洋酒通常指国外的酒，更多的指国外的烈酒，也就是高度蒸馏酒。一般而言，酒分成三大类：蒸馏酒、配制酒和酿造酒。现在有几种白酒的价格高的离谱，真的如宣传中所说的吗？答案是否定的！就其营养价值而言，远远比不上黄酒！两者价格为何相差巨大？重点是宣传、包装、限量、讲不存在的故事！我以为：黄酒才是国产酒中的酒中之王！不管你是否赞同！。
怎样鉴别进口红酒？
在没有任何设备的情况下，可认凭经验作以下简易检测：凭经验品口感，纯而不涩，甜而不蜜，浓而不粘。凭肉眼观挂杯，将醒好的红酒倒入高脚杯，轻晃杯体，酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差，在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动。用纸巾看渗透，选一张白色纸巾，折四层方形，将红酒3一5滴滴到纸巾上，若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差，若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
如何确定自己买来的洋酒是不是正品？该怎么鉴别？
俗话说得好，术业有专攻。洋酒通常指国外的酒，更多的指国外的烈酒，也就是高度蒸馏酒。主要有法国干邑为代表的白兰地酒，苏格兰产地为代表的威士忌酒，俄罗斯产地为代表的伏特加酒，墨西哥产地为代表的龙舌兰酒，加勒比海地区古巴产地为代表朗姆酒，源于何兰流行盛于英国的金酒。1、首先，所有在国内（大陆地区）销售的洋酒，按规定必须贴中文背标。
上面有进口商或总代理商或总经销商或代理经销商的名称地址联系方式等，同时好的洋酒除了标明产地国家名称外，还会标明生产商名称，有的还有地址联系方式。2、传统报关进口的洋酒，除了中文背标外，还必须有中文名称，而且是海关总署或质检总局备案的产品。3、有条件的情况下，可以让卖家或销售商出示报关单或卫生证书或卫检报告。
4、正规进口的洋酒可以根据商品条码来识别。例如69开头的为中国灌装，00－13为美国加拿大，30－37为法国，78为智利，84为西班牙，93为澳大利亚，80－83为意大利，50为英国。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到，部分知名品牌高级洋酒在背标或酒封上面贴有独有的二维码标识，甚至可以通过其官网进行追溯。
6、在国外旅行时购买的或者境外免税店购买的，通常背标是英文或法文或者产地国家官方语言文字，另外一般的“走私”洋洒或者通过香港等地带进的“水货”都没有中文背标。同一个品牌的洋酒在不同国家地区的免税店授权销售时的标识也有区别的，通常是国家地区的英文名称 DNP或DUTY NOT PAID，例如HK DNP，HONGKONG DUTY NOT PAID，SINGAPORE DNP，SINGAPORE DUTY NOT PAID。
你知道自己喝的酒属于哪种酒吗？如何分辨酒的种类？
酒的成份是乙醇，俗称酒精，结构简式是CH3CH2OH，或可写成C2H5OH。这里不想谈乙醇的物理性质、化学性质，只想说说日常生活中喝的酒。 一般而言，酒分成三大类：蒸馏酒 、配制酒和酿造酒。 先说说蒸馏酒。目前世界上有四大蒸馏酒，分别是法国白兰地、苏格兰威士忌、俄国伏特加和我国的白酒。 后讲讲配制酒。
以发酵原酒或蒸馏酒为酒基，配以一定的物料呈色、香、味，经过工艺加工过程调制而成，包括鸡尾酒、香槟酒和药酒等。 最后谈谈酿制酒。以谷物、果物等为原料，经发酵而得，包括黄酒、葡萄酒、啤酒等。 在此不想说外国酒，只讲国产酒。 现在有几种白酒的价格高的离谱，真的如宣传中所说的吗？ 答案是否定的！ 就其营养价值而言，远远比不上黄酒！ 两者价格为何相差巨大？ 重点是宣传、包装、限量、讲不存在的故事！ 我以为：黄酒才是国产酒中的酒中之王！ 不管你是否赞同！。
