小苏打有什么功效，小苏打有什么作用

小苏打即碳酸氢钠，可发面包、制汽水、清洁、美容。

小苏打的功效与作用 小苏打的功效与作用。相信大家对小苏打并不陌生，小苏打是一种无机盐，在日常生活中，小苏打给我们带来了很大的便利。接下来就由我带大家详细的了解小苏打的功效与作用的相关内容。 小苏打的功效与作用1 碳酸氢钠俗称小苏打，为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打具有中和胃酸、碱化尿液、防治痛风、治疗代谢性酸中毒、除臭的功效。 1、中和胃酸 胃酸可以促进机体的消化，但胃酸过多会损伤胃肠道黏膜。而小苏打偏碱性，可以与胃酸有效中和，起到保护胃黏膜的作用。但是这种中和作用会产生二氧化碳，一般与碳酸钙或氧化镁联合使用。 2、防治高尿酸血症和痛风 高尿酸血症和痛风患者嘌呤无法排泄，而补充小苏打可以起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用，以缓解高尿酸血症，预防痛风的发生。 3、治疗代谢性酸中毒 小苏打为碱性，口服小苏打可以治疗轻度的代谢性酸中毒。但是，重度代谢酸中毒一般不口服小苏打，而是采取静脉输注的方式。 4、除臭 小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸，而很多食物腐败或粪便产生的臭气来自其中的酸，吸收了酸后，会使臭味消除或不明显。 营养价值 小苏打的主要成分是碳酸氢钠，比较易溶于水，可用于食品制作过程中的膨松剂。在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松。 小苏打的功效与作用2 小苏打有去除墙上污渍、清理堵塞物、除臭去污以及提亮衣物的作用，对于衣服、墙上的污垢，加入小苏打溶液可轻松去除，地毯上有臭气可撒上一杯小苏打，之后用吸尘器吸干净，能够去除臭气以及污垢。 1、去除污渍 小苏打可去除墙上的污渍，取小苏打与清水按照1:1的.比例混合配制，用海绵蘸取小苏打溶液擦拭污垢，可轻松去除污垢。 2、清理堵塞物 下水道有堵塞的情况也可用小苏打去除，将一杯小苏打倒入小水道中，等沉淀后加入一杯醋与一杯热水，顷刻间下水道便通畅无阻。 3、除臭去污 小苏打对于地毯有较强除臭去污的效果，取一盒小苏打洒在地毯上静置半个小时的时间，再用吸尘器吸干净，可去除地毯的臭气与污渍。 4、衣物提亮 洗衣服时可加入适量的小苏打，可使衣服亮洁如新，洗衣机清洗衣物时可加入一杯的小苏打，除污提亮的效果十分明显，同时还能有清洗洗衣机的作用。 小苏打的七大美容功效 1、泡澡排毒。 小苏打泡澡有助于排出体内毒素，改善扁桃腺炎、咽喉肿痛、牙龈和口腔溃疡等。在浴缸内加入4杯小苏打粉，注入与体温相当的温水，泡45分钟即可。 2、治疗痘痘。 洗脸后取1/3汤匙小苏打，加少许水调成糊状，直接抹在痤疮处。待苏打糊干了之后，将其剥落，并用温水洗净，最后涂抹润肤乳即可。 3、面部去角质。 取一大勺小苏打，加少许水调和后，轻轻在脸上画圈按摩10~20秒，然后用温水冲净。 4、修复受损发丝。 泳池中含有氯化物，容易损伤头发。取半茶匙小苏打，加入1品脱（约合568毫升）水中，清洗头发，可有效修复头发氯损伤，使头发更干净亮泽。 5、干洗头发。 如果你的头发属于油性发质，可以取少许小苏打，用手指从发根开始轻柔干洗。小苏打可以吸收头发油脂，清洁头皮。干性发质者洗发时可在洗发水中加入少量小苏打，去污效果更好。也可用2~3汤匙小苏打加3倍水自制洗发水，由发根涂抹至发梢，保持1~3分钟，再用温水洗净。 6、柔嫩手脚。 取等量小苏打和温水，调成糊状擦洗手脚，可去除死皮，让皮肤更柔软。用小苏打擦洗指甲还可以使其更光亮。 7、自制美白牙膏。 用小苏打取代牙膏刷牙，可洁牙护齿，既能改善口腔健康又不会损伤牙齿。

有去黑头，紧致毛孔的作用，不过还是要长期坚持使用，才能看到明显的效果，，愿你成功..

