1，质量手册包括哪些内容
质量手册包括：公司介绍、组织架构、质量方针、质量目标、对各个程序的部分引用说明等。是一个公司质量体系的灵魂和中心指导纲要。
2，酒行业质量手册编写
在百度文库里有酒厂质量手册的。网址是：http://wenku.baidu.com/view/8b5ef800bed5b9f3f90f1c41.html
3，请问一下公司质量手册是什么东东啊
说白了就是关于公司质量的一个标准性的文件，如果是用于质量标准化检查，那就要根据ISO9001来制定，还要把公司一些特别的要求加进去。主要用来约束办公室管理、车间管理、产品管理、O单合同管理等。
大概讲一下：
1.质量手册包括：公司介绍、组织架构、质量方针、质量目标、对各个程序的部分引用说明等。是一个公司质量体系的灵魂和中心指导纲要。
2.质量体系文件包括：一阶文件：质量手册；二阶文件：程序文件；三阶文件：作业指导书、规范、外来文件等；四阶文件：表单、记录等。
不清楚的地方再聊。
