想看看自己买的瓶装酒是好是坏，可以采取以下措施。如果想了解自己购买的白酒质量，也可以采取一个相对简单的方法，滴酒法。在一些小店，7、8元左右的休闲饮品一般挂杯都不错。4查看酒厂生产什么，什么牌子的酒，这也是鉴别瓶装酒的一个重要方面。
黄酒葡萄酒白酒真假好坏的辨别方法各有哪些？
葡萄酒辨别真假的方法有三种 一是观察。通过葡萄酒的颜色以及沉淀物质来判断真假。二是气味。到一杯普通酒在高脚杯里通过闻气味来判断。三是品尝。葡萄酒真假通过品尝可以清楚的了解到。至于白酒主要是根据他的口感和气味。好的白酒倒一点在手上。然后用力搓手你会感觉到气味的变化。口感这块好的白酒口感醇绵酒气芳香。假酒一喝就知道刺激性极强口感较差。
怎么区分阿胶的好坏，真假？有没有懂的人说一说啊？
经常会听到买点阿胶补补血，但听说市面上一些所谓的阿胶是用牛皮马皮猪皮来熬，请问有没有简单的鉴别方法介绍一下？怎么食用？ 其实 阿胶又称驴皮胶，是妇科良药,它以驴皮为原料，经煎煮浓缩而成。一些不法分子利用旧杂皮烂皮动物碎骨等熬制成假阿胶谋取暴利，所以应用时应注意鉴别。 在此教大家一个简单方法用手一掰会马上断，或在桌面上敲一敲就碎了，那就是真阿胶。
如果阿胶很韧，不容易断，则多半是假的。还可以通过颜色和味道来辨别。真阿胶表面为棕黑色或乌黑色，有光泽，对光透视时边缘呈半透明，即使敲断，其断面亦有光泽。真品的味淡微甘而无腥臭。而假阿胶味臭难闻，色暗无光，外形不光滑，不平整，夏季易于软化。 阿胶一般是一周吃一两次，一块阿胶分三次吃。一块是30克，每次食用10克，可与鸡肉或瘦肉，再加红枣或姜，一起炖服。
怎样辨别酒好坏？
其实辨别酒的方法很多，如果你要辨别是粮食酒还是非粮食酒可以采取以下几种方法一酒色，靠谱度除酱香酒会有点淡黄外，清香浓香应该是无色的。酱香的色也有造假，有的加了焦糖色素，有的会用大曲泡一下，更过分的用酱油的，用什么草泡的，乱七八糟的都有可能。看到那些异常泛黄的酒千万别买。二 挂杯，靠谱度好酒一定挂杯，挂杯未必是好酒。
这个不用怀疑，当一种方法被大众所熟知，它也就没有任何意义了。买的不如卖的精，这是千古不灭的真理。平常一些小门店里7，8元左右的散酒都会挂杯挂得很好，怎么解释？当然好酒挂杯明显，有什么样的标准去衡量挂杯呢？三火烧法 靠谱度1易燃性。 同样度数，纯粮酒的确比勾兑的容易点燃，但勾兑的也能点燃，说明不了什么问题。
2火焰颜色。网络上盛传的是纯粮呈蓝色，勾兑的火焰黄色居多。特地拿串香酒做了下实验，实在看不出有什么区别。3点燃烧净后变浑浊。拿了三种酒做实验，坤沙纯粮，上等，碎沙纯粮，中等，串酒。坤沙和串沙烧后的浑浊度差不多，碎沙要淡一些。四兑水法，靠谱度酒一半，纯净水一半，混匀，上等酒会呈现乳白色，高档勾兑酒或串香酒也会呈现乳白，但是会发淡淡的蓝色，不仔细看看不出。
酒精勾兑酒几乎不变色了。此外纯粮的低度酒也不会变浑浊，千万不要以为不变浑浊的就是假酒。五烧碱法 靠谱度氢氧化钠1到2g，样酒10ml,混匀静默几分钟，加热三四十秒，放开水中煮也行实验条件不同，颜色不一样，颜色深浅是酱香