小苏打就是碳酸氢钠，即我们平时发面用的面碱（注意：不是碳酸钠或烧碱）。医疗上主要是碱化尿液，其5%的溶液妇产科用于阴道炎症的冲洗。还可促进某些药物的排除或减缓排出等。生活上常饮小苏打可能会影响某些维生素和铁、钙的吸收。胃溃疡患者忌用。国外一般是饮用矿泉水（因含矿物质多偏碱性）。

　　说到小苏打，大家都会想到它可以用来发面包和做汽水。其实，小苏打的作用远不止这两个，它可是居家小帮手，几块钱一包，既可以药用，又能清洁，还能护理身体，特别实用。下面由我为大家介绍小苏打的功效与作用，希望能帮到你。 　　小苏打的功效与作用 　　1蚊虫叮咬 　　先将小苏打粉末溶入装满清水的容器中，用小苏打溶液去反复清洗被蚊虫叮咬的地方，直到没那么痒为止。也可将膏状的小苏打涂在被蚊虫叮咬的地方，可以使痒痛感消失。 　　2被蜂蜇伤 　　出行时被蜂蜇伤时疼痛难忍，这时如果用手将膏状小苏打均匀地涂在被蜂蜇的、感到肿痛的部位。等到膏状的小苏打干了以后，可以将新制的涂上，反复几次，肿痛就会减轻。 　　3预防感冒 　　在盆里装满水后，倒入小苏打粉末。等小苏打粉末溶解后，可用来洗手、洗脸，这样做可以很好地预防感冒的发生。 　　4缓解腰痛 　　如果腰痛，可以经常用小苏打水溶液或者膏状的小苏打擦洗腰痛处，这样可以有效地促进新陈代谢，使疼痛减轻。 　　首先可以把小苏打粉末溶入一盆温水中，用手将水多搅几遍。使小苏打能够很好地溶解。然后用这样的小苏打溶液反复地洗腰部。也可以将小苏打粉末放在一个容器里，向容器里加水，把小苏打粉末调制成膏状。然后将膏的小苏打，均匀地涂在腰部，反复多次。每天这样地涂几次，腰痛就会减轻很多。 　　5缓解关节痛 　　把小苏打调制成膏状，涂在关节痛的部位，可以缓解疼痛。首先将小苏打粉末倒入一个小容器里。然后用适量的水将小苏打粉末调制成膏状，浓度不能太稀。将膏状的小苏打均匀地涂在有关节疼痛的部位，等待一会儿。直到膏状的小苏打干了以后，再将其洗干净即可。 　　6治疗风湿 　　风湿给很多人带来巨大的痛苦，用小苏打和温水经常洗一洗的话，能直到治疗风湿病的作用。首先将小苏打粉末溶入装有温水的盆中，搅拌均匀。然后每天晚上睡觉之前，用小苏打溶液反复清洗患病的地方。也可以用毛巾蘸小苏打溶液后对品牌进行热敷，效果也是不错的。 　　7治疗痛风 　　小苏打粉300-400克，用热水稀释，然后用毛巾绑在脚上，把小苏打水浇在毛巾上，浇1个小时。当时每天2次，泡了3天就好了。慢性痛风患者，建议多泡几次，每次跑二十分钟就可以了，有很好的环境痛风的作用。 　　8平稳血压 　　小苏打加盐泡脚可平稳血压，先放一勺盐把水烧开，然后放小苏打，如果是血压偏低的话可以少放一些， 　　如果血压比较高可以多放一些，连续使用，有着明显的平稳血压的作用哦。 　　9除腋臭 　　先用温水、香皂清洗腋下，用毛巾将腋下的水擦干。将苏打粉用粉扑均匀的扑在腋下，反应一会儿后，用清水冲洗干净即可。 　　清洁卫生 　　10洗衣去污 　　衣袖、衣领的污渍、羽绒衣上面的脏污，采用小苏打可以放心的去掉那讨厌的污渍，在平时洗衣服中加一点小苏打，还可以增加洗洁精的去污能力。 　　使用小苏打注意事项 　　不宜长期服用 　　到商店或者超市购买，也有的名字写的是苏打粉、食用碱或者是碳酸氢钠，都是一样的。 　　如果是刷牙或清洁果蔬，一定要购买可食用的的苏打，千万不要买错，以免出现不良后果。小苏打的价格很便宜，一般几块钱。 　　长期服用小苏打对身体是不好的，长期服用碳酸氢钠会出现精神症状，如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。如果长期食用的话还会出现影响消化和口腔异味或者是食欲不振恶心的情况出现。 　　如果是痛风的病人，也会让身体更加的虚弱。会导致体内钠负荷过量，从而影响心脏功能，还会使血管变脆。而且还会造成肾脏的碱中毒的现象，出现肾功能不全的情况也会出现尿频啊，尿急等情况的发生，对身体不利。

