凤翥腊香，凤翥的拼音成语龙蟠凤翥的解释

龙蟠凤翥 [ lóng pán fèng zhù ] 基本释义 指贤者遁世归隐。出 处宋·苏轼《水龙吟》词:“古来云海茫茫，道山绛阙知何处？人间自有，赤城居士，龙蟠凤翥。清净无为，坐忘遗照，八篇奇语。”近反义词近义词 凤翥龙蟠 龙盘凤翥

香腊鸡肫的做法菜系及功效：湘菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺：熏香腊鸡肫的制作材料：主料：鸡肫500克调料：盐15克,白砂糖10克,花椒10克香腊鸡肫的特色：色泽红润，烟味咸香。香腊鸡肫的做法：1.鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮，洗净并沥干水分。2.用锅先把花椒子和盐炒烫，倒出晾凉，加白糖，将鸡肫揉搓后放入陶器内（切勿用金属盆装），腌约7天左右，冬季每2天翻一次，秋季放在凉爽之处，每天翻一次（或放进不结冰的冰箱）。3.把腌好的鸡肫取出，穿在竹签上，每个之间留有间隙，两头用绳扎紧，挂于通风处吹干。4.用熏柜烧红木炭，放上锯木屑后就冒出 烟 来，将鸡肫熏上 烟 ，至鸡肫呈金黄色时取出，仍挂在通风之处，待水分晾干。5.把鸡肫用温水洗一遍，上笼蒸约1小时左右取出，晾凉，刷上香油，以免干裂，食用时切薄片，装盘，淋香油即成。香腊鸡肫的制作要诀：鸡胗又称鸡肫。

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想要腊肉熏得比较香，可以在熏制的过程中加入一些具有香味的材料进行熏制，例如：松柏树枝、柑橘果皮、坚果壳，或者具有香味的调料用品，例如：八角、草果等。传统的腊肉是用谷类外皮或者树叶、树枝进行熏制的；现代改良的是用一些有香味的材料进行熏制。想要腊肉熏得比较香，可以在熏制的过程中加入一些具有香味的材料进行熏制，例如：松柏树枝、柑橘果皮、坚果壳，或者具有香味的调料用品，例如：八角、草果等。1、松柏树枝松柏树枝有淡淡的香味而且不易燃明火，熏出的松柏烟带着少量的松柏油，附着力也比较强，猪肉经过松柏树枝烟熏后会留下淡淡的松柏烟熏香味。2、橘子皮橘子皮也是一种不易燃烧而且味道特别香的材料，经过橘子皮的烟熏后猪肉会变得更加油亮。3、花生壳花生壳不容易燃，容易出烟，熏腊肉时用花生壳的主要目的就是产生烟，同时花生壳自身也会产生比较香的味道，用花生壳熏制会比较香。4、具有香味的调料用品想要腊肉味道香，还可以在熏制腊肉的时候加入一些具有香味的调料用品，例如：八角、草果等，这样熏制出来的腊肉在烹调的时候非常的入味和香。

抹香鲸的分泌物龙涎香在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，是鲸消化系统的肠梗阻所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味），具有医疗价值。世界上最早发现龙涎香的国家是古代中国。汉代，渔民在海里捞到一些灰白色清香四溢的蜡状漂流物，这就是经过多年自然变性的成品龙涎香。从几千克到几十千克不等，有一股强烈的腥臭味，但干燥后却能发出持久的香气，点燃时更是香味四溢，比麝香还香。当地的一些官员，收购后当着宝物贡献给皇上，在宫庭里用作香料，或作为药物。当时，谁也不知道这是什么宝物，请教宫中的“化学家”炼丹术士，他们认为这是海里的“龙”在睡觉时流出的口水，滴到海水中凝固起来，经过天长日久，成了“龙涎香”。 也有人说，在殷商和周代，人们已将龙涎、麝香与植物香料混合后做成香囊，挂在床头或身上。一说早在公元前18世纪，巴比伦、亚述和波斯的宗教仪式中所用的香料，除植物香料如肉桂、檀香、安息香等之外，就有龙涎。古希伯莱妇女还把龙涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一种香油脂，涂在身上使用。随着时代的进步，一个个自然之谜被揭开，大家认为龙涎香是“龙”的口水的说法不科学，于是就产生了各种各样的猜想：有人认为它是海底火山喷发形成的；有的说是海岛上鸟粪飘入水中，经过长时间的风化而成的；有的说这是蜂蜡，在海水中经过漫长的漂浮生成；还有的说这是一种特殊的真菌。龙涎香也激起了海洋生物学家的兴趣，经过不断的研究，大家认为这是一种巨大的海洋动物肠道分泌物，至于是什么动物分泌的，一直没有弄清楚。

1，龙翔、南熏、风翥、拱城曾为一起作为古代城墙名称。2，昭陵隆业山：东西走向，其两端各向南弯屈，形如弯月，势如卧龙。此所谓“龙蟠风翥”之势。 其实这里的风应该是凤凰的凤，龙蟠凤翥词 目 龙蟠凤翥 发 音 lóng pán fèng zhù 释 义 指贤者遁世归隐。 出 处 宋·苏轼《水龙吟》词：“古来云海茫茫，道山绛阙知何处？人间自有，赤城居士，龙蟠凤翥。清净无为，坐忘遗照，八篇奇语。”

翥zhù(形声。从羽,者声。本义:振翼而上,高飞) 同本义 [soar aloft;fly aloft]魂随南翥鸟,泪尽北枝花。――宋之问《度大庾岭》鸾鸟轩翥而翔飞。――《楚辞·远游》翥zhù ㄓㄨˋ鸟向上飞：轩～。龙翔凤～。郑码：BMYY，U：7FE5，GBK：F4E3笔画数：14，部首：羽，笔顺编号：12132511541541

羼 ”羼" 读音:chàn 解释:向另一种液体里加入水 《孔乙己》中:他们往往要亲眼看着黄酒从坛子里舀出，看过壶子底里有水没有，又亲看将壶子放在热水里，然后放心:在这严重兼督下，羼水也很为难。 通“掺水”风[fēng] 1. 空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：～向。～速。～级。～险。～波（喻纠纷或乱子）。～雨如磐（a．指风雨不断，天色黑暗，给人以重压的感觉；b．喻社会黑暗或境地艰难）。～花雪月（喻堆砌词藻，内容贫乏的的诗文）。 [fěng] 古同“讽”，讽刺。 翥zhù【动】(形声。从羽,者声。本义:振翼而上,高飞)同本义〖soaraloft;flyaloft〗魂随南翥鸟,泪尽北枝花。——宋之问《度大庾岭》鸾鸟轩翥而翔飞。——《楚辞·远游》秀【拼音：xiù】有名词、动词、形容词三个词性，有俊秀 秀丽 秀美之意，另外还有秀才，是名词。