至于如何判断是否适合陈酿，需要积累多年的经验来自己判断，或者每年都会有新酒被酒评家评价打分，再结合酒评家的评价来判断是否适合陈酿。在不打开这瓶酒来判断是否可以陈年的情况下，我觉得有必要对酒的品种和产地有一个非常细致全面的了解，才能在一定范围内做出基本的判断。举个例子，如果我们知道了西班牙DO级的新酒等级，不打开就能知道不能陈年。而且，越老越不好。酒的知识面很广，比预想的要大很多，包括历史、地理、生物、人文、哲学等等。
如何判断年轻葡萄酒的陈年潜力？
在无法获悉酿造工艺的情况下，首先必须要了解这款酒的产区，然后根据香气和色泽来判断这款酒的大致的葡萄品种与年限，然后需要经过一些时间的记录，我以前在学习时，一般以每半小时或15分钟为一个分割点，再根据这款酒在不同时间点内的涩度与酸度变化，大致可以判断出这款酒使用的酿造方式和陈年潜力，能够陈年的前提是: 涩度很强壮，但是很紧，没有变为细腻且均匀的情况下，同时果香较为封闭没有很富足，除此之外没有任何异味，那么可以基本判断为还能继续陈年。
而在没有打开这瓶酒的情况下判断是否能够陈年，我觉得需要对葡萄酒品种和产区有非常详细全面的了解后才能做出一定范围内的基本判断，比如我们知道了西班牙的DO大级中的新酒级别，那就完全可以不用打开就能知道是无法陈年的，而且越陈越差，葡萄酒知识很宽广，比想象中要大得多得多，包括了历史，地理，生物，人文，哲学等，想了解千万记得不要听断章取义的一面之词。
如何判断一瓶葡萄酒适不适合陈年？
先说结论，普通市面上大量销售的葡萄酒基本都不适合陈年，在生产日期3年内喝掉最好，保存条件较好的情况下，不要超过5-8年。适合陈年的酒基本都是酒庄生产的精品酒，产量也不会有限，当然通常价格也会贵一些的。当然反过来不是所有的酒庄生产的酒都适合陈年的。至于如何判断哪些是否适合陈年，这就要积累多年的经验自己进行判断，再或者每年的新酒都会有酒评家进行评价打分，结合酒评家的评价来判断是否适合陈年。
如何根据葡萄酒的颜色判断年份？
喝酒，我没有太多的研究。但是，我可以谈谈观点及感受。随着生活水平的提高，喝酒讲究档次已是不争的话题。那么平时我对酒的要求是怎样的呢？1，去有规模的超市或专卖店购买。由于现在的酒种类繁多，市场管理宽松，所以购买时我选择可信赖的商家和有口碑的品牌。2，喝酒重口感，舒适度。再好的酒，口感不好，喝了不舒服也是白搭。
葡萄酒是不是年份越老越好？什么样的葡萄酒适合陈年？
葡萄酒不像白酒，不是越老越好。年份不是评判红酒品质的绝对标准。红酒上标注的年份其实是葡萄采摘的年份。只有当年采摘的葡萄才能用来标记红酒的年份。因为这一年出产的葡萄不一样，红酒的品质差异很大。葡萄酒的年份只能说明生产的葡萄是哪一年的，既不能用来评价葡萄酒的质量，也不能作为葡萄酒的价格。