小苏打的妙用有：去除冰箱异味、清除茶垢、清洗果蔬、干燥除湿、清洁墙上污渍、解决蚊虫叮咬等。小苏打在我们日常生活中非常的实用，因为它有很强的去污能力。小苏打的妙用如下：1、去除冰箱异味冰箱里由于储存各类食材相互之间会串味，且空气不流畅，很容易产生异味。对此，需要拿一块海绵在苏打水中浸泡下，然后放入冰箱中，可以有效吸附异味。2、干燥除潮如果家里的衣柜、抽屉等地方潮湿，可以把苏打粉放在纱布里，然后放到衣柜或者抽屉里，可以很好的吸附异味和湿气，确保干燥。3、清洁墙上污渍对于家里有孩子的家庭，墙壁上难免被小孩弄得脏兮兮。对此，可以往小苏打里加些水，充分搅拌成糊状，拿湿润的海绵蘸取，只需要往墙上轻轻擦拭，你会发现上面的污渍全部消失了。4、清除茶垢以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭茶垢部分，就可轻松去除茶垢。效果比清洁剂来得快速，且完全不会刮伤茶具。5、解决蚊虫叮咬先将小苏打粉末溶入装满清水的容器中，用小苏打溶液反复清洗被蚊虫叮咬的地方，直到没那么痒为止。也可将膏状的小苏打涂在被蚊虫叮咬的地方，可以使痒痛感消失。6、清洗果蔬加上小苏打清洗，可以更好地去除残留的农药。

