、氨基酸及抗老的核酸;畅饮德国啤酒不会产生隔夜头痛与次晨喉干等现象;德国啤酒的“苦味”来自于啤酒花中的阿尔法酸。阿尔法酸是种苦味物质,有抗癌、利尿、解毒的功效; 技术:采用成本高昂的微生物澄清技术,绝对不使用甲醛、亚硝酸盐等有害化学酿造澄清辅助剂以及重要金属和镭等反射性物质 品种:都是优质的麦芽,天然深沉矿物质水,啤酒花及酵母 和最精湛的啤酒工艺于一体的星级啤酒。