1,有谁知道中国现在有多少知名品牌的醪糟啊
醪糟北方人都喜欢喝 以前我在报纸上看过 名牌的截止08年有三十多种
2,什么品牌的米酒比较好喝
米酒是集营养、健康、美味、经典、高雅、时尚于一体的高品质健康酒类别,将成为中国酒业未来最有前景的酒类。比较好的 品牌有醉香田、广东石湾、湖北生龙清米酒、湖北米婆婆等等。
3,糯米酒 有那些品牌
1、塔牌始于1956年,绍兴酒中的精品,浙江省著名商标。2、古越龙山成立于1994年,中国黄酒行业标志性品牌,享有东方名酒之冠的美誉。3、石库门创建于1939年,上海市著名商标。4、女儿红创建于1919年,中华老字号,浙江省著名商标。5、沙洲优黄于1886年,半甜型黄酒产销量国内领先,老字号企业。6、会稽山创于1743年,中华老字号。
之前朋友介绍了一款叫蓑衣米酒,这款米酒就是一款纯糯米发酵的清米酒,很多餐饮店都有卖,还是很不错的。
你可以到南阳卧龙岗卧龙村考察一下,他们自酿
4,米酒什么品牌比较好
这个要看你拿米酒来做什么了,个人觉得醉香田的米酒还可以,酒香味和甜度都比较容易接受,也有果酒类的,而且经常在做活动价格也比较优惠
你是要当酒喝还是坐月子用?纯糯米酒是甜的酒精度低。大米制作的米酒不是很甜,酒精度在20度左右,可以当酒喝也可以做月子米酒。我个人觉得艾佳人的不错,打算买呢。
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产
5,米酒什么样的什么牌子的比较好
有时家附近有小推车卖的,虽然卖相不如牌子的好,但味道很好,新鲜,给老年人应该不错的
米圣大别山米酒掌握我国米酒核心酿造技术,在超市里和淘宝京东都有卖的。名品国货弘扬中华文化 米圣气质彰显大国风采特别值得一提的是,米圣米酒从最早的驰名六安,经历了市场的检验与消费者口碑的传播,渐渐进入黄山、九华山市场,备受好评远销上海、北京、广州等全国市场,在我国米酒市场占有率第一,成为了首屈一指的名品国货。与此同时,作为中国文化与中国特色产品的代表,米圣米酒更是远销韩国日本,将米酒文化传递给更多的国家和人群,让中国制造走出国门,成为骄傲。
米酒是糯米或者大米经过根霉发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物质等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。牌子的话楼主不妨去买购品牌查询网站里面查询看看,好的牌子里面都有详细的介绍哦。
生龙佬米酒的营养 佬米酒是优质糯米和孝感特色的酒曲(风窝酒曲)经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。
6,什么牌子的米酒比较好有什么好处
生龙佬米酒是湖北省孝感市的传统的地方风味小吃,迄今已有五百多年的历史。早在明代就出了名。它是以优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。
老王卖瓜,自卖自夸,太明显了吧!!!哈哈一看就是一个人自问自答!!!
米酒是糯米或者大米经过根霉发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物质等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。牌子的话楼主不妨去买购品牌查询网站里面查询看看,好的牌子里面都有详细的介绍哦。
当然是自酿的米酒最好咯 米酒,又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟好处有很很多,譬如:活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。可用于中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。(嘻嘻,当然我家也有自酿的米酒咯,很好喝)还有一个是很少人知道的——发现喝米酒可以增强记忆力。米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力,从而起到增强记忆的作用。适量饮用米酒对防止老年痴呆症具有很大的作用。但一定要注意,不要过量饮用,否则会起到相反效果。
生龙佬米酒的营养 佬米酒是优质糯米和孝感特色的酒曲(风窝酒曲)经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。