　　碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。　　小苏打为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。 为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。　　夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠，可提高产蛋率和蛋壳强度。试验证明，在25—30℃时，环境温度每升高1℃，产蛋率降低1.5%，蛋重下降0.3g长期高于22℃会使蛋壳变薄，蛋重降低。冉汝俊等（1990）在夏季用53周龄蛋鸡进行试验，试验组每只蛋鸡每天在基础日粮（含食盐0.2%）中添加0.3g碳酸氢钠，对照组不添加碳酸氢钠，日粮含食盐0.3%。结果试验组比对照的产蛋率、蛋壳密度、蛋壳百分比和蛋壳厚度分别提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%，产蛋率差异显著（P<0.05）。刘深亭等（1987）用京白蛋鸡，在夏季日粮中添加0.5%的碳酸氢钠，结果提高产蛋率3.3%，蛋壳品质增加0.55比重级别，血液碱贮提 碳酸氢钠　　高45mg/L。　　[茶壶]　　去除茶垢除了可以用食盐，小苏打也是好帮手！将适量小苏打加水，浸泡茶壶一段时间，茶垢可以自然脱落。对于茶锈垢比较严重的地方，可以用湿布蘸取小苏打直接擦拭，非常有效。　　[玻璃杯]　　用海绵蘸取少量小苏打擦拭有污渍的玻璃杯，玻璃杯会立刻“闪闪惹人爱”！（同理，厨房的窗玻璃也OK吧？）　　[铁锅]　　旧铁锅的锅底常常沾满烧焦的油垢，很难清洁。不妨在油垢上撒些小苏打粉吧，再淋上一点水，放置30分钟左右用刷子刷洗，能有效去除油垢。　　[餐桌]　　吃完发后餐桌上免不了会留下油污，热抹布也很难彻底清洁。如果把小苏打倒在桌上，用干净的抹布来回擦几遍，油污可以除尽。　　[电器]　　厨房里的电器表面很容易有腻腻的感觉，可以用旧牙刷配合小苏打，轻轻松松就能刷掉污渍。（抽油烟机在每次的大扫除中都是重头戏，各自加油啊！）　　小苏打即碳酸氢钠，人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。　　食用小苏打是白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。　　小苏打其他妙用（很多很强悍）：　　1、买回来的新鲜水果，用1%的小苏打水浸泡2-3分钟，会易于保存。　　2、用小苏打水擦拭玻璃和陶器可有效去除污渍。　　3、烧水壶中加些小苏打煮一下可去除水垢。　　4、花蕾含苞欲放时，用万分之一的小苏打水浇花，花会开得更鲜艳。　　5、清洁马桶：将一杯白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，等候十至十五分钟，再用长柄刷擦去污渍，然后放水冲洗即可；　　6、洗面盆或盥洗盆有轻微的淤塞现象，可用1/4杯苏打粉及半杯白醋，再加上热水冲洗约3分钟；　　7、茶渍对付一般的茶渍可用苏打粉当砂粉使用。对付顽固的茶渍，需用水混合苏打粉浸过夜；　　8、清洁烤箱和炉灶：使用完炉灶后，立即用白醋加水调匀擦拭。使用完烤箱后，立即在污渍处洒下苏打粉，使污垢软化，再用海绵擦拭，或用水调苏打粉去擦拭；　　9、除臭：在垃圾筒底洒苏打粉或是在冰箱放一包开封的苏打粉可以去除臭味。放在冰箱除臭的苏打粉换新时，将用过的除臭苏打粉保留，还可用来清洁炉头或是通水管去淤塞。　　【DIY】：　　★食用：　　1．在水中加入盐和糖调好味，最后加入少许苏打粉，就是一杯新鲜的盐汽水了哦，同样方法可以制作出各种口味的汽水了．　　苏打粉泡肉　　小苏打粉有使食物达到膨松、口感细致的效果，溶于水中时会释放出二氧化碳，经过加热后，会产生更多气体，进而造成食物的膨胀，促进口感，大部份使用于蛋糕、饼干等西点上，若使用在肉类上，会帮助翻炒之后口感较细致。　　★食谱：苏打饼干（不喜欢吃太甜的朋友看这里）　　材料：　　低粉300克，温水140克，安琪酵母2.5克，盐2.5克，小苏打1克，黄油60克，芝麻1大勺。　　做法：　　1）低粉加酵母，加盐加小苏打，再加温水揉成面团；　　2）再在面包里加入奶油和用搅拌机打碎的芝麻；　　3）发酵，就像做面包一样，发了一个小时；　　4）然后把发酵后的面团擀薄，用饼干模切出造形，再用叉子叉洞，静置10分钟。　　5）放在烤箱接近上火的位置上，220度烤10分。　　★★美容：去黑头　　注意：如果是轻微疼痛是正常的，如果是刺痛一定要及时停止使用，说明您的皮肤对小苏打比较过敏哦！　　1、在冷水中加入少许，水与小苏打4:1的比例调好,用化装棉浸透后敷在鼻部10-15分种后，取下用纸巾轻轻的揉一会就会有黑头出来了.轻挤鼻头就可以将黑头去掉，不会伤害皮肤纤维组织．（过敏肤质不要用噢）如果有的MM的黑头比较顽固再用美容针圈圈的那头挤压一下就有很多黑头跑出来了.哈哈哈成功了.如此多做几次黑头就会越来越少了.原理很简单的因为小苏打是碱性的而我们是黑头是酸性的.这可是专家建议的哦.不会伤害皮肤纤维组织．（过敏肤质不要用噢）　　2、用于脸部清洗，可以代替洗面奶长期使用．渐渐你会发现你的皮肤越来越细腻嫩白了。　　健康饮料：弱碱水　　很多人听说过，但是不是十分了解弱碱水的重要性，下面我就简单介绍一下，希望看到此文、和我认识的所有朋友们，都能坚持喝上弱碱水，让自己和全家人尽可能的少生病，充分享受美好的生活。　　弱碱水最大的功效是什么？那就是很难患上癌症。　　据一项研究资料显示，世界上85%的癌症患者，都属于酸性体质。　　（1）癌症不能在弱碱性的人体中形成；　　　　（2）癌症只能在酸性身体中形成；　　（3）如果你有癌症，说明身体是酸性的；　　（4）癌症只能在一个酸性的身体里扩散；　　（5）如果你的身体变弱碱性，癌症不能扩展；　　（6）如果你能平衡你的身体PH值，让你的身体转变成弱碱性，不管你得的是什么癌症都有改善的可能；　　弱碱水制法：　　用瓶子（大小自己掌握）或罐子，装满凉开水，记住，一定要用凉开水，然后将少许苏打粉放入水中，用筷子搅拌数下，不搅拌也可以，很快就可以溶解，然后就可以饮用了。　　注意事项：苏打粉最好不要放太多，少量即可，基本上没什么特殊的味道，如果放多了就会发咸，而且也不适宜多放，放多了长期饮用的话也会造成碱中毒，对身体和皮肤也不利，所以要少放。如果是一瓶矿泉水的水量，苏打水的放量基本上就是三分之一瓶盖在少些就行了，根据个人的口感而定。　　如果你喜欢，可以放上蜂蜜、果汁等调节口味，这样就变成美味碱性饮料了。　　希望看到此文的所有朋友，不要光看不动手，赶紧去买苏打粉，让你和全家尽可能的健康起来，这不是最大的幸福是什么？　　如果你在应用中全家人感应良好，别忘了谢谢我，请我吃顿饭吧，哈哈，开个玩笑。　　家庭清洁：　　对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。　　将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。　　如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。　　在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。　　个人清洁和美容：　　将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。　　小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。　　加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。　　游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。　　小苏打的药用：　　如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。　　在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。　　双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

秒杀

可治疗胃酸过多

听老妈说，头晕时可以喝点它

用它刷牙可以美白牙齿

有发酵作用 做面包要这个 另外可以泡水洗蔬菜。。。

小苏打可以作为美容使用

小苏打是碱性物，可以做洗涤济

蒸馒头

1，面食发酵辅助物 2，除污作用 3，涤油作用 不适于面部美容，对皮肤有一定的刺激作用

奇妙的小苏打美容 　　小苏打，其实就是碳酸氢钠，以前很多人家厨房里都有，现在大概少多了，其实这个东西有很奇妙的美容效果，下面来讲用法。 　　洗脸的时候，在洗面奶里放上一点，你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性，洗过的皮肤干净清爽，鼻子周围的黑头也干干净净。 　　刷牙的时候，牙膏上放一点，牙齿会刷得很干净，甚至一些黄垢也会去掉。我记得有位牙医说过医院里去牙垢的确用到碳酸氢钠。如果家里有浴缸，偶尔泡一次澡，放两勺小苏打，10分钟后你就会发现自己大汗淋漓，是排毒的好办法。 　　减肥的话，也可以试一试每天喝一杯放了小苏打的柠檬水，有的人两星期减掉6斤。 　　注意：首先要记得选择那种极细的粉末，其次小苏打是碱性的，而皮肤是弱酸性的，所以洗完脸擦干以后，最好再用化妆棉撒一些纯净蒸馏水，把皮肤好好擦一遍，然后再拍化妆水，皮肤就会很好地把化妆水完全吸收。这样坚持一段时间，你的皮肤就会有变化哦。

可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，也还有其它用途。

面粉发酵，调酒，抑制胃酸作用很多，难以一个个列取

小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁： 对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。 将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。 如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。 在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。个人清洁和美容： 将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。 加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。 游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损的头发。小苏打的药用： 如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。 在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。 双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。

治胃

用于馒头之类的面食制作，主要起到让面蓬松的目的，以改善口感。有些发面饼就是用苏打发起来的

小苏打的学名是碳酸氢钠 ，超级万能的！在厨房中：小苏打的用途(一)加强洗碗精的除油腻功能加二汤匙的小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻.如果器具上黏有的难洗的残余食物,先泡在小苏打∕洗碗精的水中,用海棉沾上干的小苏打粉,轻轻刷洗就可以洗掉了.(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中(置於中间较后方),就可消除冰箱中的异味.最好每三个月就换新鲜的小苏打.(三)清洁微波炉内部在四杯水中加入四汤匙小苏打,用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有难洗的痕迹,就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.(四)消除塑胶耐热容器的异味装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了.(五)消除砧板的异味砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味.(六)恢复银器的光亮银质餐具失去光亮的色泽时,用3:1(小苏打粉:水)的比例调成糊来擦拭银器,再用清水冲洗擦乾,就能恢复银器原来的光亮了.(七)消除咖啡和茶垢可用四杯水加四分之一杯小苏打粉清洗杯中的咖啡和茶垢,对於比较久而不好洗的咖啡和茶垢,可以泡在小苏打水中隔夜再洗. 在美容方面： 洗脸的时候，在洗面霜里放上一点，你会发现泡沫变得细腻丰富且有弹性，洗过的皮肤干净清爽，鼻子周围的黑头也干干净净。但是，不可以长期用！ 刷牙的时候，牙膏上放一点，牙齿会刷得很干净，甚至一些黄垢也会掉。我记得有位牙医说过医院里去牙垢的确用到碳酸氢钠。如果家里有浴缸，偶尔泡一次澡，放两勺小苏打，10分钟后可以洗掉！ 药店里有小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。家庭清洁：对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。个人清洁和美容：将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。小苏打的药用：如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，可以缓解皮肤过敏。在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。双脚疲劳，在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳。另外：除焦把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。清垢在热水瓶中倒入浓度为1的小苏打溶液500克左右，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污电熨斗底部有污垢时，可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状，在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉，然后将电熨斗接通电源，当温度达到100度时，在湿毛巾上来回搓擦，待看不见水蒸气时，再擦掉小苏打粉，电熨斗底部的污垢就除掉了。祛霉电冰箱出现霉味时，可用20％浓度的小苏打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。消肿若被蜂蜇伤，可将小苏打调成糊状涂于患处，有消肿止痛的作用。退黄丝绸衣服熨黄时，可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处，待水蒸发后，再垫上湿毛巾熨烫一下，焦黄痕迹便可消失。